Как правильно есть кактус

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Бойцоваямышь 12 сен 2016 в 14:25

Ярила • На сайте 13 лет

Вкусно наверное. В горшке на подоконнике можно опунцию вырастить?

zabudem 12 сен 2016 в 14:30

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата

Ингредиентов всего пять:1. Куриная грудка2. Сыр фета3. Оливковое масло4. Плоды кактуса опунции5. Красный лук

Ну, осталось только плоды кактуса опунции приобрести.

Боюсь только, что с такой просьбой, меня в "Пятёрочке" нахуй пошлют.
Зелёной редькой заменю, а что делать?

Апельсиняя автор 12 сен 2016 в 14:48

Ярила • На сайте 14 лет

Акация
sclyff
Спасибо!!!

Апельсиняя автор 12 сен 2016 в 14:51

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Бойцоваямышь @ 12.09.2016 - 12:25)

Вкусно наверное. В горшке на подоконнике можно опунцию вырастить?

Может быть. Никогда не видела, потому что растет вдоль дорог как сорняк, кто будет в горшке сорняки выращивать.
Но, думаю, это возможно. Опунция размножается так: отрезается лист и пихается в землю. Мало воды, много света и тепла.

Акация 12 сен 2016 в 15:21

антидепрессант • На сайте 17 лет

Цитата (Бойцоваямышь @ 12.09.2016 - 14:25)

Вкусно наверное. В горшке на подоконнике можно опунцию вырастить?

Можно. По-моему, существует даже несколько видов комнатной опунции. Вопрос в другом - сможет ли она плодоносить.

О!

Цитата

Опунция растение необычное. Зиму, находясь на клумбе, переносит прекрасно, даже если будут нечастые морозы до -10 градусов. Летом прекрасно смотрится на клумбах и альпийских горках среди нагромождения камней различных размеров и разнообразия цветовых решений. В квартирах опунция создает неудобства, вырастая до внушительных размеров, теряет красоту внешнего вида, а колючки впиваются в кожу и в одежду. А вот в офисах это растение себя прекрасно чувствует. Создавая композиции из разных цветов, кактусы могут стать не только ее центром, но и находясь на заднем плане, основным фоном.

~~TotoKutunio~~ 12 сен 2016 в 15:27

Ярила • На сайте 10 лет

У Кастанеды информативнее

Апельсиняя автор 12 сен 2016 в 16:13

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (TotoKutunio @ 12.09.2016 - 13:27)

У Кастанеды информативнее

А у меня - кактус здорового человека!

Бойцоваямышь 12 сен 2016 в 16:57

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Акация @ 12.09.2016 - 15:21)

Цитата (Бойцоваямышь @ 12.09.2016 - 14:25)

Вкусно наверное. В горшке на подоконнике можно опунцию вырастить?

Цитата

Не уверена, что она в Подмосковье на грядке перезимует.

Апельсиняя автор 12 сен 2016 в 17:01

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Бойцоваямышь @ 12.09.2016 - 14:57)

Цитата (Акация @ 12.09.2016 - 15:21)

Цитата (Бойцоваямышь @ 12.09.2016 - 14:25)

Вкусно наверное. В горшке на подоконнике можно опунцию вырастить?

Цитата

Не уверена, что она в Подмосковье на грядке перезимует.

На грядке зимой - сомневаюсь. А в комнате - почему бы и нет?

Акация 12 сен 2016 в 17:10

антидепрессант • На сайте 17 лет

Бойцоваямышь
В Подмосковье - нет), Там темперетура до -10. Тем не менее)))

Ati 12 сен 2016 в 17:18

Даун с клиникой • На сайте 18 лет

Я тоже на Ладкин пост повелась и купила упаковку на 6 штук.
Вкус сладковатый, по-мне ни о чём, но это потому, что к нам всё едет недозрелое, солнца досыта на словившее. Поэтому ехать надо в Италию за ними. С кактуса снимать и попробовать, чтобы узнать настоящий вкус.
Но вот такое блюдо можно попробовать приготовить.

Апельсиняя автор 12 сен 2016 в 18:59

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Ati @ 12.09.2016 - 15:18)

Да. Я сама не пробовала, потому что зачем, но от других людей слышала, что даже на севере Италии опунция ни о чем. Безвкусная. А на Сицилии люди на нее подсаживаются сразу.
Я уж не говорю о моей, которая сразу с кактуса снятая. Это стоит попробовать!

Но если сварить с курицей - то почему бы и нет.

qwertzuiop 13 сен 2016 в 00:27

Ярила • На сайте 11 лет

Маграт
Испанцы употребляют кактусовое варенье ( оно в самом деле не очень сладкое) и его вариации как соус к сыру. Очень вкусно. Можно с любым сыром, но вкуснее со зрелыми твёрдыми сортами из овечьего или козьего молока.

Апельсиняя
Тема ак всегда красивая , но, не сыроват ли лук? На мой взгляд луковая подушка должна быть намного нейтральней. Мясо а кактусовом соусе. интересно.

~~Gdialex~~ 13 сен 2016 в 00:39

Ярила • На сайте 10 лет

Название топика не соотв. содержанию. Хавать плоды или сам кактус не одно и тоже.
Вот такой съешьте.

skomoroh58 13 сен 2016 в 04:37

Ярила • На сайте 13 лет

о чё нашёл у себя в закромах.
опунция у дороги недалеко от Манали Индия.

skomoroh58 13 сен 2016 в 04:38

Ярила • На сайте 13 лет

не сезон пока. фото середины мая

Апельсиняя автор 13 сен 2016 в 11:51

Ярила • На сайте 14 лет

qwertzuiop
Спасибо.
Нет, лук не сыроват. Он не жареный, а тушеный. Я часто готовлю его так на гарнир к курице: тушу на маленьком огне с добавлением воды, под крышкой, долго, минут 20-30, до мягкости.
Хотя, я этот красный лук и сырым очень уважаю, в салатах.

И еще спасибо, что напомнил: я еще не делала из опунции сицилийскую мостарду! Пошла готовить! С овечьим сыром... ммм!

Gdialex
Мой кактус съедобен весь, молодые листья тоже едят и варят из них варенье. Но сейчас - сезон плодов.

skomoroh58
уродилась в Индии опунция! Да, она и цветет очень красиво.

Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 13 сен 2016 в 11:57

nipets 13 сен 2016 в 13:47

Рифмоватор-любитель • На сайте 12 лет

"Как правильно есть кактус,
Большой-большой секрет.
И не расскажем мы о нем?
О нет, и нет, и.. Да!!

Я кактус, кактус, кактус
Я ведь не гладиолус,
А как приятно кактусу
В Сицилии расти.

Но тут меня схватили
И шкурку удалили,
Нектару надавили
А семечки убрали.

Лук красный потушили,
На масле из оливы,
Филе цыпленка жарили,
Нарезав полосами.

Как грудка подрумянилась,
Сыр фету положили,
Нектара из опунции
На сковороду влили.

Напомню я в стихотворении,
Тушили сыр до растворения,
Продуктов в соусе слияние,
Дало оранжевое сияние.

Мои рифмы завершаю
Аппетита всем желаю!
Мяты веточку кладем,
И на блюде подаем."

Апельсиняя автор 13 сен 2016 в 17:07

Ярила • На сайте 14 лет

nipets
Поэзия!

qwertzuiop 16 сен 2016 в 19:09

Ярила • На сайте 11 лет

ВотОна, классика.
Канарский козий годовалый сыр и кактусовый джем-мармелад.
К нему терпкое красное вино и осенний пятничный вечер становится намного красочней.

Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 16 сен 2016 в 19:26

qwertzuiop 16 сен 2016 в 19:10

Ярила • На сайте 11 лет

Просто макать и кушать

Апельсиняя автор 16 сен 2016 в 23:14

Ярила • На сайте 14 лет

qwertzuiop
Какой сыр! Для кактусов - самое то, я прямо почувствовала аромат!
А из чего конкретно мармелад, только из опунции? Там не очень разборчиво внизу.

qwertzuiop 17 сен 2016 в 00:30

Ярила • На сайте 11 лет

Апельсиняя
Похож по вкусу на пармезан. Брал на ферме производителя в Испании, там на пробу их несколько сортов накрошены были. Мармелад там же брал, вроде только из кактуса. По испански я только здрасти, досвиданья и текила могу сказать :))

Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 17 сен 2016 в 00:33

phelina 17 сен 2016 в 01:29

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата

Мармелад там же брал, вроде только из кактуса.

В нем еще яблоко затесалось.

Забавно, что в испаноязычном мире у опунции куча разных названий.

Апельсиняя автор 17 сен 2016 в 14:08

Ярила • На сайте 14 лет

phelina

Вот и мне яблоко там увиделось.

А какие названия? Интересно.
По-итальянски называется "индийский инжир". Хотя это очень сицилийский фрукт.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12 340
0 Пользователей: