Мой первый кыстыбый.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

voiceinf 30 ноя 2019 в 23:47

Капитан • На сайте 11 лет

Цитата (Lexym @ 30.11.2019 - 23:42)

Цитата (voiceinf @ 30.11.2019 - 23:41)

Перемячи.
Их иногда еще беляшами ошибочно называют =)

от местности зависит

Если копать глубже - то есть "белеши", которые выпекаются в печи. Вкусное и питательное блюдо. Но требующее домашнего очага и женских рук.
А "перемячи" делаются в походе, когда на лошадке печь не утащишь - жарились в жире. Был барашек походный (жир и мясо), был казан, была мука и корнеплоды - воины делали вкусняшку в походе.

~~RONIN2~~ 30 ноя 2019 в 23:47

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Lexym @ 30.11.2019 - 23:35)

Цитата (piston @ 30.11.2019 - 23:33)

а чо так о груздях то? я и сыроежки очень даже люблю жарить

сыроежки да, сам жарю, а груздочки солёные как то правильнее.

..не трави душу, ТС!!!)

юсень 30 ноя 2019 в 23:47

Полетаем? Давай, метла или по коньячку? • На сайте 10 лет

Цитата (Киссуля @ 30.11.2019 - 23:31)

Спать пора, а слюни текут рекой

и вам приятного аппетита
тс, выглядит вкусно) я люблю грибы!

Это сообщение отредактировал юсень - 30 ноя 2019 в 23:48

kolka 30 ноя 2019 в 23:48

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Lexym @ 30.11.2019 - 23:23)

Готовил в августе месяце, поделиться решил только сейчас.

Чо-то прочитал и ссыкнул сперва не разобравшись - с августа до декабря, нормально ли все с лепешками, не завшивели???

~~малахай~~ 30 ноя 2019 в 23:48

Весельчак • На сайте 6 лет

IraZadira
с сыром греки делают,покупал попробовать,но так и непонял что за сыр,вкус масла из фритюра всё перебивает.

Buzzkill 30 ноя 2019 в 23:49

Токсичный Душнила • На сайте 12 лет

Вот все таки на сколько базовые вещи - что тесто, что картошка!
Можно и без них обойтись, конечно, но наверное в любой национальной кухне они в первых рядах)
Автор, познавательно!
Обычно мои попытки подружить тесто и картофель оканчивались на варениках и пирогах с картошкой, а тут еще вот такое блюдо)

~~MiguelBarbuda~~ 30 ноя 2019 в 23:51

Команданте • На сайте 15 лет

На хычины или янтыки похоже. По любому вкусно.

Lexym автор 30 ноя 2019 в 23:52

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (kolka @ 30.11.2019 - 23:48)

Цитата (Lexym @ 30.11.2019 - 23:23)

Готовил в августе месяце, поделиться решил только сейчас.

так съели то в августе ещё, а фотки не портятся

Инотиццо 30 ноя 2019 в 23:55

Ярила • На сайте 19 лет

Я такое никогда не ела, наверное вкусно

Мне одной кажецца,что ТС, судя по первой фотке, выглядит примерно так?

IraZadira 30 ноя 2019 в 23:56

Фрикаделька циничная • На сайте 11 лет

Цитата (Lexym @ 30.11.2019 - 23:42)

Цитата (voiceinf @ 30.11.2019 - 23:41)

Перемячи.
Их иногда еще беляшами ошибочно называют =)

от местности зависит

Совершенно верно. Я жила в Казахстане, там слова "перемячи" никто и не знал, а такие пирожки с мясом и дырочкой назывались беляши.

~~888Dmitry888~~ 30 ноя 2019 в 23:57

Ярила • На сайте 11 лет

Костыбый без жареного лука ? Ну я хз. Спорная тема

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Lexym автор 1 дек 2019 в 00:00

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (888Dmitry888 @ 30.11.2019 - 23:57)

Костыбый без жареного лука ? Ну я хз. Спорная тема

в тексте чётко написано что я хотел бы добавить жареный лук но не добавил по определенной причине. И кстати в магазинах у нас тоже без лука везде продают, нет его там.

~~Dogeron~~ 1 дек 2019 в 00:02

циник-шизофреник со справкой • На сайте 10 лет

этаниплов! ©

Lexym автор 1 дек 2019 в 00:04

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Dogeron @ 1.12.2019 - 00:02)

этаниплов! ©

и чё ?

~~Poncik~~ 1 дек 2019 в 00:11

с изюмом • На сайте 15 лет

ТС новыми весами похвастался??

DAFNA777 1 дек 2019 в 00:12

Ярила • На сайте 16 лет

хоспаде.. ну как же сейчасс трусах и майке.. в тишине нОчи...с крепим сладким чаем хочется сожрать такую штучку...
или лучче две...
ненадолго возненавидев себя за несдержаность.. сыто поикивая счастливой завалиться под одеялко..

Lexym автор 1 дек 2019 в 00:12

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Poncik @ 1.12.2019 - 00:11)

ТС новыми весами похвастался??

а как же без этого, с августа терпел, не хватило силы воли блин

пластырь 1 дек 2019 в 00:32

• На сайте 15 лет

Цитата (DAFNA777 @ 1.12.2019 - 00:12)

Мужикам проще, им сдерживаться не надо. Меня например ничего не останавливает обожраться щас тортами. Жёпа вряд ли вырастит.

А у Тса я бы тоже еду попробовал.

Lexym автор 1 дек 2019 в 00:35

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (пластырь @ 1.12.2019 - 00:32)

Негодяй, я твои тортики увидел и захотелось

пластырь 1 дек 2019 в 00:38

• На сайте 15 лет

Цитата (Lexym @ 1.12.2019 - 00:35)

Цитата (пластырь @ 1.12.2019 - 00:32)

Негодяй, я твои тортики увидел и захотелось

У вас симпатичная еда получилась, увидел и есть захотелось.
А торты надо доедать, потом уже не то будет.

Lexym автор 1 дек 2019 в 00:41

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (пластырь @ 1.12.2019 - 00:38)

Негодяй, я твои тортики увидел и захотелось [/QUOTE]
У вас симпатичная еда получилась, увидел и есть захотелось.
А торты надо доедать, потом уже не то будет.

Я вообще симпатично стараюсь делать, для мня это одно из главных аспектов ...

Lexym автор 1 дек 2019 в 00:48

Ярила • На сайте 10 лет

как то странно, сразу в кулинарию не перетащиле на второй фотке ...

МилаБелик 1 дек 2019 в 00:53

В перипетиях жизни передряг • На сайте 13 лет

Картошка, лисички.. Вкусно наверное! аж аппетит разгулялся.

Это сообщение отредактировал МилаБелик - 1 дек 2019 в 00:53

KVS 1 дек 2019 в 01:14

Балагур • На сайте 13 лет

Цитата (УГОчавеС @ 30.11.2019 - 23:32)

Ай красапета вкусна кыстыбый. Из татарской кухни очень люблю жареные пирожки с мясом. Забыл как называются...

Так это вроде беляши.
Они как закрытые, так и открытые бывают.
Могу конечно ошибаться. Но бабушка именно открытыми их делала.

Du441970 1 дек 2019 в 05:23

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Lexym @ 30.11.2019 - 23:34)

Цитата (УГОчавеС @ 30.11.2019 - 23:32)

Ай красапета вкусна кыстыбый. Из татарской кухни очень люблю жареные пирожки с мясом. Забыл как называются...

Перемяч.

Беляш это епта!

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7 049
0 Пользователей: