Как я карпа запекал. Попытка вторая, в духовом шкафу.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

SCORPIONGIRL 12 дек 2017 в 02:25

припіздикувата аура • На сайте 18 лет

Кто блеванул на последнем фото?

drugare 13 дек 2017 в 17:27

Приколист • На сайте 8 лет

По-моему, у крупной рыбы не стоит делать надрезы: из неё, уже готовой, косточки легко удалять, т.к. они из-за своей длины в несколько сантиметров очень заметны. При запекании (в этой теме речь о запекании) через надрезы на противень вытечет "рыбий сок", несколько подсушив мясо. А вот при жарке мелкой рыбы надрезы - удачный приём для предотвращения застревания косточки в горле.
Sllyn, спасибо за ссылку, очень интересный материал.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12 005
0 Пользователей: