Меня на той неделе в гипере, моя пол часа пытала какой рис купить красный, черный или обычный?! Заебала право. Знаете я что ей сказал спустя 30 минутного рассматривания полок с рисом. -Бери нахуй любой. Для плова себе я возьму наш Краснодарский! (хотя и черный и красный были тоже краснодарскими, но хуля бабе объяснять, наверное думает из каких нибудь поднебесных ебеней завезен).
Это сообщение отредактировал AJIuHEHAK - 16 мая 2015 в 21:03
Многие хвастают как отменно они умеют готовить плов, но к сожалению во многих случаях это только на словах
чёт больно пафосный заход... глядите, котаны, как надо готовить НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ со свининой и пакетиком готовых специй
Где ты увидел слово "Настоящий"? Я говорил про рассыпчатый плов.
Джорж, не агрись. Ты постарался и в целом вышло достаточно хорошо. Для тех, кто ел плов в оригинальном виде - твоё творение - далеко не идеал. Для тех, кто ел кашу - твой плов - то, что они будут считать за идеал.
Меня на той неделе в гипере, моя пол часа пытала какой рис купить красный, черный или обычный?! Заебала право. Знаете я что ей сказал спустя 30 минутного рассматривания полок с рисом. -Бери нахуй любой. Для плова себе я возьму наш Краснодарский! (хотя и черный и красный были тоже краснодарскими, но хуля бабе объяснять, наверное думает из каких нибудь поднебесных ебеней завезен).
А давайте из побелителей из ЯПкулинарии определим "спец.по плову",ну вот ррраз так, выложат в утятнице рецепт а ему ГУРУ одной строчкой .. не плов! Неуд! Тема закрыта как БАЯН!!
Это сообщение отредактировал Greenfield - 16 мая 2015 в 21:13
А давайте из побелителей ЯПкулинарии определим "спец.по плову",ну вот ррраз так, ввложать в утятнице рецепт а ему ГУРУ одной строчкой .. не плов! Неуд! Тема закрыта как БАЯН!
Плов со свининой не то, на мой вкус. Лучше из молодого барашка и обязательно на курдючном жире. Кому очень жирно, делают 50/50 курдюк и подсолнечное масло. Я еще размоченный нухат добавляю. А готовые специи - зло ИМХО.
Есть у меня номерок, аллаабарам позвонил, мол везите мне субпродукты бараньи. Они мне на 400 рублей приперли с двух барашков желудки, печень, легкие, ну и жира курдючного кучу. Натопил с этой кучи 6 литров жира. Уходит этот жир пиздец, 2 кг за месяц , как хером сдуло. Все норовят на нем картофан пожарить, в зажарки. Борщ на бараньем жиру дети уметают за милую душу. Я честно говоря авхуе
Рассыпчатый плов, а не рисовая каша., Пошаговая инструкция.
Рискованный подход к заголовку темы на ЯПе Прочитав, про готовую приправу, я примерно догадался какие будут комменты Хотя с другой стороны, я иногда беру, главное для меня, чтоб не было в них соли и всякой химозы типа усилителей вкуса Это сообщение отредактировал FreeS777 - 16 мая 2015 в 21:15
А давайте из побелителей ЯПкулинарии определим "спец.по плову",ну вот ррраз так, ввложать в утятнице рецепт а ему ГУРУ одной строчкой .. не плов! Неуд! Тема закрыта как БАЯН!
А поговорить?)))
О!!! энто мы могем!!!Предлагаю учредить на Япе звание " заслуженый академик плова" ну или "по четным ОШПАЗ" ,по нечетным ПЛОВЧИ"
я вот понимаю, что рецептов плова больше, чем дохуя, но начинать жарить мясо в сковороде, сыпать туда непоймичегоизхуйзнаеткакогомешка, колотить тупые понты... короче ебанько это. Можно было туда помидоры с огурцами покрошить, добавить майонез и залить квасом. Ни хуя бы не испортил. А посему...
Натопил с этой кучи 6 литров жира. Уходит этот жир пиздец,
прям в тему. тут все собрались именно по поводу твоей личной жизни с бараньим жиром. настолько все тоскливо? хотелось бы услышать мнение по теме. что думаешь про отсутствие зирвака канонического и зиры? вот я думаю, что можно и в утятнице. давид утверждает, что и в сковородке - плов. а ты? понимаешь о чём речь? Ungydrid
Цитата
Пардон блядь, а что со мной не так?
а ты служил рожал плов делал?))))
Это сообщение отредактировал Погуляев - 16 мая 2015 в 21:18
Джорж, ладно, плов не плов, хрен с ним..... Щя на об этом... Вот этот "перл кулинарный" переведи , а? "Для тех кто поперхнулся когда узнал про кипяток: некоторые выливают воду в котором замачивали рис, а потом доливают когда рис при закипании воды разбухает и разрушается."
Это не плов , это каша, поэлья, как хотите. Какая свинина...?, Где зирвак? Где кусочки выжаренной думбы с лучком? По писят) пока зирвак томится? Еще писят пока рис закладываешь )) Плов это ритуал!!! А ТС в Узбекистане наверное не был...
надо было фарш вместо мяса брать. и кетчупа туды на этапе приготовления забахать, вот тогда точно получился бы "настоящий плов", а так этаниплов
кстати, кроме смеха, у меня одна знакомая так "плов" готовит, ловите рецепт: -жарим лук и морковь -туда любой фарш, снова жарим -добавляем туда кетчупа -добавляем туда вареного (!!!) риса -смешиваем и еще чутка все вместе жарим.
О!!! энто мы могем!!!Предлагаю учредить на Япе звание " заслуженый академик плова" ну или "по четным ОШПАЗ" ,по нечетным ПЛОВЧИ"
А у нас такие есть, но суть-то в общении. Может кто-то ввел человека в заблуждение и научил вот так как он нам показал. И в процессе общения тут может человек поймет что этаниплов, а может и обидится. Всё зависит от того как обьяснят.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Да Вы гурман батенька 
yaplakal.com
Погуляев16 мая 2015 в 21:02