Говядина в духовке с овощами, экспериментальный рецепт

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Stiv69 автор 11 авг 2012 в 12:58

хулиган • На сайте 16 лет

Сообщений: 1 391

Цитата (Aleks76 @ 11.08.2012 - 10:22)

Надо попробовать.

Думаю понравится. Вчера мать в гости приходила, угостил, была удивлена вкусу и мягкости.

Я что то в цыфры стал верить, еще три плюса и четыре пятёрки будет, может жизни к лучшему изменится? 5555 красиво выглядит!

Во бля, четыре пятерки, буду боятся, может не к добру, хотя хуже уже вроде некуда.

Все комментарии:

Neurosurgeon 11 авг 2012 в 22:30

Ярила • На сайте 18 лет

Цитата (Stiv69 @ 10.08.2012 - 15:37)

У меня отец, когда дед мёд гнал в медогонке, свежий огурец с грядки брал и в мед макал, говорил вкусней ничего нет. Кстати правда вкусно.

А еще я рецепт где-то слышал, что огурец от ботвы отрывать не нужно, а надо надкусить и наслюнявить...

Stapleton 11 авг 2012 в 22:32

Ярила • На сайте 17 лет

Вода тут лишняя, из овощей достаточно выделяется. А вообще похоже на узбекскую басму

Stiv69 автор 11 авг 2012 в 23:21

хулиган • На сайте 16 лет

Цитата (Stapleton @ 11.08.2012 - 22:32)

Вода тут лишняя, из овощей достаточно выделяется. А вообще похоже на узбекскую басму

Да не правы вы!!! Попробуйте и хрен получится. Чтоб говядина во рту таяла надо часа полтора, без воды сгорит она нахрен!!! Идите экспериментируйте умники!

У меня из баклажана нихрена не вытопилось, из перца тоже, откуда жидкость бля умники????? Лук тоже не дал много!!! Идите и пробуйте!!!!

За время готовки воды почи не осталось, она специи пропитала сушеные и овощи, помидор я не добавлял для воды. Спецы бля.

Это сообщение отредактировал Stiv69 - 11 авг 2012 в 23:30

Rolling 11 авг 2012 в 23:27

Юморист • На сайте 14 лет

Stiv69
в прошлый раз не накнопал - поленился...
насчет чистить или не чистить молодую картошку...
лично меня это занятие не развлекает, так я просто беру такую типа металлическую стружку, которой чистят сковороды чугунявые и натираю этой фиговиной картофан.
лишаки снимаются, в вся вкусняха на месте

Это сообщение отредактировал Rolling - 11 авг 2012 в 23:27

Stiv69 автор 11 авг 2012 в 23:34

хулиган • На сайте 16 лет

Цитата (Rolling @ 11.08.2012 - 23:27)

Я та же делаю, но только если она сразу накопана, мне привезли во первых крупную, во вторых кожура немного окрепла.

Психоз у меня, слюнявить только не хватало!!! Харкнуть бля.

Добавлено в 23:52

Простите сорвался. Как в старом анекдоте про интелегента, был напуган.

Это сообщение отредактировал Stiv69 - 11 авг 2012 в 23:53

Stapleton 12 авг 2012 в 12:59

Ярила • На сайте 17 лет

Цитата (Stiv69 @ 11.08.2012 - 23:21)

Цитата (Stapleton @ 11.08.2012 - 22:32)

Вода тут лишняя, из овощей достаточно выделяется. А вообще похоже на узбекскую басму

Если без крышки в духовке держать - ясен перец всё высохнет. А под крышкой ничего не высыхает, всё мясо в овощном соке плавает.

Stiv69 автор 12 авг 2012 в 16:03

хулиган • На сайте 16 лет

Цитата

Не вытопилось из овощей сока, на фотки гляньте. Баклажан не даст сока , он грибной вкус отличный дал, перец тоже для вкуса, откуда сок? Из лука, морковки?

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9 471
0 Пользователей: