Баранья корейка с тыквой и нутом в тажине

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

freeXman 6 июн 2016 в 14:26

вольный Каменщик • На сайте 12 лет

Цитата (greencat1111 @ 6.06.2016 - 13:21)

Персики для антуражу

С персиками тоже можно. Особенно понравилось использование тыквы, как я понял, она вместо кОртОшкО?

А за качество бараньей корейки даже говорить не хочется

Это сообщение отредактировал freeXman - 6 июн 2016 в 14:27

greencat1111 автор 6 июн 2016 в 14:30

Балагур • На сайте 16 лет

Цитата (freeXman @ 6.06.2016 - 13:26)

Цитата (greencat1111 @ 6.06.2016 - 13:21)

Персики для антуражу

С персиками тоже можно. Особенно понравилось использование тыквы, как я понял, она вместо кОртОшкО?

А за качество бараньей корейки даже говорить не хочется

Можно и с персиками, и с абрикосами. Даже с картошкой. Просто я ее не ем

crazyBelka 6 июн 2016 в 15:26

Гигант мысли, повелитель дури • На сайте 13 лет

greencat1111
какой же ушлёпок тебя заминусил совсем? Признавайся, кому на ~~яйца~~ хвост наступила?

По блюду: очень классное сочетание мясо/нут/тыква. За сливу не скажу, не знаю. Фотки замечательные

Очень круто, продолжай!

greencat1111 автор 6 июн 2016 в 15:43

Балагур • На сайте 16 лет

Спасибо, Белка! Вроде, не минусили меня...
А пихать фрукты в блюдо - это марокканцы любят. Рецепт по их мотивам.

crazyBelka 6 июн 2016 в 15:52

Гигант мысли, повелитель дури • На сайте 13 лет

Цитата (greencat1111 @ 6.06.2016 - 15:43)

А пихать фрукты в блюдо - это марокканцы любят. Рецепт по их мотивам.

Мне очень нравится сочетание круп, мяса и фруктов. Но на мой вкус, я соглашусь с Давидом, что персики бы даже лучше подошли. Более ароматно получилось бы. Но это мой бзик по сливам, не очень их люблю.

Ati 6 июн 2016 в 16:43

Даун с клиникой • На сайте 18 лет

Цитата (Карапчук @ 4.06.2016 - 18:58)

Цитата (greencat1111 @ 4.06.2016 - 20:15)

Пока рецепт придумывается, да за продуктами бегается, нут плавает себе в воде с содой. часов так пять...
4

Я чуток соды добавляю,хватает 1-1,5 часа.

Для чего вы соду добавляете?

Рецепт замечательный, блюдо отпадное, фото красивые, не пойму только для чего сода при замачивании бобовых?

greencat1111 автор 6 июн 2016 в 16:45

Балагур • На сайте 16 лет

-1

Чтобы они быстрее варились

freeXman 6 июн 2016 в 16:59

вольный Каменщик • На сайте 12 лет

Цитата (greencat1111 @ 6.06.2016 - 15:45)

Чтобы они быстрее варились

Эх...маладеш

Все бы им побысстрей

Ati 6 июн 2016 в 17:58

Даун с клиникой • На сайте 18 лет

Цитата (greencat1111 @ 6.06.2016 - 14:45)

Чтобы они быстрее варились

Это предрассудки.
После пяти часов замачивания, нут и без соды быстрее сварится.

makar2067 4 июл 2016 в 17:38

Приколист • На сайте 11 лет

Да, надо и себе тажин прикупить, попробовать. Давно на него нацеливаюсь, никак смелости не наберусь!

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6 416
0 Пользователей: