Вопрос к Апельсиней! Поясните, пожалуйста вес перца в Вашем рецепте итальянского кетчупа, я не поняла- 1/2 -это полкилограмма, или половинка перца? (рецепт в книге рецептов раздела).
А то я всё озабочена утилизацией своих здоровенных томатов. Еще и трескаются на кусту, собаки..
Половинка перца.
Спасибо, но удивлена, если честно..
Почему? Там просто перец - как специя, для вкусового оттенка, а соус-то - помидорный.
Я просто полперца болгарского сладкого в данном объеме томатов не ручаюсь, что уловлю...
SardInka, моя хозяюшка уже несколько лет подряд, делает неправильный, маринованный, сладкий перец в пол-литровых банках. Неправильный - потому что быстро кончается.
Не дурные они, бывает так, что иногда непонятные. Когда я в свое время ездил на мотоцикле, некоторые беременные женщины просили мотор не глушить. Ты стоишь, мотор на холостых работает, а беременная женщина вдыхает и глотает этот дым. Дым тот был белым таким из - за смеси бензина с автолом и для них об был ароматным. И было это не раз и не два. Особенно поутру это им нужно было, с 9-и до 11-и утра. До сих пор не в курсе зачем они так делали
блин, у меня в одном месте крупный лещ клевал с 9 до 10 утра. до 9 мелочь, после 10 вообще глухо.
и про беременных я у своих не замечал каких-то странностей во вкусах и желаниях.
и про калинарию
Цитата
И морозить сладкий перец - есть гут
согласен. только кто-то морозит мелкопорезанным. по мне, так много вкусного вымораживается. я морожу крупными кусками (перчину вдоль на 3-4 части) или целиком (уже выпотрошенные для фаршировки).
SardInka, моя хозяюшка уже несколько лет подряд, делает неправильный, маринованный, сладкий перец в пол-литровых банках. Неправильный - потому что быстро кончается.
И морозить сладкий перец - есть гут
Так я ничего против-то и не имею- сама морожу на зиму нарезанный- для заправки супов и овощных рагу, целыми очищенными -для фарширования.
SardInka, моя хозяюшка уже несколько лет подряд, делает неправильный, маринованный, сладкий перец в пол-литровых банках. Неправильный - потому что быстро кончается.
И морозить сладкий перец - есть гут
Так я ничего против-то и не имею- сама морожу на зиму нарезанный- для заправки супов и овощных рагу, целыми очищенными -для фарширования.
Для супом мы делаем соленую заправку. Петрушка, перец, коренья и 15-20% соли на весь объем. В этом году соли может увеличу. Стоит в холодильнике больше года. Эпизодически солим ею бульон. Когда всё там "подружится", ну может окислится чуть-чуть, может еще какие-то процессы, приобретает достаточно интересный вкус.
ПОХ, ты там меня прости, если можешь. Посыл реально в шутку был. Твою "желчь" иногда читаешь, так пройти мимо просто нельзя. Хотя лично я узнал от тебя много полезного, в кулинарном плане.
[QUOTE=Boris,13.08.2021 - 11:03] Беременные напрасно мел едет? [/QUOTE] Беременные бабы дурные, жрут все подряд, а толку нет Кальций в чистом виде практически не усваивается, только в виде соединений. Лучше всего заходит организму хелатная форма кальция. [/QUOTE] Ага. Поэтому в Вену вводят кальция хлорид, а не чистый кальций. В желудке - другое дело, там соляная кислота его переработает до хлорида и все будет гут.
Мне в детстве перед операцией ввели внутривенно хлорид кальция,ощущение что подохнешь от самовозгорания.Не усваивается кальций таким образом,как и углерод или железо.
Приблизительно 1/5-1/3 часть перорально введенного препарата всасывается в тонкой кишке; этот процесс зависит от присутствия витамина D, рН, особенностей диеты и наличия факторов, способных связывать ионы кальция. Абсорбция ионов кальция возрастает при его дефиците и использовании диеты со сниженным содержанием ионов кальция. Около 20% выводится почками, остальное количество (80%) удаляется с содержимым кишечника.
Приблизительно 1/5-1/3 часть перорально введенного препарата всасывается в тонкой кишке; этот процесс зависит от присутствия витамина D, рН, особенностей диеты и наличия факторов, способных связывать ионы кальция. Абсорбция ионов кальция возрастает при его дефиците и использовании диеты со сниженным содержанием ионов кальция. Около 20% выводится почками, остальное количество (80%) удаляется с содержимым кишечника.
Хорошо Однажды давненько была тут дискуссия о том,что употребляя перорально коллаген,человек восполняет его дефицит в организме. Я усомнился,ведь в ЖКТ коллаген распадется на атомы и организм,уже из этих атомов,сам построит то в чем нуждается. Так меня обмакнули,сказали,что я не прав.
SardInka, моя хозяюшка уже несколько лет подряд, делает неправильный, маринованный, сладкий перец в пол-литровых банках. Неправильный - потому что быстро кончается.
И морозить сладкий перец - есть гут
Так я ничего против-то и не имею- сама морожу на зиму нарезанный- для заправки супов и овощных рагу, целыми очищенными -для фарширования.
Для супом мы делаем соленую заправку. Петрушка, перец, коренья и 15-20% соли на весь объем. В этом году соли может увеличу. Стоит в холодильнике больше года. Эпизодически солим ею бульон. Когда всё там "подружится", ну может окислится чуть-чуть, может еще какие-то процессы, приобретает достаточно интересный вкус.
ПОХ, ты там меня прости, если можешь. Посыл реально в шутку был. Твою "желчь" иногда читаешь, так пройти мимо просто нельзя. Хотя лично я узнал от тебя много полезного, в кулинарном плане.
в эпоху развитого социализма при отсутствии в торговле свежей зелени и пр. такие заготовки оправдывали себя. хотя вкус у них мерзкий. у меня жена вспомнила и в позапрошлом году заготовила два литра. всё на помойке.
даже на северах сейчас практически всегда есть свежая зеленью для "лень идти" просто нарезаю и замораживаю пучёк.
SardInka, моя хозяюшка уже несколько лет подряд, делает неправильный, маринованный, сладкий перец в пол-литровых банках. Неправильный - потому что быстро кончается.
И морозить сладкий перец - есть гут
Так я ничего против-то и не имею- сама морожу на зиму нарезанный- для заправки супов и овощных рагу, целыми очищенными -для фарширования.
Для супом мы делаем соленую заправку. Петрушка, перец, коренья и 15-20% соли на весь объем. В этом году соли может увеличу. Стоит в холодильнике больше года. Эпизодически солим ею бульон. Когда всё там "подружится", ну может окислится чуть-чуть, может еще какие-то процессы, приобретает достаточно интересный вкус.
ПОХ, ты там меня прости, если можешь. Посыл реально в шутку был. Твою "желчь" иногда читаешь, так пройти мимо просто нельзя. Хотя лично я узнал от тебя много полезного, в кулинарном плане.
в эпоху развитого социализма при отсутствии в торговле свежей зелени и пр. такие заготовки оправдывали себя. хотя вкус у них мерзкий. у меня жена вспомнила и в позапрошлом году заготовила два литра. всё на помойке.
даже на северах сейчас практически всегда есть свежая зеленью для "лень идти" просто нарезаю и замораживаю пучёк.
Да, по детству помню эту заправку. Сейчас предпочитаю замораживать и все по отдельности.
Каратау? Это где-то между Испанией и Францией? Фотка во всяком случае от туда :) Как же это похоже на ЯП, надеть на себя европейское платье при этом горевать что там все до одного геи. Гы.
Вот смотри, буквально сейчас ко мне обратился один знакомый, спрашивает что делать? Он оформляет бумаги на себя и жену. Говорит, а что за канитель в третьей строке? Три строки, 1) женский пол, 2) мужской пол, 3) хуй пойми что Но, вот расшифровка слова divers
Das Wort „divers“ kommt aus der lateinischen Sprache. Es bedeutet zum Beispiel „abweichend“ oder „verschieden“. Mit dem Begriff ist also gemeint: Eine Person mit dem Eintrag „divers“ hat ein Geschlecht, dass sie vom männlichen oder weiblichen unterscheidet.
Слово“ divers " происходит от латинского языка. Это означает, например, „отклоняющийся“ или „различный“. Таким образом, под термином подразумевается: человек с записью „divers“ имеет пол, который отличает его от мужского или женского.
Это как понять, человек имеет пол, который отличает его от мужского и женского полов?
Это сообщение отредактировал freeXman - 15 авг 2021 в 18:26
Вот смотри, буквально сейчас ко мне обратился один знакомый, спрашивает что делать? Он оформляет бумаги на себя и жену. Говорит, а что за канитель в третьей строке? Три строки, 1) женский пол, 2) мужской пол, 3) хуй пойми что Но, вот расшифровка слова divers
Das Wort „divers“ kommt aus der lateinischen Sprache. Es bedeutet zum Beispiel „abweichend“ oder „verschieden“. Mit dem Begriff ist also gemeint: Eine Person mit dem Eintrag „divers“ hat ein Geschlecht, dass sie vom männlichen oder weiblichen unterscheidet.
Слово“ divers " происходит от латинского языка. Это означает, например, „отклоняющийся“ или „различный“. Таким образом, под термином подразумевается: человек с записью „divers“ имеет пол, который отличает его от мужского или женского.
Это как понять, человек имеет пол, который отличает его от мужского и женского полов?
Не вникая в детали. Это политкорректная чушь закончится при первом же шухере. А пока да, это средний род. гермафродиты тоже люди и хотят что бы другие их такими признавали.
Каратау? Это где-то между Испанией и Францией? Фотка во всяком случае от туда :) Как же это похоже на ЯП, надеть на себя европейское платье при этом горевать что там все до одного геи. Гы.
Каратау? Это где-то между Испанией и Францией? Фотка во всяком случае от туда :) Как же это похоже на ЯП, надеть на себя европейское платье при этом горевать что там все до одного геи. Гы.
Вот смотри, буквально сейчас ко мне обратился один знакомый, спрашивает что делать? Он оформляет бумаги на себя и жену. Говорит, а что за канитель в третьей строке? Три строки, 1) женский пол, 2) мужской пол, 3) хуй пойми что Но, вот расшифровка слова divers
Das Wort „divers“ kommt aus der lateinischen Sprache. Es bedeutet zum Beispiel „abweichend“ oder „verschieden“. Mit dem Begriff ist also gemeint: Eine Person mit dem Eintrag „divers“ hat ein Geschlecht, dass sie vom männlichen oder weiblichen unterscheidet.
Слово“ divers " происходит от латинского языка. Это означает, например, „отклоняющийся“ или „различный“. Таким образом, под термином подразумевается: человек с записью „divers“ имеет пол, который отличает его от мужского или женского.
Это как понять, человек имеет пол, который отличает его от мужского и женского полов?
Не вникая в детали. Это политкорректная чушь закончится при первом же шухере. А пока да, это средний род. гермафродиты тоже люди и хотят что бы другие их такими признавали.
Я не ставил акцент натом, кто люди, а кто не люди. Мне непонятно вот это, как сказал выше: человек имеет пол, который отличает его от мужского и женского полов. Мало ли, что кому - то взбрело в голову то, что он отличается чем - то от других, ок, чем - то плохим или хорошим он может отличаться, ростом, цветом кожи или идеологией, но вот полом неизвестным как он может отличаться? Даже если это и так, то по какому признаку? Я вижу здесь иногда мужчин, одетых во все женское, с накрашенными губами и маникюром... Комично смотрится такой человек: ноги кривые, да и размер ступни 44 размера, еще и на каблуках одежда женская на нем как на огородном пугале сидит Считаю, что для них нужен специальнай амт, с соответствующими для них бумагами. А так да, они тоже люди, но только другие хз какие и хз откуда взялись вдруг
Каратау? Это где-то между Испанией и Францией? Фотка во всяком случае от туда :) Как же это похоже на ЯП, надеть на себя европейское платье при этом горевать что там все до одного геи. Гы.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Кальций в чистом виде практически не усваивается, только в виде соединений. Лучше всего заходит организму хелатная форма кальция. [/QUOTE]
yaplakal.com