По сути своей, это не какой - нибудь дорогой рис. Рис средней руки, арборио, итальянский для ризотто.
Гм. Надеюсь, это все же 2 сарказма в одном абзаце?.. О_о
Только факты
Что арборио - дешевый и то, что высококрахмальный рис для ризотто годится для плова? Ну да.... оно же... ну да.
Поверь, для Европы этот рис, который я юзал сегодня, не дорог. Кило стоит 2 евро 40 центов, в то время, как семечки кубанские здесь стоят 6 - 8 евро за кило. Рис, из килограмма которого можно сделать 2 раза плов, - дешевле семечек...
Поверь, для Европы этот рис, который я юзал сегодня, не дорог. Кило стоит 2 евро 40 центов, в то время, как семечки кубанские здесь стоят 6 - 8 евро за кило. Рис, из килограмма которого можно сделать 2 раза плов, - дешевле семечек...
Поверь, для Европы этот рис, который я юзал сегодня, не дорог. Кило стоит 2 евро 40 центов, в то время, как семечки кубанские здесь стоят 6 - 8 евро за кило. Рис, из килограмма которого можно сделать 2 раза плов, - дешевле семечек...
Давид, ты вот такой рис с турецкого магазина не пробовал? Говорят не плох для плова. Сам плов с него пока не готовил, а вот шавля классная получилась
Очень часто я этот рис юзаю. Классный рис, если знаешь как с ним обращаться и плов с него зашибись получается. Сегодня рюхнулся плов делать, а рис этот закончился, ни из какого другого, что дома есть, делать не захотел. До русского магаза далеко, до турецкого еще дальше и время уже поджимало, так пошел к итальянцам и взял у них аналог от конторы Scotti. Кстати, то, что ты сейчас показал, тоже итальянский.
Во первых, нафига Нисан, во вторых нахрена горох. Положи Маш или бобы! Положи в голову. Плов это мясо с рисом, нахрена там горох и Ниссан. У меня Ниссан теана два, я как то плов в ней не готовлю.
Не, с нутом нормальный плов. Иногда можно, для разнообразия. Меня другое интересует - зачем в данном рецепте масла надо было перекаливать? Не хлопковое же.
Это сообщение отредактировал tai51 - 13 мар 2015 в 01:23
Пещерные люди добыли мамонта. Огонь сами добыли или от молнии загорелся не важно. Они туда изюм клали, или выращивали специи? Мясо, это мясо с минимумом специй. Так цивилизация возникла. Это потом уже типа давай добавим .................... Ну и Гейропейцы стали женится мужик с мужиком, женщина с женщиной и детей усыновлять. Надо быть ближе к природе!
Добавлено в 01:53 Древние сказали, мы это то что едим. Давайте есть мясо, без добавления гадостей.
Добавлено в 01:59 missjackson Я тут не появлялся очень давно, благодаря таким как ты, флаг вам в ноги!
Добавлено в 02:18
Цитата (missjackson @ 13.03.2015 - 01:43)
Stiv69 Может прекратишь синие вопли?
Я когда то общался, рецепты выкладывал, сейчас лучше забаньте, чтоб вас не видел.
Добавлено в 02:34 Бывшие модераторы были людьми, думали, почему и как, общались. Новые хуже ботов. Есть правило, мы это правило выполняем. Роботы вы, а не люди.
Это сообщение отредактировал system - 13 мар 2015 в 01:52
Всё! Уррррааааа! Это не плов! ТС мудак! Чё там ещё? Нормально, щас придут "знатоки" плова и научат Давида его готовить! Наконец-то, а то я уже устал ждать, тема Давида, а срача нет! Хуйня, не пост, но слава богу, рецепт нормальный, "спецы" припёрлись!
Всё! Уррррааааа! Это не плов! ТС мудак! Чё там ещё? Нормально, щас придут "знатоки" плова и научат Давида его готовить! Наконец-то, а то я уже устал ждать, тема Давида, а срача нет! Хуйня, не пост, но слава богу, рецепт нормальный, "спецы" припёрлись!
Солнце встало, знатоки просыпаются Почтенная публика кулинарки в предвкушении...
Озадачилась маслами. Конопляного у нас не видела. А оно куда еще пригодится ? Нуу, кроме ништяковского плова. Курить - не предлагать.
ZaraZaЯ Да толком и никуда. Блять, меня всё время убивает надпись "первый холодный отжим", теперь стоит задуматься над тем, сколько оливок нужно, что бы снабдить весь мир оливковым маслом "холодного отжима"? Я у бабули жил в детстве в деревне, это был конец 60-х, начало 70-х, мы семечки палкой выколачивали из подсолнухов и отвозили на маслобойню, получалось из 2-х десятков мешков семечек, порядка 7-ми литров масла. Но оно было тёмно-коричневого цвета и обалденно ароматное! Вопрос на засыпку, сколько нужно маслин, чтобы надавить масла "первого холодного отжима" на все страны, сдаётся мне нихрена не хватит, как и то масло, которое "нерафинированное подсолнечное", это тоже фигня, его бодяжат на сто рядов.
Очень годный Плов! И нут и сухофрукты к месту, чем-то Свадебный плов напоминает! Когда хочу плов полегче делаю его из куринных запчастией грудь + бедра с ченосливом курагой и изюмом, рис длинный - оченно ням получается!
Верно подметил Bartolomeo, у Давида есть стабильная динамика по поводу скандалов. Но тем не менее каждая тема уникальна, а интриги и скандалы это как специи к блюду.
По поводу 4 масел, думаю такой купаж явно выделит блюдо на новые горизонты.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. замачиваешь? сколько воды надо на него в казане?
yaplakal.com