Marta, ну не получается у меня аккуратных котлет с начинкой, что эти, что зразы с мясом. Мне бы мастер-класс по формовке. С трудом пополам что-то изобразил, жарится.
Добавлено1 в 18:33 Еще одно отступление. Я всё жарил на подсолнечном масле. Ну тупо кончилось сливочное, но всё равно, получились замечательные котлеты.
Marta, всё семейство говорит тебе спасибо за рецепт!!!
А насчёт мастер-класса по формовке я не шучу.
Всё, финальной фотки с рюмкой не будет.
yaplakal.com