Лечо, или перчик консервированный, 23 фото

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Caira 12 авг 2016 в 05:32
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (РозМалина @ 12.08.2016 - 04:49)
Ассорти 2. Банки новые, стерилизованы в УКВ-печи (3 минуты на 900 Вт с сантиметром воды на дне), крышки (новые) кипятил минут 10. Ассорти залил на 10 мин кипятком, слил воду, засыпал соль, сахар, уксус и аспирин, ещё раз залил кипятком под крышку, чтоб выливалось. Затянул крышкой. Простерилизовал в кастрюле по плечики. Всё добро накрыл шубой из одеяла. Хранить собираюсь в квартире, ибо погреба нема.

Я после слов "затянул крышкой" уже ставлю под шубу, за сутки всё дойдёт. И согласна с РозМалина, 1 ст.ложка уксуса много на литр, чайной за глаза. Аспирин использовала как-то в самом начале заготовочной карьеры, может, 1 год, потом перестала, не поняла, что он даёт, да и переводить такой ценный продукт как аспирин на какие-то простигосподи маринады жалко dont.gif

Это сообщение отредактировал Caira - 12 авг 2016 в 05:32
allzar 4 сен 2016 в 01:46
Шутник  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (ТопоГРАВ @ 30.08.2010 - 07:54)
2. Нам понадобятся:

3-5 кг сладкого перца
4-5 кг спелых помидоров
0,5 кг моркови
2 больших головки чеснока
3 столовые ложки соли
200 гр. сахарного песка
петрушка, укроп свежие резаные
уксус (или 75 гр столового 9%, или 1 столовая ложка 70%)

Спасибо за рецепт! Сегодня закрутил банки первый раз в жизни )) Для себя выяснил, что помидоры нужно минус 1кг по отношению к перцам- уж очень они кислят , даже с морковкой и сахаром без уксуса.

-------------------
фотка не влезла..

Лечо, или перчик консервированный

Это сообщение отредактировал allzar - 4 сен 2016 в 01:48
ТопоГРАВ автор 26 авг 2020 в 14:08
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
-2
Делаю, перерабатывать остатки с огорода, кило двести перца с грядки и два с половиной кило помидоры из теплицы.
Фотки, зараза такая сяоми делает непотребно большими, по четыре гига, а ноут приказал долго жить, на нём была прога сжималка. На этом планшете сук нечем пожать в яповский размер.
Но клянусь усами Лукашенко-вкуснятина!

Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 26 авг 2020 в 14:09
Scythian46 26 авг 2020 в 15:38
Приколист  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (ТопоГРАВ @ 26.08.2020 - 14:08)
Фотки, зараза такая сяоми делает непотребно большими,  по четыре гига

Чиво? blink.gif
Да у меня порнофильмы меньше по размеру.

Это сообщение отредактировал Scythian46 - 26 авг 2020 в 15:38
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14 161
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх