Пятничные посиделки на теплотрассе (с), ужинаем on-line, 15.04.2011г.

Цитата

Цитата (Блондинко @ 16.04.2011 - 01:39) Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 16.04.2011 - 01:12) Стоит наверное сделать так. Вычленить из темы те рассказы, которых раньше в кулинарии не было. И под авторским ником разместить. В этой теме оставить ссылки на перенесенные. Почему я так предлгаю? А потому что есть тут интересные рецепты, так сказать. А в общем потоке темы потеряются. Как думаете? Моё предложение такое. Можно собираться почаще, каждую пятницу открывать новую тему, тусоваться, весело и непринуждённо флудить, а потом (не в субботу! ибо!) мы с коллегами вычленим интересные рецепты и занесём в анналы портала в Кулинарии. Как вам идея, почтеннейшая публика? Мне кажется, не стоит тему гробить. Потом можно залезть и припомнить, как тепло и душевно сидели. Это ж память. Лучше попросить ребят самые лучшие рецепты отдельными темами запостить. Продублировать.

Наверное ты права, не стоит так часто повторять! Загубим интерес!)

Эх, где же я вчера был, почему в гости не зашёл? Красиво погуляли, товарищи!!! Тут воть если надо кому, пива холодненького...

ВОт пиффка бы я сейчас хлопнул)))))

Я на вечер уже поставил пару бутылок "урквела" калужского в холодильник. До вечера не потребляю.

Всем привет! Хорошо вчера посидели - вкусно! Голова, действительно, шумит. (Втихаря от своей за пивом сгонял уже)

Цитата

Я на вечер уже поставил пару бутылок "урквела" калужского в холодильник. До вечера не потребляю

у меня тож осталось и старобрно и шпатен и черновар темненький, ждут вечера и карбонару!)
Это сообщение отредактировал EnShTeIn82 - 16 апр 2011 в 11:37

ух ты... однако.
душевно посидели!!!
щя на свежую (кого я обманываю!) голову все перечитаю...
по поводу развития темы: однозначно каждую пятницу так не получится собираться, а вот время от времени такие посиделки надо устраивать. Наверно лучше, все-таки отдельными темами - ибо только в этой получилось 19 страниц за один вечер.
разбивать эту тему на рецепты, как по мне - не стоит. тут с самого начала вся фишка была в том, что подборку МОЖНО ломать, да и смысл был больше не в "поделиться" рецептами, а просто собраться вечером на уютной кухне и посидеть с интересными людьми. по итогу, как мне кажется, цель была достигнута: удалось объединить несколько десятков кухонь в разных точках земного шарика в этакую общую теплотрассу...
в другой раз может действительно - сделаем акцент на праздник какой-нибудь, или байки будем травить... да мало ли, придумаем!
чего говорите? а, да.. харе разглагольствовать, мне еще супчиком гостей реанимировать.
утопал на кухню....
"- Славная получилась обедня!
- Посмотрим, какая будет вечерня!" © Баллада о доблестном рыцаре Айвенго

Бомжык
Что за супчик-то? Хоть бы намекнул.

Цитата

Бомжык Что за супчик-то? Хоть бы намекнул.

Намекнет попозже так что опять весь ЯП Слюной изойдет!!!!!

Цитата (EnShTeIn82 @ 16.04.2011 - 12:46)

Цитата Бомжык Что за супчик-то? Хоть бы намекнул. Намекнет попозже так что опять весь ЯП Слюной изойдет!!!!!

Ниче-ниче, я сейчас пообедаю и спокойно буду читать его рецепты ))

ЗЫЖ А у меня грибной суп готов. Целая кастрюля. Кто там обедать?

Акация
Бомжык
Я б не против супчика навернуть. Только оклемался. Голова Болииииииииит... Жуть!
А посидели отлично, давненько так не сидели!

Цитата (sselecaf46ru @ 16.04.2011 - 13:23)

Акация Бомжык Я б не против супчика навернуть. Только оклемался. Голова Болииииииииит... Жуть! А посидели отлично, давненько так не сидели!

Рассольчик огуречный домашний. Стакана хватит?

Акация
Не, у меня тута помидорный припасен, мне как то больше помогает. Эх, зря я все таки пиво с водкой мешал

Цитата (sselecaf46ru @ 16.04.2011 - 13:49)

Акация Не, у меня тута помидорный припасен, мне как то больше помогает. Эх, зря я все таки пиво с водкой мешал

Есть и помидорный, и помидорчики. ) А ведь предупреждали!

sselecaf46ru

Цитата

давненько так не сидели!

так первый раз вроде? или я что-то пропустил?

Допинал остатки изабеллы, на улице красотищща, пойде с ребзей погуляем

Цитата

Цитата (EnShTeIn82 @ 16.04.2011 - 12:46) Цитата Бомжык Что за супчик-то? Хоть бы намекнул. Намекнет попозже так что опять весь ЯП Слюной изойдет!!!!! Ниче-ниче, я сейчас пообедаю и спокойно буду читать его рецепты )) ЗЫЖ А у меня грибной суп готов. Целая кастрюля. Кто там обедать?

Не откажусь!!!!! А у меня на обед видимо солянка сборная, забрел уже в столовую!)

Ну пока тут супы варят... Я начну! Вот такой обед у меня сегодня..

Скрытый текст

Бомжык, Серега, я тебя не прощу за вчера)))))

Свинина в коньячно-медовом соусе
Я взяла...
Примерно 700 граммов свинины
Корешок имбиря (можно молотый)
Лимон (нужна половинка)
Несколько зубчиков чеснока
Столовую ложку меда
Ну и граммов 100 коньяка


Готовлю сейчас)))

Свинину порезала.. Выдавила чеснок.. И сок половинки лимона

Пока мясо маринуется (минут 15) .. Делаем соус. Имбирь трем)) Нужна чайная ложка тертого имбиря


Это сообщение отредактировал FrauMarta - 16 апр 2011 в 13:55

И сам соус. Прогреваем коньяк, мед и имбирь Заливаем мясо и в духовку. Минут на 20))) У меня все в режиме онлайн. Пока писала.. Мясо пора доставать

Мясо готово

Приятной всем субботы)))

не... траба бульёнчику.... ибо "головка вава, во рту кака"....

FrauMarta
Юленька - весьма аппетитно!

sselecaf46ru, не видела эту тему! Посмотрю обязательно
Акация, Наташ спасибо)) Сейчас отобедали.. Вкусно