Ой всё! Берём делаем раз в месяц поджарку лук-морковь чеснок - перец по желанию. Морозим все это в холодосе порционно. И любой суп я делаю 20 минут. Спросите про бульон.... Так я его тоже делаю заранее и морожу излишки. И вот пришла я с работы в 9 вечера и в 9.30 у меня уже либо борщ, либо харчо... А вы бич пакет....
бля, ну бульон еще заморозить куда нишло, но поджарка Блин, свежепожаренные, да даже тупо свежевареные овощи вкуснее и это дело 15ти, у ладно 20ти минут, быстрее, чем размораживать
Качаем ЯП для Android! Это сообщение отредактировал EvandaClub - 16 ноя 2019 в 23:31
бля, ну бульон еще заморозить куда нишло, но поджарка
А что такого? Правильная заморозка/разморозка сырые овощи сохраняет в лучшем виде. И даже чота там улучшает, судя заверениям врачей... Но это не точно. Весь вред в заморозке, обобщенно, что влага внутри расширяется и рвет продукт, что приводит к его рыхлости и потере сока.
Зажарка\пассеровка - это овощи с частично удаленной влагой. Сгущенка, можно сказать
Поэтому, замороженная зажарка - вполне себе вещь. Особенно, если занятость и работа до поздна...
ЗЫ. Сразу оговорюсь - мне проще зажарку сделать "свежую". Просто в морозилке и так всякого барахла... нужного, разумеется Поэтому зажарка там просто забудется Это сообщение отредактировал Koljamba47 - 17 ноя 2019 в 02:19
Чувство голода делает кильку в томате за 18 р. вкусной и полезной, а с бич-пакетом, так еще и питательной.
Это сообщение отредактировал SomEgorka - 17 ноя 2019 в 02:18
Вот была мысль предречь попадание темы из инка в кулинарку. Но подумал, что не дойдет до этого. Авотхуй. Не взял поправку на вечер субботы. Ну что. Там и не такое было. А срачи с банами какие, закачаешься.
чуть не так,горсть риса закинул в кастрюлю,почистил порезал картофелину,закинул к рису,режешь лук ,треш морковь на крупной терке и на сковороду,поджарил и тут же бросаешь к рису и картафану,выливаешь из консервы сок в суп ,солишь и забрасываешь саму рыбу из консервы,варишь все 5 минут ,выключаешь и даешь настоятся минут 10,если дашь настоятся аол часа будет еще вкуснее))
Это сообщение отредактировал PITBRIT - 17 ноя 2019 в 03:30
про "пельмень" двояко звучит , тем более прошлогодний
Дык тут троллят жы в полный рост И да, крошек из хлебницы сверху насыпать можно было, типа крутоны, было бы плюс стопиццот к рицебДу Это сообщение отредактировал пофигмороз - 17 ноя 2019 в 05:07
сайра нонче дорогая, можно и без нее, и наверное повкуснее получится
раньше сайру встречал только в масле в консервах. сейчас фиг найдёшь. "с добавлением ..." полно от разных производителей, найти более менее нормальную проблема.
мама в детстве готовила по быстрому супчик, в который или ту сайру "в масле" добавляла, естественно масло мимо супа и мять кусочки рыбы не надо, или аналогичный, но с копчёно-вяленой колбасой. было вкусно.
Из консерв в супе предпочел бы горбушу, а из наполнения картошку и зажарку, всяко в ту же сумму, что и бич пакет бы влезло. Под водочку самое то:)
Это сообщение отредактировал MuZzle86 - 17 ноя 2019 в 05:28
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com