Фондю, неторопливо и питательно

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
alzikus автор 8 мар 2011 в 18:17
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
ТопогГРАВ - ай молодец! smile.gif
прям на горелке готовил???
ТопоГРАВ 8 мар 2011 в 18:18
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
2
Рекомендую! При хорошем расположении и желании создать атмосферу дружбы-суперблюдо!

Добавлено в 18:18
Цитата (alzikus @ 8.03.2011 - 18:17)
ТопогГРАВ - ай молодец! smile.gif
прям на горелке готовил???

Дык!

Фондю
Must69 8 мар 2011 в 18:35
Шутник  •  На сайте 15 лет
1
Убивцы!!! Жена с сыном спят, а я тут с Вами слюной давлюсь... Щас проснутся и попируем!!! blin.gif
Scodero 8 мар 2011 в 18:52
ЯСаня  •  На сайте 20 лет
0
а я люблю делать фандю-не фандю...

масло подсолнечное в фандюшницу, на печке греешь, потом на спирт как у ТопоГРАФа, и начинаешь пихать в раскаленое масло курицу, свининку, рыбку - все заранее замаринованое и порезаное чуть больше чем криветка... соусов разных делаю и вообщем то весело вечер проводим
dkr81 8 мар 2011 в 18:59
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
А альтернатива фондюшнице есть? Илт обязательно фондюшницу покупать?
alzikus автор 8 мар 2011 в 19:30
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Scodero @ 8.03.2011 - 16:52)
а я люблю делать фандю-не фандю...

масло подсолнечное в фандюшницу, на печке греешь, потом на спирт как у ТопоГРАФа, и начинаешь пихать в раскаленое масло курицу, свининку, рыбку - все заранее замаринованое и порезаное чуть больше чем криветка... соусов разных делаю и вообщем то весело вечер проводим

это тоже фондю. один из вариантов.


Добавлено в 19:31
Цитата (dkr81 @ 8.03.2011 - 16:59)
А альтернатива фондюшнице есть? Илт обязательно фондюшницу покупать?

ковшик с толстыми стенками, чтобы тепло держал.
пробовать можно и в кастрюльке smile.gif главное в этом деле что?
сыр + хорошее настроение!
canycuk 8 мар 2011 в 19:55
Приколист  •  На сайте 15 лет
1
вот такое фондю-мандю...
афтар кулинар и руль.
ждём новых рецептов
sselecaf46ru 8 мар 2011 в 21:10
Мальчишка с разумом мерзкого старика  •  На сайте 15 лет
0
alzikus
Блин, в нашем Курске у кого не спроси, все считают, что фондю - это непременно топленый шоколад, в который всякие фрукты кунают. Спасибо, раскрыл глаза, буду теперь знать.
Вопрос по теме - а в чем эксклюзивность именно этих сыров ? Какими то другими сырами можно заменять ?
Витаха 8 мар 2011 в 21:23
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (sselecaf46ru @ 8.03.2011 - 21:10)
а в чем эксклюзивность именно этих сыров ? Какими то другими сырами можно заменять ?

присоединяюсь к вопросу
alzikus автор 8 мар 2011 в 21:42
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (sselecaf46ru @ 8.03.2011 - 19:10)
alzikus
Блин, в нашем Курске у кого не спроси, все считают, что фондю - это непременно топленый шоколад, в который всякие фрукты кунают. Спасибо, раскрыл глаза, буду теперь знать.
Вопрос по теме - а в чем эксклюзивность именно этих сыров ? Какими то другими сырами можно заменять ?

шоколадное фондю. такое тоже есть.
все верно.

сыры - никакой эксклюзивности. это просто сыры для фондю.
как, например, пюре - это из картошки. можно и с тыквой же? но вкус другой smile.gif
Бомжык 8 мар 2011 в 22:13
заходи, ложись, здравствуй  •  На сайте 16 лет
2
InCubo
Цитата
Замечательная конкуренция Бомжыку ))

обеими руками ЗА здоровую конкуренцию sm_biggrin.gif

тема, безусловно интересная, надо пробовать. боюсь у нас только с нормальными сырами засада будет...
ПЕНСИОНЕР 8 мар 2011 в 22:55
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (Пунька @ 8.03.2011 - 14:28)
А кока-колой? Просто не пью алкоголь...

Срочно начинайте пить!!! Оно безвреднеЁ!!!

Вот, только без...., ну, не проникся я к фондю. Купили было агрегат, но потом он так куда-то откочевал. Один раз всего и ... Не торкнуло.
alzikus автор 8 мар 2011 в 23:01
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 8.03.2011 - 20:55)
Вот, только без...., ну, не проникся я к фондю. Купили было агрегат, но потом он так куда-то откочевал. Один раз всего и ... Не торкнуло.

бывает и такое smile.gif
ПЕНСИОНЕР 8 мар 2011 в 23:06
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
1
alzikus

А что поделать ... тяжелое гарнизонное детство сказываеццца!!! Вот в таких изысках особенно.
Зато знаю толк в тушенке и сгущенке! Воть!
ТопоГРАВ 9 мар 2011 в 10:46
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (Бомжык @ 8.03.2011 - 22:13)
InCubo
Цитата
Замечательная конкуренция Бомжыку ))

обеими руками ЗА здоровую конкуренцию sm_biggrin.gif

тема, безусловно интересная, надо пробовать. боюсь у нас только с нормальными сырами засада будет...

Да лан, проблема-в первый более-менее сетевой магазин зашёл-и все сорта есть. Недешёвые. Но оч. вкусные.А с дополнениями в виде вина, пряностей и лимона-прикольнее. И сухарики ничуть не хуже креветок.

Шоколалное фондю тоже пробовали. Сырное вкуснее!
muty 21 сен 2012 в 22:19
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
Жене только что подарили... Сразу же полез сюда за рецептом На днях опробую.alzikus , спасибо
hhhhhomochka 21 сен 2012 в 22:33
Весельчак  •  На сайте 14 лет
1
АААА,вот оно,блюдо моей мечты!!! Тыщу лет хотела попробовать,в кафе какое -нибудь пойти. только у нас нигде не делают.Видать,придется самой готовить.
Миротворец 22 сен 2012 в 01:22
Мы сами удивляемся своей жизни  •  На сайте 15 лет
0
alzikus
Мало того что вкусно..так еще и фотографии с описанием вызывают огромное желание достать из закромов ..фондюшницу неведомо как подаренную! Я просто встал и аплодирую. Просто, вкусно...но с каким ..вкусом.
Водомерка 22 сен 2012 в 17:14
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (hhhhhomochka @ 21.09.2012 - 22:33)
АААА,вот оно,блюдо моей мечты!!! Тыщу лет хотела попробовать,в кафе какое -нибудь пойти. только у нас нигде не делают.Видать,придется самой готовить.

А может вот такое, шоколадное фондю- блюдо вашей мечты?


Фондю
slawomir 22 сен 2012 в 17:21
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Народ, вопрос - что ингридиенты недешевые - это то понятно, но хоть средний бюджет по расходникам не подскажите?

Это сообщение отредактировал slawomir - 22 сен 2012 в 17:28
Водомерка 22 сен 2012 в 19:02
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
2
5 пакетиков порошка горячего шоколада по 17 рублей каждый и стакан молока. Фрукты еще разные или орецки. Самый бюджетный вариант это кукурузные палочки. Они чуть ли не самые вкусные получаются. А вообще, незатейливый и классный десерт получается на окончание стола. Все сами угощаются, идет разговор... бла-бла-бла...

Фондю
ДокторЯр 22 сен 2012 в 19:09
правда, которая не нравится дебилам  •  На сайте 16 лет
1
Ел с креветками сырное фондю и шоколадное с кусочками банана, яблока. Смешно сказать, сладкое больше понравилось smile.gif
Scodero 23 сен 2012 в 19:21
ЯСаня  •  На сайте 20 лет
2
Цитата (ТопоГРАВ @ 8.03.2011 - 18:11)
Зажжём спирт

готови ть лучше на плите, а на сей горелке подавать к столу, дабы не оствывало
Миротворец 23 сен 2012 в 21:00
Мы сами удивляемся своей жизни  •  На сайте 15 лет
0
Клубника..в шоколаде... Пойду - ка я топить шоколад.. Правда клубники нет, но есть свои сливы и груши. Водомерка спасибо.
Водомерка 23 сен 2012 в 21:34
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
1
Да за шо? Шоколад то не мой...
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 12 368
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх