Мясо по-мужски «M&M» (mitsv and missjackson)

Я тоже приготовила, и честно говоря не поняла зачем столько изгаляться?
Мясо вкусное, сочное, но вот эти вот репка, имбирь, морковка и т.д.- толку то ни какого.
Да, сваренное, а потом запеченое мясо сочно и вкусно. Но можно все гораздо
быстрее сделать. Мясо варишь, а глазурь отдельно делаешь, и без такого
безумного количества ингредиентов! Если только сам процесс...

Как это никакого толка. Овощной бульон пропитывает мясо и отдает свой вкус, я не знаю как ты этого не почувствовал.
Хотя если считаешь это все лишним, то тогда да, но это уже не то получается.

От сути основной темы уже ушли судя по всему. Мясо красивое, надеюсь не остыло пока ему фотосессию делали.

Вот в том то и дело - все строго по рецепту, даже репка была),
а какого-то ярко выраженного вкуса, согласно бульону не было(
глазурь да, получилась. А вообще спасибо, напомнили о возможности приготовления
мяса в таком виде)

Репа конечно не обязательна, была в холодильнике, вот и пустили в дело

Добавлено в 00:22

Мы его феном подогрели

А в остатках апельсиново-горчичного соуса я сегодня филе куриных ножек
замариновала и обжарила-вкуснотища...

А, так вы девушка, тады извиняюсь, что как к мужику обращался.

У меня тоже этот соус остался, я курицу пожарил и с ним сьел, мне даже показалось, что вкуснее, чем с мясом. Надо попробовать еще и замариновать в таком.

Да ничего, это наш с мужем общий аккаунт, мариновала буквально минут 10,
потом немного муки и опять соус (что бы побольше налипло). А хотите напишу рецептик
нашего самого любимого салатика? Возможно Вы его и знаете, но лет за 20 ни у кого
никогда не видела, правда он без мяса.

Я апельсиново-лимонно-горчичный соус с рыбой потребляю. Правда, у меня там еще белое вино и сливки задействованы.

приготовил мясо по этому рецепту на этих выходных. бл*ть, я обожрался. уполз из кухни на пузе и до глубокого вечера не сползал с дивана.
мясо получилось настолько нежным внутри, что прям таяло во рту, как масло.

Поел с утра сырников,теперь ищу где мяса поесть! ))
Спасибо ребята,теперь я познал другой ЯП ! ))
Отдельное Спасибо за ссылку на тему с рецептами!! )
А для тех кто не понял,приготовление таких блюд это своего рода искусство,ритуал,наслаждение от полученного результата!

Это бесподобно!
Апельсиновый соус унес в закладки, да и мясцо надо будет именно по этому рецепту сотворить. Вы мего молодцы!

Напишите, любопытно что за салатик.

Добрый вечер! Всего 5 составляющих- лук, яйца вареные, морковь, яблоко и сыыр...
Лук режем кольцами и пару раз ошпариваем кипятком что бы ушла горечь, выкладываем
слоем на плоскую тарелку, сверху слой вареных, порезанных кольцами вареных яйц, теперь промазываем майонезом,
но для скорости можно просто подавить из пакетика капельками, затем, яблоки, можно либо очень тонкими ломтиками, либо на крупной
терке, потом трем морковь, уже на более мелкой терки, и вот тут я её смешиваю с майонезом и закрываю предыдущие три слоя (по принципу селедки под шубой)
вот этой самой морковкой, а сверху, по всей поверхности трем сыр(количество-по вкусу), попробуйте, ингредиенты вроде простые, а вкус, во всяком случае для нас-волшебный!!!

Добавлено в 01:07
Количество ингредиентов зависит от размера той тарелки, на которую
Вы будете выкладывать салат) спасибо)

Добавлено в 01:08
После яблок, по желанию, можно тоже майонез)

Отмечусь и я, спасибо ребятам за отличный рецепт.

2 фото

3 фото

4 фото

ETACS
у тебя тоже есть дома декантер??? Ты мой кумир!!! Я теперь тебя люблю так же как leonelo

Очень красивый ужин, прям ооооочень

Благодаря таким вот постам у меня уже места в закладках НЕТ!
Шта делать?

Олька, у меня тоже есть

ETACS
Отлично у тебя все получилось
Спасибо.

У меня их даже два

Добавлено в 09:27

Вам ребята спасибо за рецепт и подробную инструкцию.
Да и соус очень ну очень вкусный .