Пост заканчивается, но ни разу не видел постных рецептов. Хотя муслимов все осуждам. Понятно, что большинстве атеистов. Я продержался - пил, каюсь, но убитых животных не ел - своё личное ограничение. Завтра, наконец-то, оторвусь! Иногда нужно себя ограничивать и думать о Вечном. Простите за оффтоп, но решил начать с малого - до этого не постился. Но чернота на улицах достала. Решил проверить себя - выдержал. На первомайских было тяжко - вокруг одни шашлыки и друзья издеваются. Кто захочет попробовать - пост не диета. Похудеть сильно не получится. А морально - сильно помогает. Понимаю что уйду в минус, но должен был.
Пост заканчивается, но ни разу не видел постных рецептов. Хотя муслимов все осуждам. Понятно, что большинстве атеистов. Я продержался - пил, каюсь, но убитых животных не ел - своё личное ограничение. Завтра, наконец-то, оторвусь! Иногда нужно себя ограничивать и думать о Вечном. Простите за оффтоп, но решил начать с малого - до этого не постился. Но чернота на улицах достала. Решил проверить себя - выдержал. На первомайских было тяжко - вокруг одни шашлыки и друзья издеваются. Кто захочет попробовать - пост не диета. Похудеть сильно не получится. А морально - сильно помогает. Понимаю что уйду в минус, но должен был.
Пил - значит пост не держал) Пост не на столе, а в душЕ. Не то что - вот этого воздержусь, а от этого - не могу никак. Главное во время поста, да и вообще всегда - хуйни не творить, чёрного не думать, зла не желать)))
Ну блииин, заччем было все портить майонезом???? Это первое.
Наташ, ты сто раз права!
ChevySonic Я вместо майонеза делаю такую смесь: 1 часть горчицы, 1 часть оливкового масла и 2 части сметаны. Обалденный соус получается, попробуй.
Второе, товарищ, у вас хлеб провалился, а значит в нем много воды. Проверяйте соотношение воды и муки в процессе замеса, при избытке жидкости, добавляйте муки. А так-то чего ж, молодец, добротно приготовил. )
Вот про хлеб ничего сказать не могу, несмотря на наличие хлебопечки пеку в духовке, у меня "крыша" не проваливается!
Вот про хлеб ничего сказать не могу, несмотря на наличие хлебопечки пеку в духовке, у меня "крыша" не проваливается!
Так вот же ж, в отличие от хлебопечки, в духовке проще печь. ) Видимо, нагрев идет по-другому или за счет бОльшего объема духовки, изделия лучше подсушиваются и избыток влаги не так страшен. Для духовки тесто всегда на глаз делаю, а вот для хлебопечки отмерять приходится. Зато у нее есть два больших плюса - сама вымешивает и можно ставить на ночь. ) Тем и привлекает.
Простите, но еда мужская, это когда мужЫк взыл мясо, пожарил мясо и съел мясо, ну картохи еще отварил, а тут и майонезик, и мандаринки, и повозится, не знаю будет ли кто это делать когда голоден...
Простите, но еда мужская, это когда мужЫк взыл мясо, пожарил мясо и съел мясо, ну картохи еще отварил, а тут и майонезик, и мандаринки, и повозится, не знаю будет ли кто это делать когда голоден...
Нет никакой возни ) неспешные простые движения ) как секс, только еда :P
Ну а Вам, товарищ, презентую сей кулинарный изыск.
Простите, но еда мужская, это когда мужЫк взыл мясо, пожарил мясо и съел мясо, ну картохи еще отварил, а тут и майонезик, и мандаринки, и повозится, не знаю будет ли кто это делать когда голоден...
Когда голоден - да. Не до этого.)) Это баловство строго позже (временной континуум "позже" каждый выбирает для себя сам.)) Но, если есть вечер, когда "вместо" (жена уехала), можно приготовить поесть, вай нот?))
Вот про хлеб ничего сказать не могу, несмотря на наличие хлебопечки пеку в духовке, у меня "крыша" не проваливается!
Так вот же ж, в отличие от хлебопечки, в духовке проще печь. ) Видимо, нагрев идет по-другому или за счет бОльшего объема духовки, изделия лучше подсушиваются и избыток влаги не так страшен. Для духовки тесто всегда на глаз делаю, а вот для хлебопечки отмерять приходится. Зато у нее есть два больших плюса - сама вымешивает и можно ставить на ночь. ) Тем и привлекает.
А мне наоборот, время девать некуда, вот я и развлекаюсь. Но воду строго по инструкции добавляю и не в мерной кружке, а на весах взвешиваю, так точнее.
Ну не знаю, тут все восторгаются, но по сути вижу издевательство над продуктами. На обжаренное мясо уложили - паприку, томаты, мандарины, лук. Смазали навалили майонезосыроукропную массу, ещё раз томаты и сыр
Странная готовка, обычно такое делается для кого-то, для себя готовится гораздо проще. ТС, жена может и на британский флаг порвать, особенно, если ЯП читает....
А мне наоборот, время девать некуда, вот я и развлекаюсь. Но воду строго по инструкции добавляю и не в мерной кружке, а на весах взвешиваю, так точнее.
Ну это понятно. ) Хотя... даже если я весь день дома, у меня дел дофига почему-то. )) Извращенец! :)))) Ты ж из коробочек замешиваешь, а я по отдельности все ингредиенты добавляю, поэтому сыплю, как придется. ) Еще люблю всякие отруби\хлопья добавлять.
А над мясом так измываться тоже не люблю. Засыпала перцами, нашпиговала чесноком и в фольгу большим куском. Завтра оторвемся. )
Ужин с мясом - самая лучшая сублимация, когда на 2 дня уехала жена.))
А мясо должно быть свеже-молодое ну... лет так до 28-ми...
Ну, не стала бы так огульно выставлять возрастной ценз...) Ну, если вы не собрались заняться канибализмом...) Если, чисто на пожрать, то мясо должно быть много моложе...но это статья.) А мы с вами, правда же, законопослушные граждане.)
ChevySonic! Молодец. И не злобный и с чувством юмора Взял и спиздил мой фирменный рецепт Шучу конечно, но лет 15 назад именно так мясо и готовил с картошкой. Без мандаринки конечно, я не был настолько гурманом, но в принципе почти так же. И все гости балдели, а я считал себя невзъебенным поваром Так шта с почином!
Акация, Натаха мы с тобой на бруденшафт пили, так что ты зануда Шютка. Всё правильно про майонез сказала. Если автора затянет раздел "кулинария"то скоро он сам его перестанет есть и других будет предостерегать. Со мной так было. Ну и язва помогла ещё )))))
BANZAI, Димон, да ладно тебе, первый кулинарный пост, надо поддержать человека. А то опять скажут, что как волки накинулись )))))) По крайней мере это не проклятая шаурма
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Шучу конечно, но лет 15 назад именно так мясо и готовил с картошкой. Без мандаринки конечно, я не был настолько гурманом, но в принципе почти так же. И все гости балдели, а я считал себя невзъебенным поваром 
Так шта с почином!
yaplakal.com