Тоже проблема - куриные яйца ОК, а бычьи - фии... А коровья задницафилейная часть на ура. Непоследовательно. Сам ем все, что не прибито. А что прибито - отрываю и ем, так-то
у меня так муж вымя тушеное ел с удовольствием...пока не узнал что этокакая разница, мясо с говяжьей попы, печенка или яйки? Другое дело, вкусно-невкусно, я, допустим, желудки не ем, не нравится. Или это сугубо из какой-то солидарности? ;-)Понятно. Говяжье вымя Вы не ели, иначе бы написали такой ерундыДело в том что вымя имеет очень сильный специфический вкус молока. Не всем этот вкус приходится ро вкусу (простите за тавтологию). По этой причине перед приготовлением вымя очень долго приходится вымачивать в воде, чтобы избавиться от сильного молочного вкуса.
Дык я о том и говорю, что может быть просто невкусно, и есть что-то не хочется из-за вкуса, а не из-за того, что это вымя или йайцы.
На вкус нормально. Есть или не есть - это на любителя. Если подсунуть кому и не сказать, что это яйца - сожрет за милую душу и добавки попросит, но потом от правды никто еще не проблевался.
Да-да-да! Вкус отличный, готовятся минут за 15. Не надо отделять кости, нет жил, нету жира, чистый белок. Я уже так дома приготовил- пожарил с луком, кинул сверху сметаны, решил сдобрить водочкой и вышел минут на 10. Вернулся- полсковородки съедено, притом сестрой. Она у меня мясо редко ест, типа это тяжелая вредная пища. А тут умяла, и ничего- жива, даже шевелится. Сказала только что я сегодня собирался куриных пупков сделать, вот она и подумала что это пупки. Да яйца рядом с пупками рядом не стояли!!! А где их сейчас можно взять? подскажите кто знает. Раньше в рамсторе, но сейчас все рамстору перешли под ашан и больше там яиц нету(((
Ела их в деревне на свадьбе у родственников. Они еще потешались, дурни, типа, городская-знаешь ,что ешь то? А мне что, я всегда мясо люблю-в любом виде! Они довольно вкусные, если приготовлены отлично, то по крайней мере какого-то специфического запаха не ощущается.
байкер Убил ))) Вспомнил анекдот. В Испании. После корриды. Ресторан. - Официант, а почему в прошлом году в вашем блюде "Коррида" Колобки были большими, а в этом маленькие? - Синьор, в прошлом году торреадор убил быка, а в этом бык торреадора!
А в некоторых странах бычьи яйца называются "сухопутные устрицы". Я бы попробовал, только готовые они чем-то на вымя смахивают. По цвету. А вымя я не люблю. Не потому, что вымя, а просто невкусным кажется. И насчет оболочек, их у яичек аж семь!
Зачем на первой фотке бычка, идущего на заклание показали? Жалко. Не, все понятно, все знают, откуда берется мяско, но вот так вот прям... Вот он живой - а вот мы его уже едим. Лучше уж, хоть, с освежеванной туши начинать фотосессию, а тут живой. А, яйца кушать...блин, чета не знаю даже, вроде брезгливости нет, но как-то непонятно стремно. Зеленю за раскрепощенность. Вон, сколько нас закомплексованных оказалось))))
Добавлено в 20:25
Цитата
мож вы б и змею есть отказались?
А змею, кстати, не отказалась бы есть. Видимо, у каждого в мозгу свои кнопочки.
Раньше в рамсторе, но сейчас все рамстору перешли под ашан и больше там яиц нету(((
Ежели в Москве живете (из профиля не ясно) - на любом рынке. На Братиславской колхозный рынок - в отделе Халяль - точняк видела. Возможно, в мясном отделе есть - там все части тушки продаются. Наверняка - все найдется - на Драгомиловском - лучший рынок Москвы.
Это сообщение отредактировал lazyivolga - 18 сен 2011 в 21:26
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com