Я картофелины все же разрезаю пополам ради экономии времени. И не просушиваю. Раньше сушила, а теперь лень (( Взбиваю картофелемялкой, а вместо молока ввожу сливки и терпеть не могу пюре с картофельным отваром.
Попробую соблюсти все правила, чтобы сравнить.
Забавно, в детстве для меня пюре было больше праздничным гарниром, а после знакомства с мужем превратилось в обыденное, но не менее любимое блюдо.
yaplakal.com