Ребята, какие молодцы! Всё очень вкусное, вот это стол... всем столам на загляденье! Здоровская тема. ati, завидую по-белому, такие подарки от друзей это бесценно Поздравляю ещё раз!
День Рождения Ати!!! Как же мимо тут пройти?! Модер ЯПа... Слава! Слава! Поиметь Вас может клавой, Мягко, искренне, не грубо (С женской ласкою сугубо) Наказать, нагнуть банально, Хоть увы! – и виртуально) *** Кулинары угодили: Шведский стол Ати накрыли! Славный праздничный обед: Каре ягнёнка и рулет, Голубцы, селёдка тоже: (- КАП! - течет слюна по роже!); Суп зелёный с крапивой; Борщ (тот самый, со свеклой); Ароматный тайский суп - Экзотический, без круп; Тирамису, торт с долмой Покорят весь шар земной. В собственном соку кура; Салат «Горошек» - «на ура»; Есть мансаф, чудУ, хинкал; Вкусно! Знают, кто едал! И куриное «Кубе» - Блюдо новое кагбЕ... Тут был крабовый салат! Ты сожрал весь? Ешь, комрад! Его делали втроём (Поздравляю, Паш!...ПриЁммм!...) И лазанья здесь с пореем: Кто съел – стал чуть-чуть добрее! Это всё за раз не съесть, На дорожку, штоль, присесть? Нотки новые в еде, Коль хомячить в темноте: С луком, мятой (не с петрушкой) Курицу есть под «подушкой»!
Здесь лимоновый пирог (первый нах! – и сразу смог!!!) Горсть насыпав медвежат... В тёплый с печенью салат! Даже был и стейк коровы: Кусь! его, а он – как новый))) Торт бухой вишнёвый есть (Расступитесь, дайте съесть!) Апельсиновый кекс с вишней (он ведь, правда, тут не лишний?)));
Чу! Звук драки... Понеслась!!! Довыё (пик!пик!пик!) лась: Выступает страшный чел: Он надысь собаку съел! Куру спиз.. разделил, На кусочки порубил, Сунув курице под дых 40 зубьев коренных...
Продолжая извращаться, поглумиться не забыл: Два букетики герани на могилке посадил!
Зуб три в кашу!!! Мажь батон, без батона – моветон!!!
Для кого же в самом деле Маринован шампиньон? И вареников слепили, А меня не пригласили... Чебуреки, холодец - Тут и сказочке – конец! ***
Ещё разок: с днём варенья, Фатима!!! УРААААААААА!!!
Это сообщение отредактировал BELLAruso4ka - 22 июн 2015 в 20:15
-Какой сегодня день? -Сегодня. -Мой любимый день! ⓒ
Фати, с наступившим Днем взросления! Драйва, кайфа, любви, успеха и исполнения всех желаний! Не утрачивать детского удивления от красоты Мира! Вот чего хочу я пожелать тебе в твой праздник Ну а что это за День рождения, который не гуляется неделю? Правда ведь? Поэтому, давай, дорогая Фати, присядем в тенёк, нальем вина (тебе безалкогольного, конечно) и потрындим «за жизнь». Я к тебе не с пустыми руками пришла, все ночь перцы мариновала, да фаршировала. Чтоб холодное винцо было нам с тобой чем закусить)). Если понравилась закусь, записывай рецепт:
Это сообщение отредактировал Mitsv - 17 авг 2015 в 20:37
Все рулетики складываем в контейнер. В маринад добавляем оливковое масло, перемешиваем и заливаем перец. Вот такая нехитрая закусочка у нас с тобой получилась. С Днём Рождения, Фати!! Поднимаю за Тебя бокальчик!
Прошли годы Прошли каких-то две недели и я наконец-таки нашла время и собралась духом. Спасибо за это Mitsvу Сереже. Умеет он найти нужные и очень убедительные слова.
andy2308 Андрюша,ты большой молодец!!! Знаю, что в последнюю минуту взялся за ведение темы. Спасибо огромное.
Да, "Семга, запечённая с шафрановым пореем" офигенно вкусна.Я очень люблю это блюдо и рекомендую всем. Думаю, что лазанья с такой семгой будет необыкновенно вкусна. При наличии духовки я повторю обязательно.
grably Ладушка-оладушка, когда в доме есть холодец, я никакой другой еды не вижу. Готова есть его три раза в день, семь раз в неделю. За холодец выдам все шведские секреты израильской разведке. Рада, что тебе понравились бараньи язычки. Финальное фото просто услада для желудка. Спасибо большое.
Puls Курица под луковой подушкой. Готовлю это блюдо немного иначе. Жарю куру, положив на нее толстые кругляши лука. Кура жарится, одновременно пропитываясь луковым соком. На выходе бывает очень сочная с необыкновенным вкусом. Думая, что твой вариант не менее интересен по вкусу. Спасибо большое.
FrauMarta Юля, Юля, ах же ты хулиганка Выспрашивала, что и как про долму. Я то думаю, что это Юля, вроде готовила и знает, а тут вот оно что. Замечательные долма, и как всегда, все своё, домашнее. Спасибо, дорогая.
leonelo Ленчик, это блюдо и правда палочка-выручалочка при неожиданных гостях. Вкусно, красиво и не стыдно. Надеюсь, что тебе и твоим родным понравилось. Спасибо большое.
satsh Костя, таких вареников я точно не едала. Ни в плане теста, ни в плане начинки кубиками. Повторю обязательно. Ты всегда находишь чем удивить. Спасибо, тебе, большое
Скрытый текст
Ирина, спасибо
FrauMarta Юльчик, фарш никогда не обжаривала. Найду белые в продаже, повторю твой вариант. Тоже необычайно вкусное блюдо, спасибо большое.
ZaraZaЯ Когда у тебя в списках любимых блюд есть каре ягненка, то ты с чистой совестью можешь сказать любому баранинофобу, что они не едали правильной баранины. Королевское блюдо, шикарное мясо. И это я буду повторять, при наличии духовки. Спасибо, Ирина, большое.
Mellina Мариш, ты когда просила открыть раздел для начинающих кулинаров, я подумала, ты нас троллишь. Сейчас, видя твое творение, я просто уверена, что ты шутила. Очень заинтриговали черный рис в голубцах и соус. Я просто должна это попробовать. Спасибо, родная.
alasser Леша, прекрасная подача. Лучше селедки может быть только селедка И да, меня наличие с селедкой кисломолочки никогда не смущает. Спасибо, тебе, большое.
Это сообщение отредактировал ati - 6 июл 2015 в 04:56
satsh Костя, удивление, переходящее в восхищение. То, что крапиву используют в супы, слышала, но никогда не готовила. У нас она идет в вареники и лепешки. Этот супчик не только не травмирует, а, наоборот, буду ждать мая, чтобы насобирать и приготовить. Крапиву очень люблю, даже представила вкус супа. Спасибо большое за столь изысканный обед - суп и вареники.
NataZ Наташа, очень рада, что ты преодолела свою стеснительность и начала выкладывать рецепты. Супы - моя слабость, а борщ, сама большая из них. Я вот недавно выяснила,что неправильный борщ готовила, а у тебя он самый правильный. Спасибо большое.
Yan4ello Ян, такой оливье для меня новость. Спасибо за мясо в салате, ибо колбаса - это не наш метод. За правильное использование майонеза всегда только за, сметане в этом салате не место. А перец с карри мне в новинку. На первом же мероприятии опробую твой салат. Спасибо большое.
EnShTeIn82 Пашка, от души поздравляю вас со Светой с таким радостным событием!!! Очень интересный салатик. Давно отказалась от крабовых палочек в пользу креветок, но в твоем салате постараюсь сохранить аутентичность. Спасибо большое.
Xisler Да, супчики - это моя слабость.В тайско-китайских ресторанчиках всегда беру их супы. Они необычны на вкус, нежные и острые одновременно. Андрей, сложный состав у супа, но все вкусы сбалансированы и только дополняют друг друга. Очень сильно буду стараться повторить его. Спасибо большое.
EnShTeIn82 Паша, такой кубе даже арабы не знают. Вот они не знают, а у меня они уже есть в подарке. Спасибо большое. И это я тоже попробую, но может без шкурки, все остальное сделаю по рецепту. Спасибо большое.
Salavei Лена, одно слово - шикарно!!!! Спасибо большое
Mitsv Самый вкусный лимонник готовила нянька моей дочери. Рецепт она никому никогда не давала. Всегда отговривалась тем, что это ее кормилец. Заказы на лимонник у нее были постоянно. Мне она рецепт дала только тогда, когда на табло экрана мобильника у нее высветился заграничный номер. И то взяв с меня слово, что в Махачкалу этот рецепт я не передам. Сереж, рецепт твоего лимонника отличается от моего. Но на фото вижу прекрасный результат, обязательно повторю и сравню оба варианта. Очень жаль, что тебе пришлось готовить его два раза.Спасибо, тебе, огромное.
alasser Леша, салат мне очень понравился, ничего сложного, но мне кажется, что он очень вкусный. Буду повторять в ближайшее время обязательно. Спасибо огромное.
elsauzal Саша, роскошный стейк. Ничего, кроме нервного сглатывания, не вызывающий. Как же прекрасен этот сочный кусочек мяса с нежно-розовой серединкой. Спасибо большое.
Елениум Аленка, торт изумительный.И по внешнему виду и по вкусу. Меня всегда спрашивают как я под корочку загнала столько крема , а то,что мякоть перемешана с кремом, никто не видит. Торт этот едят все, сколько раз он срывал с диет моих подруг, даже самых стойких. Уже будучи в Швеции готовила "Трезвую клубнику","Пьяную черешню" и поняла, что ягоду или фрукты можно использоват любые. Это всегда будет вкусно. Спасибо, Алешка, большое. И спасибо Белычу за тебя.
Акация Наташ, "Хлопец" безусловно очень вкусен. Верю, что уходит влет. !0 сентябрю у подругиной дочери ДР.Она всегда просит меня испечь что-нибудь интересное.Вот твой Хлопец и будет удивлять гостей.Спасибо большое.
NataZ Наташа, вот так удивила. Мансаф непривычное для нас блюдо, но попробовав один раз, его начинают любить навсегда. Я готовлю его с обычным натуральным йогуртом, добавляя 1 ст. ложку крахмала и куркуму. Я очень рада, что ты тоже стала поклонником этого блюда. Спасибо за смелость. Ибо не всякий рискнет в слепую готовить настолько незнакомой блюдо. Спасибо большое.
Но ты на этом не остановилась и решила освоить ещё одно незнакомое блюдо. Скажу честно, я не думала, что кто-то возьмется повторить блюда моей Родины. Но тут я приятно ошиблась. Надеюсь,что тебе понравился даргинский хинкал. Спасибо огромное.
Водомерка АААА, Дядя Вова, если бы не работа, то Вы попробовали не только эти чуду. В планах были ещё несколько видов, но, увы, время поджимало. Кстати,у Бас получились вполне себе чуду с крапивной начинкой. Не менее вкусные, чем чуду с бурачной ботвой. Вы первый, кто взялся повторить блюда Дагестана и у Вас это всегда прекрасно получается. Спасибо, Вам, огромное.
EnShTeIn82 Паша, кондитерское открытие Кулинарии ЯПа, ты совместил в одном кексе два моих самых любимых вкуса - вишневый и цитрусовый. Эти кексы я поручу повторить дочери. Спасибо большое.
Mitsv Сереж, у тебя хоть рецепт и ленивее, менее вкусным он от этого не стал. Мне очень понравилось это блюдо. Рада, что и тебе тоже оно понравилось.Спасибо огромное тебе за все.
У нас уже 2.39 ночи.Пойду спать,допишу завтра.
Это сообщение отредактировал ati - 6 июл 2015 в 12:30
ati elsauzal Саша, роскошный стейк. Ничего, кроме нервного сглатывания, не вызывающий. Как же прекрасен этот сочный кусочек мяса с нежно-розовой серединкой. Спасибо большое. Спасибо! Это как раз тот случай, когда рецензия вкуснее блюда.
crazyBelka Оленька, прекрасная закусь, правильное мясо и изысканный десерт и самый полезный алкоголь , что ещё нужно для отличного праздничного стола? Только лучшие друзья. А они у меня есть и ты одна из. Спасибо, солнышко, тебе большое.
Nadin171 Надя, отличная закуска! Теперь она будет всегда украшать праздничные столы в моем доме. Спасибо большое.
andy2308
Цитата
Хочу сказать огромное спасибо за помощь всем девчонкам — кулинаркам (вы все умнички и я вас люблю!) , Серёге Митсву и Серёге Склифу, Андрюхе Хислеру, Инессе Паласатой. Без вас ничего бы не получилось!!! Ну и конечно же всем участникам!!! Спасибо, друзья!!!!
Сережа, Андрей, Сережа, Инесса и Андрюша,
И от меня огромное спасибо
Озверин Леша, спасибо большое.
Lafnurk Ксения, спасибо большое.
Мурмося Марина(?), спасибо большое.
Ammok Леша, даст Бог, не последний день рождения.
Nikostasi Костя, спасибо большое.
Курвавроде Спасибо большое.
Polytay Сергей, спасибо большое.
blondex Свет-Цветочек, спасибуленьки большие.
BANZAI Дима, спасибо большое. Возвращайся к нам поскорее.
leonelo Довольна??? Я безмерна счастлива, спасибо вам за это.
foorooncool Спасибо большое.
Caira Ирина,спасибо большое. Да,этот день рождения я сохраню в сердце навсегда.
BELLAruso4ka Ириша, проходи, садись рядом со мной и нашими дорогими друзьями, угощайся. Смотри какой замечательный стол накрыли они. Отличные стихи, спасибо, моя дорогая, большое.
А в целом, получилось прекрасное застолье. Очень жаль, что оно пока виртуальное, но, как показал семинар на Урале, все вполне возможно.
С огромной любовью, Ати
Это сообщение отредактировал ati - 6 июл 2015 в 05:06
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Всё очень вкусное, вот это стол... всем столам на загляденье!
Поздравляю ещё раз!
И да, меня наличие с селедкой кисломолочки никогда не смущает.
Спасибо большое. И это я тоже попробую, но может без шкурки, все остальное сделаю по рецепту. Спасибо большое.
, а то,что мякоть перемешана с кремом, никто не видит. Торт этот едят все, сколько раз он срывал с диет моих подруг, даже самых стойких. Уже будучи в Швеции готовила "Трезвую клубнику","Пьяную черешню" и поняла, что ягоду или фрукты можно использоват любые. Это всегда будет вкусно.
yaplakal.com