ухх! смотри у меня!-..и у него тоже.. • На сайте 21 год
0
Дженибек респект -я бы ещё имбирём бы толчёным сыпанул-а море продукты можно не варить ибо в воду весь вкус отдадут а обжарить-2-3 минуты на оливковом масле с чесноком
Brue сори при всем уважении, не смогу назвать твой салат рецептом, хотя и не спорю ,может быть и вкусно. Объясню почему ( сразу хочу сказать, это только мое личное и скромное мнение) Извините ,я не могу назвать кулинарией или рецептурой, нарезку двух ингредиентов на терке называйте меня как хотите, но сори, я таких рецептов могу в 2 часа ночи на вскидку написать штук сто как минимум без обид
Brue сори при всем уважении, не смогу назвать твой салат рецептом, хотя и не спорю ,может быть и вкусно. Объясню почему ( сразу хочу сказать, это только мое личное и скромное мнение) Извините ,я не могу назвать кулинарией или рецептурой, нарезку двух ингредиентов на терке называйте меня как хотите, но сори, я таких рецептов могу в 2 часа ночи на вскидку написать штук сто как минимум без обид
Уважаемый, вчитайтесь!!! Здесь не кулинарный сайт, а "Дезинформационный портал" изначально. Кулинария здесь создана изначально для потехи, но как я надеюсь, в дальнейшем усладит вкусовые сосочки и желудки ЯПовцев. Вы всего лишь декларируете свою потенцию в комбинировании продуктов, но реальных письменных предложений не вижу.
КабыздохВВ и вроде по делу, и вроде все верно. Но так занудно и так по-снобски... В личный игнор ставлю твои сообщения в разделе Кулинария. остальным - респект и спасибо.
КабыздохВВ , май френд, позволь высказаться аз ай вишь...)))))))))))
Ай вишь тебя спросить воц хэппен? Шо нью случилось в жизни, шо ты вдруг стал такой ворриед? Такой, я бы сказала, нёрвоз? Бро, ай вишь тебе сказать, шо надо донт ворри и би хаппи. Это... миру- мир и пису - пис!
Ну , а теперь серьёзно. За Вивисектора не расстраивайся. Парень сделал потрясающую тему о салате. И ещё будет делать разные темы. Хорошее никто сливать не будет. Не надо никого носом тыкать ни в какие темы. Ссориться и обижать тоже никого не надо. Тебе что то не понравилось , ты высказался , ну и молодец. Твоё мнение все уважают. Понимаешь, все люди разные и на своих кухнях готовят по разному. Если ты считаешь, что это не рецепт , то пусть это так и будет. Давай это назовём кулинарной идеей. А каждый, кому понравится эта идея создаст свой рецепт.
Цитата
я давал и даю советы а иногда и маленькие секреты выдаю, которые на мой взгляд могут помочь улучшить или освежить вкус.
Я очень ценю это. Не часто люди делятся кулинарными тонкостями. Очень надеюсь, что ты будешь и в будущих темах помогать добрыми советами.
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
0
Хоть я и люблю шотландский самогон, но и от канадского тоже не откажусь!
Как вариант использования авокадо-намазка на крекер "Визит" или на небольшие тосты: (фотки позже)
Итак, обалденный намазон на что хочешь - крекер, багет, помидорку, просто на хлебушек. Берем: 1.Сыр средней мягкости. 2.чеснок. 3.майонез. 4.1 авокадо (мягкий, чтоб слегка продавливался пальцами сквозь кожу)
Сыр - в терку. Чеснок - в чесночницу или мельницу. Перемешать все с майонезом, не солить. Сыр соленый. Самое главное с авокадо - не дать потемнеть, посему: разрезаем вдоль посередке по косточке, разворачиваем половинки на косточке на 180 гр. Разъединяем. В косточку врубаем слегка нож острием и вывинчиваем её из мякоти. Мякоть из кожуры выгребаем (быстро!) чайной ложкой в тарелку, сбрызгиваем соком половинки лимона (чтоб не темнело) и разминаем вилкой, перемешивая с соком. Дальше перемешиваем все с сыром-майонезом-чесноком. Ну а потом - как всегда-намазываем на что-нибудь, наливаем из запотевшей и закусываем! Цвет у этой "замазки" не очень, но вкус - нежнейший, м-м-м!!!
Всем любителям свеклы)))) Очень вкусный салатик. Вроде такого здесь еще не было. Итак, нам понадобится: Свекла Козий сыр Рукола Кедровые орешки Оливковое масло Болгарский перец
Это сообщение отредактировал Бомжык - 13 дек 2011 в 17:28
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com