750 гр майонеза. Хоть обшпальтесь. Мне повару с стажем 20 лет это пиздец как читать невыносимо.лук бля ... лук кусками с камень(
Ты повар и готовишь для других. Человек,который готовит для себя,готовит так, как ему нравится. С чего ты взял,что куски лука такого размера-это плохо? Если ему так нравится,то ты судья что-ли? Это ты подстраиваешься под стандартную массу людей, чтобы тебе хуй в жопу не запихали вместе с луком кусками)))
Это сообщение отредактировал Айболит30 - 3 ноя 2019 в 18:26
Сельдь порезать кубиками. Сверху положить измельченный лук.
Измельченный? Для шубы надо гораздо мельче.
А нафига лук в этом салате? Большинство знакомых без лука делает.
Лук обязателен. И шинковать (как многие знающие здесь совершенно верно уже отметили) - очень мелко. А вот морковь я не кладу. Слишком у неё яркий вкус, перебивает сельдь. Ну и майонеза гораздо меньше надо класть. Я так только один слой - сверху намазываю.
ТС в ангаре живет? Как в двери проходить, если майонез в таких количествах употреблять?
На 2 тарелки, писал же выше. На одну в два раза меньше
Ну да, в одной тарелке с салатом всего 375 грамм майонеза. Это, конечно, ничто.
Серьёзно, я не отношусь к противникам майонского соуса, которые аж надрываются-кричат, что майонез – смерть всему, но мера должна быть.
Вообще шуба не должна убивать вкус селёдки, иначе зачем там селёдка? Я шубу не делаю (не ем свёклу ни в каких видах), но подобные салаты делаю, в том числе и с майонезом, и со сметаной. И уверяю тебя что на слой промазки вполне достаточно большой ложки соуса. Да и лука столько ни к чему, а тем более – свёклы.
Сельдь порезать кубиками. Сверху положить измельченный лук.
Измельченный? Для шубы надо гораздо мельче.
А нафига лук в этом салате? Большинство знакомых без лука делает.
Лук обязателен. И шинковать (как многие знающие здесь совершенно верно уже отметили) - очень мелко. А вот морковь я не кладу. Слишком у неё яркий вкус, перебивает сельдь. Ну и майонеза гораздо меньше надо класть. Я так только один слой - сверху намазываю.
Каждый дрочит так как хочет. Я лично, кольцами режу.
Слоями-хуями. Бесит аж блять когда вот жена моя начинает "шубу" кашеварить. Это же пиздец просто. Сначала селёдку всю пройдёт с микроскопом-косточки будет пинцетом вынимать. Ей похуй-может потратить на это пол-дня. "Ой,это же нам кушать!" Потом-лук.Я предлагал сразу на мясорубке его захуярить-нет! Нам же нужны только кубики с размером граней 1мм! Так же с картофаном и морковью. Один салат готовится один день.
А я заебался в прошлом году-и не особо заморачиваясь просто быстро порезал и смешал все ингридиенты,конечно же разбавив майонезом.Получилось органолептическое чудо.Ешь-и оргазмируешь.Пьёшь-и фонтанируешь. Короче-струйный оргазм. В этот НГ повторю.
Сельдь порезать кубиками. Сверху положить измельченный лук.
Измельченный? Для шубы надо гораздо мельче.
А нафига лук в этом салате? Большинство знакомых без лука делает.
Лук обязателен. И шинковать (как многие знающие здесь совершенно верно уже отметили) - очень мелко. А вот морковь я не кладу. Слишком у неё яркий вкус, перебивает сельдь. Ну и майонеза гораздо меньше надо класть. Я так только один слой - сверху намазываю.
Каждый дрочит так как хочет. Я лично, кольцами режу.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com