Первый этап конкурса "Кулинар-2015" (Опытные), Блюдо на этап "Закуска"

Страницы: 1 2 3 4  ... 15  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
 
Выбираем три лучших конкурсных работы
1. Конвертики "Парма Дельмаре" [ 111 ]  [41.42%]
2. Корн Доги [ 30 ]  [11.19%]
3. Сырный рулет - кордебалет [ 77 ]  [28.73%]
4. Слайдеры или "Вкусная семейка" [ 48 ]  [17.91%]
5. Тимбали со сливочным соусом [ 92 ]  [34.33%]
6. Сырные тарталетки с сёмгой и сливочным крем-сыром [ 80 ]  [29.85%]
7. Судак в заливе или "Иронично-судьбоносная закусь" [ 83 ]  [30.97%]
8. Светофор [ 40 ]  [14.93%]
9. Мясной букет в цветочной клумбе или "Сон в зимнюю ночь" [ 74 ]  [27.61%]
Всего голосов: 635
Вы можете выбрать 3 вариант(ов) ответа
  
LexYar 2 дек 2015 в 14:45
14  •  На сайте 12 лет
1
Nikostasi
Цитата
почему всем кроме 9?

Upd о исправил

Потому чио у меня вчера был День Рождения, и сейчас пью самодельное пиго.
alkash.gif
EnShTeIn82 2 дек 2015 в 14:57
Ярила  •  На сайте 16 лет
5
Вот это да!!! Проголосовал за три, на заметку взял все!)
saha5 2 дек 2015 в 15:16
Ком с горы  •  На сайте 14 лет
7
Проголосовал -текст как обычно не читал ,смотрел только видио ,и первую фотку ! Некоторые блюда отмел сразу по многим причинам,из того что осталось было очень сложно выбрать .Решал исходя из того что можно ожидать от участника в следующих конкурсах ...
Пошел смотреть молодежь ;)
Акация 2 дек 2015 в 16:24
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
2
Сыр, семга... Я мож чего упустила в суете, но создалось впечатление, шо по ингредиентам было ограничение. Не? В этом плане у новичков более разнообразно вышло. Впрочем, все равно благодарю авторов за рецепты, к Рождеству буду рассматривать идеи) Тексты завтра в электричке почитаю)
NataZ 2 дек 2015 в 16:42
Юморист  •  На сайте 16 лет
7
Конвертики "Парма Дельмаре"
Покорили мое сердце! wub.gif

Корн Доги
Эм... автор видимо не понял посыла конкурса. Это перекус? Да! Это закуска? Нет!
Без обид, но и исполнение не самое лучшее.

Сырный рулет - кордебалет
Понравились начинки, очень люблю сыр во всех его проявлениях.

Слайдеры или "Вкусная семейка"
Можно я тоже зайду в гости?? wub.gif
Я даже пиво принесу! Честно-честно!
Фото на высшем уровне!

Тимбали со сливочным соусом
Сочетание продуктов на 5 с плюсом!
Я бы взяла поменьше формы, показалось что очень много начинки.
Но возможно это на фото так кажется.

Сырные тарталетки с сёмгой и сливочным крем-сыром
По первому фото показалось что тарталетки слишком "толстые", но прочитав текст и увидев их в разрезе стало понятно что просто воздушные!
Опять же очень популярное у "Опытных" сочетание, рыба и мягкий сыр.

Судак в заливе или "Иронично-судьбоносная закусь"
Не люблю вареную рыбу и заливное из нее, но фотография очень атмосферная и уверена что любители заливного будут в восторге!

Светофор
Выглядит красиво. Не все начинки мне по душе, но это личные предпочтения. Зато каждый сможет выбрать именно тот цвет, который ему вкусно.

Мясной букет в цветочной клумбе или "Сон в зимнюю ночь"
Мне будет сниться эта тарелка!
Это же просто праздник для мясоеда!

Отдала свои голоса!
Но скажу честно, "Новички" удивили меня чуть больше.
Всем удачи! cheer.gif
RabDorog 2 дек 2015 в 17:40
Юморист  •  На сайте 11 лет
6
А я вот за судака болею. Ну хорош же, зараза. пойду дружить с желатином
Caira 2 дек 2015 в 17:52
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Тупейший вопрос: а можно как-то увидеть, как я проголосовала в данной теме? нихуа не помню (но подозреваю) rulez.gif

Это сообщение отредактировал Caira - 2 дек 2015 в 17:54
Mitsv автор 2 дек 2015 в 17:55
Упырь  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Caira @ 2.12.2015 - 17:52)
Тупейший вопрос: а можно как-то увидеть, как я проголосовала в данной теме? нихуа не помню (но подозреваю) rulez.gif

Никак нельзя shum_lol.gif
Вспоминать только.
7Aleksey7 2 дек 2015 в 18:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Уф... Опять таки тяжко выбрать...
Но после раздумий выбрал однозначно - №2 они хоть и не очень фотогеничны но это таак вкусно! Далее №7, тут и сказать нечего - эталонное заливное, причем вкуснейшее, это я на взгляд определил smile.gif Ну и конечно №9, тут просто идеальная закуска, причем идеально приготовленная и идеально оформленная, снимаю шляпу! Все молодцы! bravo.gif

П.С. Гы, думал авторов местами отгадаю, а вот и нет, только одна наметка вроде есть smile.gif Интрига блин smile.gif

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 2 дек 2015 в 18:43
7Aleksey7 2 дек 2015 в 18:46
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (rrr123 @ 2.12.2015 - 13:52)
Цитата (БЕРКУТ86 @ 2.12.2015 - 13:49)
Мама дорогая, шедевры на лицо. Однако все тут молодцы, бесспорно. Чтоже парочку ништяков все же я присмотрел порадовать своих девочек на НГ cool.gif 

А Вы у "новичков" посмотрите....
Там не хуже.

К стати, тоже факт, там по интересней (не вкусней а именно интересней) однако smile.gif Расслабились "гуру" наши, ушли в сложности gentel.gif
Caira 2 дек 2015 в 18:59
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (7Aleksey7 @ 2.12.2015 - 18:41)
П.С. Гы, думал авторов местами отгадаю, а вот и нет, только одна наметка вроде есть smile.gif Интрига блин smile.gif

А я авторов четыре штуки вроде отгадала, но молчу. Посмотрю, как получилось)
Mitsv автор 2 дек 2015 в 19:01
Упырь  •  На сайте 14 лет
11
А можно мне? А можно я тоже скажу свое мнение? rulez.gif
Ну держитесь, сейчас разнесу moderator.gif

Конвертики "Парма Дельмаре"
Эстетика блюда зашкаливает. Всё так не зря говорят, что первым делом съедаешь блюдо глазами. Что, так не говорят? Ну ладно shum_lol.gif Но желание попробовать возникает сразу же при первой же фотографии. Мясные вареники с сыром, супер!
Автору данного блюда мои аплодисменты и спасибо за ресторанную красоту и подачу блюда bravo.gif

Корн Доги
Как любитель и даже фанат сосисок в тесте, не смог бы пройти мимо и обязательно бы сравнивал Корн доги с сосисками в тесте по вкусу, до тех пор, пока тарелка бы не опустела.
Никогда не пробовал огурцы в кляре во фритюре, заинтересован очень даже.
Автору данного блюда мои аплодисменты и спасибо за простоту и обычность-необычность закуски bravo.gif

Mitsv автор 2 дек 2015 в 19:01
Упырь  •  На сайте 14 лет
11
Сырный рулет - кордебалет
Лучше сыра, может быть только очень много сыра. И потом еще чуть чуть. А вкупе с креветками, оливками, грибами, курицей, это просто не может быть не вкусно. Много раз видел сырные рулеты и всегда хотел попробовать приготовить, теперь точно решусь. Или по итогам конкурса в гости напрошусь rulez.gif
Автору данного блюда мои аплодисменты и спасибо за нереальное количество сыра, отличные вкусные начинки и весёлый стихо-рецепт bravo.gif


Слайдеры или "Вкусная семейка"
Даже не знал никогда, что у мини-бургеров (слайдеров) может быть столько названий, оригинальных, вкусных и интересных составляющих. Вкус некоторых даже не смог представить и очень захотелось попробовать. Да кому я пиздю, я их все хочу попробовать и попить пива с автором. Как закуска на футбольный матч для мужской компании считаю идеальна.
Автору данного блюда мои аплодисменты и спасибо за красивые фото, аппетитные бургеры, желание повторить непременно! bravo.gif
Mitsv автор 2 дек 2015 в 19:02
Упырь  •  На сайте 14 лет
10
Тимбали со сливочным соусом
Тимба что? shum_lol.gif
Сколько же всего вкусного в одном месте, рыба, сыр (СЫЫЫЫР!!), креветки, тимба опять же. Я бы данные террины вскрыл бы и ел ложкой начинку из лососевой тарелки. Классно!
Автору данного блюда мои аплодисменты и спасибо за вкуснейшие тимба, юморной текст и песню в тему, большое количество сыра, да еще и с рыбой. Надеюсь твоя женщина была довольна bravo.gif


Сырные тарталетки с сёмгой и сливочным крем-сыром
Что? Сыыыыр? shum_lol.gif И рыба? Да вы издеваетесь. Опять одно из самых любимых сочетаний продуктов. Очень понравилось использование сыра в данном рецепте, взять и испечь из него тарталетки, не каждый решится.
Автору данного блюда мои аплодисменты и спасибо за нежные (простите, но по другому не сказать) фото, очень красиво оформленную закуску и отдельно за сырные тарталетки! Идея для нового года супер. bravo.gif


Судак в заливе или "Иронично-судьбоносная закусь"
Что холодец, что заливные считаю обязательной закуской Новогоднего стола. Это почти тоже самое, что оливье, мандарины и шампанское для меня. Всегда делал заливное из трески, из судака теперь сделаю обязательно.
Автор, вопреки известной фразы нашего всеми любимого фильма, никакая это не гадость, Ваша заливаная рыба, а восхитительная, красивая новогодняя закуска с качественными фотографиями как из глянцевого журнала.
Автору данного блюда мои аплодисменты и спасибо за ностальгию, ощущение приближения нового года и праздничного застолья, продуманного сочетания текстовой, фото и музыкальной подачи! bravo.gif
Mitsv автор 2 дек 2015 в 19:02
Упырь  •  На сайте 14 лет
11
Светофор
Нипонятно, почему данный рецепт оценен зрителями, не так высоко как остальные. Да ведь это же роллы в великолепными начинками. Автор навертел, накрутил, удивить хотел! Лично меня он своим блюдом удивил это точно и еще более точно, я бы с удовольствием всё это съел!
Зелёный ролл с рыбой, креветками и сыром (Сыыыыыыр!) на закуску, морковный с курицей вторым, а из свеклы с орехами на десерт rulez.gif
Выглядит вроде всё легко, но я представляю как автор намучился.
Автору данного блюда мои аплодисменты и спасибо за очень трудоёмкое и вкусное блюдо и разнообразие начинок bravo.gif

Мясной букет в цветочной клумбе или "Сон в зимнюю ночь"
Я понял, что не хватает в этом блюде! Тарелки не фарфоровой, а мясной shum_lol.gif Шучу конечно, но как антивеган и лютый мясоед восхищен количеством мяса в тарелке. Настоящая такая мужская тарелка закуски, а для девочек заливные фаберже, что бы по инстаграмили. Все правильно, мужикам - мясо, девочкам - клумбы. Вроде так говорили в известном фильме. shum_lol.gif
Автору данного блюда мои аплодисменты и спасибо от всех мясоедов ЯПа, вся выглядит аппетитно, красиво и вкусно bravo.gif


Добавлено в 19:03
Молодцы все, спасибо за участие! Никакой критики никому не будет ни сейчас, ни в итогах.
Завтра люто разнесу новичков dont.gif
Caira 2 дек 2015 в 19:09
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Mitsv ах ты ж хитрая жопа! rulez.gif А где здоровая критика кажного поста?! а где едкие комменты, бьющие фгрудь напалмом?! А где, собственно, гражданка Баланко вообще? Эта всеми запомнившаяся ложка всемизнаете чего с прошлого года в нашей бочке мёда?!!! Я требую срача! rulez.gif
PS: но комменты понравились твои, какой душка)

Это сообщение отредактировал Caira - 2 дек 2015 в 19:11
7Aleksey7 2 дек 2015 в 19:10
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Не, он политик и главный троль конкурса, все знает но молчит biggrin.gif А мы тут голову ломаем brake.gif

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 2 дек 2015 в 19:11
Lafnurk 2 дек 2015 в 19:27
Балагур  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Caira @ 3.12.2015 - 01:09)
А где, собственно, гражданка Баланко вообще? Эта всеми запомнившаяся ложка всемизнаете чего с прошлого года в нашей бочке мёда?!!! Я требую срача! rulez.gif

Комментарии Баланки это были просто дифирамбы участникам по сравнению самизнаетескем gigi.gif

Добавлено в 19:29
Всем участникам огромное спасибо! Интересные идеи, красивые блюда bravo.gif
Caira 2 дек 2015 в 19:31
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Lafnurk @ 2.12.2015 - 19:27)
[b]Комментарии Баланки это были просто дифирамбы участникам по сравнению самизнаетескем gigi.gif

Ну, самизнаетекого там повторить вообще нереально)
Поэтому требуем реальный персонаж! cool.gif

Это сообщение отредактировал Caira - 2 дек 2015 в 19:33
Lafnurk 2 дек 2015 в 19:34
Балагур  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Caira @ 3.12.2015 - 01:31)
Ну, самизнаетекого там повторить вообще нереально)
Поэтому требуем реальный персонаж! cool.gif

А вдруг кто и в этом году возьмётся покритиковать маленько, чтобы участникам жизнь мёдом не казалась))
Акация 2 дек 2015 в 19:38
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
3
Цитата
Я требую срача!

Да ну нафиг! Все так здорово, зачем? Меня б пригласили за такие столы, ни от чего не отказалась бы!

У меня мысля запоздалая. Ну мож на следующий конкурс пригодится. Надо было команды называть не старички и новички, а номер один и номер два. И пусть пользователи гадают, где кто. cheer.gif
Salavei 2 дек 2015 в 22:23
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Эххх, мне бы не 3 варианта, а 5 хотя бы.. upset.gif
Прям разрываюсь между выбором мозгом и сердцем..

Но чую лидера, которому крепко наступают на хвост:)
По-моему плотненько так идут, ноздря в ноздрю практически ибо как иначе при таком шике разнообразии.
nipets 2 дек 2015 в 22:47
Рифмоватор-любитель  •  На сайте 12 лет
2
Мда ужжжж.. Крутотута! biggrin.gif Я в афиге... Если первый тур такой, то чего будет в финале?.. )
щу4ка 2 дек 2015 в 22:58
Шутник  •  На сайте 17 лет
2
Оказалась неоригинальной при голосовании, хоть выбор был тяжелый) а как бы узнать что за сыр в рулетках?
Salavei 2 дек 2015 в 23:47
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
щу4ка
Ты про сырный рулет? Наверное любой сыр, который хорошо плавится. Автор-то сейчас не сможет ответить:)
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 20 089
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ... 15  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх