Лимонные плюшки "Улитки"

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
usr80 20 окт 2024 в 13:42
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Pro100roff @ 3.10.2024 - 15:51)
Ну под сто грамм это не катит.. а так очень даже привлекательно... Плюс!

Под сто грамм пампушки с чесноком и зеленью надо.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 20 окт 2024 в 13:42
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (rover1978 @ 20.10.2024 - 12:33)
Уже второй раз готовлю по этому рецепту, дочка просит да и всем нравится!
ТС, огромное спасибо!
Просьба, поставьте плюс или минус моему комментарию
Не хочу потерять рецепт

Я очень рад, что тебе и твоей дочке понравился рецепт.

Чтобы не потерять тему, нажми сюда.

Лимонные плюшки "Улитки"
УЧК 20 окт 2024 в 15:13
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (rover1978 @ 20.10.2024 - 13:33)
Уже второй раз готовлю по этому рецепту, дочка просит да и всем нравится!
ТС, огромное спасибо!
Просьба, поставьте плюс или минус моему комментарию
Не хочу потерять рецепт

у тебя вверху справа есть кнопочка "Закладки", но в такой теме плюса не жалко biggrin.gif
тоже тесто месится в данный момент rulez.gif
УЧК 20 окт 2024 в 15:15
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (usr80 @ 20.10.2024 - 13:42)
Цитата (Pro100roff @ 3.10.2024 - 15:51)
Ну под сто грамм это не катит.. а так очень даже привлекательно... Плюс!

Под сто грамм пампушки с чесноком и зеленью надо.

нудык выложил бы рецептик, а не только фотку, не жмотился biggrin.gif
отдельной темой dont.gif
Salavei 23 окт 2024 в 11:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Klientt
Хрррренасе тебя пропёрло по ништякам таким роскошным wub.gif

Самое главное - гля, скока народу клюнуло! Это здоровски, красава bravo.gif

Лимона много не бывает! Обожаю лимонную выпечку:)
Klientt автор 27 апр 2025 в 18:09
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
3
Решил тут вспомнить удачный рецепт и провести некоторую работу над ошибками.

1. Лимонный наполнитель надо вываривать подольше, чтобы он стал более тягучим. Охлаждал в морозилке
2. Температуру духовки снизил до 175°C, а время увеличил до 30 мин.
3. Глазури нужно меньше. Достаточно 70 гр. сметаны, 70 гр. сахарной пудры и половины лимона. Цедры наоборот, можно побольше.

Всё остальное осталось, как было. Результат оцените сами. rulez.gif

После нарезки и укладки в форму.

Лимонные плюшки "Улитки"

Это сообщение отредактировал Klientt - 27 апр 2025 в 18:15
Klientt автор 27 апр 2025 в 18:10
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
1
Спустя час расстойки.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 27 апр 2025 в 18:10
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
0
Полезло. rulez.gif

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 27 апр 2025 в 18:11
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
1
Наношу глазурь и остужаю.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 27 апр 2025 в 18:11
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
1
Итог.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 27 апр 2025 в 18:11
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
1
Внутри.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 27 апр 2025 в 18:11
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
1
Ещё.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 27 апр 2025 в 18:12
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
1
Гарантирую, плюшки на столе долго не задержатся, исчезают со скоростью всеобщего чавканья. rulez.gif

Лимонные плюшки "Улитки"

Это сообщение отредактировал Klientt - 27 апр 2025 в 18:12
УЧК 1 мая 2025 в 21:15
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Да здравствует Мир, Труд, Май, Июнь, Июль и Август!

Лимонные плюшки "Улитки"

Это сообщение отредактировал УЧК - 1 мая 2025 в 21:17
Cangrejo 1 мая 2025 в 21:26
Юморист  •  На сайте 5 лет
1
cry.gif
Ну нет у меня тестомесаааа!!! А вручную такую красоту не вымесить, как я понимаю, ни силов, ни терпежу не хватит.
Остаётся только любоваться.
Klientt автор 2 мая 2025 в 13:00
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Cangrejo @ 1.05.2025 - 19:26)
cry.gif
Ну нет у меня тестомесаааа!!! А вручную такую красоту не вымесить, как я понимаю, ни силов, ни терпежу не хватит.
Остаётся только любоваться.

В детстве мама пекла подобные. Там не было лимона. Изюм и абрикосовое варенье.
Машин в то время не было. )
Вымесить можно. Или можно взять ручной миксер, с двумя крюками.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 2 мая 2025 в 13:00
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (УЧК @ 1.05.2025 - 19:15)
Да здравствует Мир, Труд, Май, Июнь, Июль и Август!

Здóрово, правда! rulez.gif
УЧК 2 мая 2025 в 13:06
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Klientt @ 2.05.2025 - 13:00)
Цитата (УЧК @ 1.05.2025 - 19:15)
Да здравствует Мир, Труд, Май, Июнь, Июль и Август!

Здóрово, правда! rulez.gif

да, вчера отоспался и сладенького что-то захотелось biggrin.gif
Klientt автор 9 мар 2026 в 17:09
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
0
Продолжаем выпекать лимонные плюшки. rulez.gif

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 9 мар 2026 в 17:10
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
0
Полезли. )))
Но после того, как вынимаешь из духовки, тесто опадает.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 9 мар 2026 в 17:11
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
0
Глазурь нужно нанести, пока ещё горячее.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 9 мар 2026 в 17:12
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
0
Вот как-то так.
Ну очень мягкая и вкусная сдоба.

Лимонные плюшки "Улитки"
Klientt автор 9 мар 2026 в 17:13
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
0
Употреблять с удовольствием и с чаем.

Лимонные плюшки "Улитки"
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 9 043
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх