У мну супруга уехала с дочей, я в тоске, чтобы разнообразить скучный вечер сегодня как раз и занялся. Завтра бойцы мои подъедут, посидим малька, опять же сегодня 6 лет совместной жизни))
Дабы не оффтоп. Еще класссно прикупить распылитель для жидкостей, масла и пр. Настаиваем в разведенном уксусе набор трав три дня и брызжем по чуть на сырую рулю))
Можно замочить рульку в молоке на 20 минут, но у меня молока не было, поэтому я сразу притупил к готовке.
если нет молока рульку ,просто обязан минимум на часик замочить в чуть подсоленной воде. После просто обязан всю рульку тщательно обскоблить ножом, волоски если есть ,а они есть, обжечь на открытом огне и еще раз всю обмыть
Цитата
После закипания снимаем образовавшуюся пенку.
после закипания, все выливаем на хер, рульку обмываем ,кастрюлю моем, и все по новой, вода рулька и огонь
Цитата
Убавляем огонь и варим рульку в течение часа.
мы тут спорим варить рульку три часа или четыре а ты варил 1.2 часа!!!
Цитата
Выкладываем рульку на противень и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут
итог, резиновая, вообще не съедобная рулька только не надо мне говорить - ты попробуй а потом говори скажу сразу ,пробовал и знаю этот рецепт несъедобной и резиновой рульки ни когда так не буду готовить сори конечно, рецепт миму на все 100%
Мне всегда нравится уверенность "диванных аналитиков". Они, сидя у себя перед монитором, знают, какая невкусная у меня еда получается. А недавно мне в одной теме рассказали, что я зимой замерз насмерть... А я живой и вкусно поужинал Это сообщение отредактировал arergard - 2 июл 2016 в 23:55
arergard ты не ел видимо правильную рульку. у тебя точно неправильная, отлично видно на видео
Ел я рульку и в Австрии и в Чехии в ресторанах, где эта рулька является основным блюдом. Да, моя немного уступает - у них рецепты отточены годами. Но уж поверьте, вкус ее очень даже неплох!
Ел я рульку и в Австрии и в Чехии в ресторанах, где эта рулька является основным блюдом. Да, моя немного уступает - у них рецепты отточены годами.
тогда советую прислушаться к советам тут, Redd все правильно написал. очень долго варить, в духовке много не надо. там должна шкура пузырями пойти, aufpoppen, как говорят немцы. как попкорн
Мне всегда нравится уверенность "диванных аналитиков". Они, сидя у себя перед монитором, знают, какая невкусная у меня еда получается. А недавно мне в одной теме рассказали, что я зимой замерз насмерть... А я живой и вкусно поужинал
Посмотри вот здесь на совместной теме человек рульку приготовил. А лучше всю тему посмотри, может, почерпнешь для себя что - то или даже больше, чем что - то. Тема обширная, строго рулькам и голяшкам посвящена
Хлебушек тоже только испекся. Ароматный хлеб с горячей рулькой - вот, что нужно уставшему за неделю мужскому организму. Всем приятного аппетита и хорошего вечера! Можно ломать
Мне всегда нравится уверенность "диванных аналитиков". Они, сидя у себя перед монитором, знают, какая невкусная у меня еда получается. А недавно мне в одной теме рассказали, что я зимой замерз насмерть... А я живой и вкусно поужинал
Меня всегда радовали такие вот выпады уличных "икспертов", которые вдруг человеку, за плечами которого не один год кулинарного опыта и не одна кулинарная тема на яп-е, вдруг заявляют: "А ты вообще кто такой?"
Так вот, мой борзый друг, человек, который прокомментировал твоё блюдо, он как бы кое-что понимает в кулинарии, это значит первое. Это кстати легко можно понять, полистав его темы. И второе - чтобы понять, каково блюдо на вкус вовсе не обязательно воспроизводить рецепт, особенно когда блюдо и продукты, из которого оно приготовлено, известны. Если ты этого не понимаешь, значит опыта ещё маловато. Слушая старших и поменьше гни пальцы, толку будет больше...
Посмотри вот здесь на совместной теме человек рульку приготовил. А лучше всю тему посмотри, может, почерпнешь для себя что - то или даже больше, чем что - то. Тема обширная, строго рулькам и голяшкам посвящена
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com