Аццкая кухня 2 (кулинарный адъ)

Страницы: 1 ...  165 166 167  ... 177  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
ivanovиван 22 янв 2017 в 17:56
балабол  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
а…совсем забыл,я добавил столовую ложку яблочного уксуса ради эксперимента

Да , Вы , сударь , гусар...!
gogamahan 22 янв 2017 в 17:56
Хз  •  На сайте 11 лет
1
Чот сильно загорела, а как на вкус. Я вот все посматриваю на вертел в духовке, ды ни как сей девайс не испытаю.
Gdialex 22 янв 2017 в 17:56
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Только соль из всех приправ. Иначе вкус мяса исчезает.

Все остальное изобретено в качестве глушилок для протухшего мяса в средневековье.
wowa 22 янв 2017 в 17:57
Балагур  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (s4shkaa @ 22.01.2017 - 16:53)
Цитата (s4shkaa @ 22.01.2017 - 17:45)
чем вертеть то будешь?))

че наминусили то нихуйа не понял

тебе второй раз минуcами объясняют shum_lol.gif

прикольно, ТС. ток ты не пересушил ли её? в разрезе / разломе покажи
Бредолог 22 янв 2017 в 17:58
В Питере — пить  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Gdialex @ 22.01.2017 - 17:56)
Только соль из всех приправ. Иначе вкус мяса исчезает.

Все остальное изобретено в качестве глушилок для протухшего мяса в средневековье.

Как же без перца? dont.gif
erolvic 22 янв 2017 в 17:58
Не понятый  •  На сайте 13 лет
1
Духовку кто отмывать будет?
Mille 22 янв 2017 в 17:59
.  •  На сайте 14 лет
19
Молодец ТС, но в след раз следи за степенью загара

Аццкая кухня 2  (кулинарный адъ)
s4shkaa 22 янв 2017 в 17:59
Шутник  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Бредолог @ 22.01.2017 - 17:54)
Цитата (s4shkaa @ 22.01.2017 - 17:53)
Цитата (s4shkaa @ 22.01.2017 - 17:45)
чем вертеть то будешь?))

че наминусили то нихуйа не понял

Поломка подборки, сейчас тебе ещё лимит 1х3 впаяют.

охуеть тут доброжелатели сидят, не видно новичок чтоль, нихуя не знает...)) тебе Спасибо за объяснение и адекватность
AlexVideo 22 янв 2017 в 18:00
Приколист  •  На сайте 12 лет
4
Такая черная потому что мед. не пинайте ТСа
seres 22 янв 2017 в 18:00
Salut, ça va?  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Бредолог @ 22.01.2017 - 21:53)
А плиту потом долго надо отмывать? У меня вертел и гриль в плите есть, вот только ни разу не использовался.

Если готовить правильно - отмывать ничего не надо будет.
Вниз ставлю противень и всё ок. У птички обязательно крепенько примотать крылышки у тулову нитками, ну и ножки связать. Раз в 10-15 минут смазывать тушку кисточкой, смоченной в маслице...
erolvic 22 янв 2017 в 18:00
Не понятый  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Mille @ 22.01.2017 - 17:59)
Молодец ТС, но в след раз следи за степенью загара

Уголь в топку,остальное вкусно!
erolvic 22 янв 2017 в 18:01
Не понятый  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (seres @ 22.01.2017 - 18:00)
Цитата (Бредолог @ 22.01.2017 - 21:53)
А плиту потом долго надо отмывать? У меня вертел и гриль в плите есть, вот только ни разу не использовался.

Если готовить правильно - отмывать ничего не надо будет.
Вниз ставлю противень и всё ок. У птички обязательно крепенько примотать крылышки у тулову нитками, ну и ножки связать. Раз в 10-15 минут смазывать тушку кисточкой, смоченной в маслице...

Брызжет не только вниз,если правильно готовить!
Вальдымар 22 янв 2017 в 18:02
Хохол хитрожопый  •  На сайте 11 лет
6
Цитата (AlexVideo @ 22.01.2017 - 18:00)
Такая черная потому что мед. не пинайте ТСа

А пузо у неё белое, патамуша не мёд? gigi.gif

ТС, так хорошо начал.

Аццкая кухня 2  (кулинарный адъ)
Арикацуки 22 янв 2017 в 18:02
Шутник  •  На сайте 11 лет
7
Берешь курицу натираешь солью(на такую курицу ложки полторы чайные) и на сутки в холодильник, потом на вертел и час двадцать на гриле. Более вкусной курицы я еще не ел.
Гала161 22 янв 2017 в 18:02
Балагур  •  На сайте 10 лет
3
У меня нас дома духовка с электрогрилем. Делала курицу по-разному. Даже, если курицу только посолить, поперчить и намазать подсолнечным маслом (а можно даже и не мазать), то получится вкусная поджаристая, а не подгорелая, курица.
ТС, не огорчайся, у тебя тоже наверняка вкусно получилось
erolvic 22 янв 2017 в 18:03
Не понятый  •  На сайте 13 лет
4
Лучше на банку с водой курицу насадить и в духовку!
амар22 22 янв 2017 в 18:03
Балагур  •  На сайте 11 лет
16
Судя по сгоревшей курице, на вертеле она не вертелась. В чем был смысл насаживания ее на вертел?
dertumer 22 янв 2017 в 18:03
Балагур  •  На сайте 12 лет
0
Горчица - фигня полная.. ))

Купи порошок Приправыча - супер получается.

Аццкая кухня 2  (кулинарный адъ)
Бредолог 22 янв 2017 в 18:03
В Питере — пить  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (seres @ 22.01.2017 - 18:00)
Если готовить правильно - отмывать ничего не надо будет.
Вниз ставлю противень и всё ок. У птички обязательно крепенько примотать крылышки у тулову нитками, ну и ножки связать. Раз в 10-15 минут смазывать тушку кисточкой, смоченной в маслице...

А разве она не во все стороны брызгает?

Говорят, что крылья ещё чем-то оборачивают чтобы не сгорели.
GriffOn82 22 янв 2017 в 18:05
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (seres @ 22.01.2017 - 22:00)
Цитата (Бредолог @ 22.01.2017 - 21:53)
А плиту потом долго надо отмывать? У меня вертел и гриль в плите есть, вот только ни разу не использовался.

Если готовить правильно - отмывать ничего не надо будет.
Вниз ставлю противень и всё ок. У птички обязательно крепенько примотать крылышки у тулову нитками, ну и ножки связать. Раз в 10-15 минут смазывать тушку кисточкой, смоченной в маслице...

вот я этого не делал,хребет и подгорел.....
Baлентиныч 22 янв 2017 в 18:06
ЯПа  •  На сайте 15 лет
2
Курочка класс!
14wds 22 янв 2017 в 18:07
Хохмач  •  На сайте 11 лет
1
За старание, конечно, зелень.
Но выглядит не очень аппетитно, честно говоря. И судя по загару, курица не вертелась?
Пили ещё пост, успехов!
Апельсиняя 22 янв 2017 в 18:08
Ярила  •  На сайте 14 лет
10
Боже мой, страшно как.
Ursula 22 янв 2017 в 18:08
Хохмач  •  На сайте 13 лет
8
Цитата (AlexVideo @ 22.01.2017 - 18:00)
Такая черная потому что мед. не пинайте ТСа

Соевый соус тоже нефигово гарь дает. Да еще и горелое сливочное масло - на кой черт оно там вообще нужно, это ж не индейка.. у ТС типичное заблуждение, что чем больше специй разных - тем вкусней. Это со временем пройдет.
Получилось прям по Раневской про несъедобную курицу - "ну для чего-то ж она родилась?.."
Вальдымар 22 янв 2017 в 18:09
Хохол хитрожопый  •  На сайте 11 лет
8
Цитата (GriffOn82 @ 22.01.2017 - 17:49)
А вот для чего, масло несколько кусков необходимо загнать под кожу, оно придаст шкуре золотистый цвет

Но что то пошло не так.... gigi.gif

Только масло перевёл.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 278 546
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  165 166 167  ... 177  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх