Хэллоуин не за горами..., Индоутка в тыкве (кулинарии псто)

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
AlTarquinia автор 28 окт 2014 в 00:33
Sibbear  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 592
Да я уже посыпал голову пеплом, ага...

Теперь, блин, только с командой фоторгаф/осветитель/дизайнер готовить буду...
Все комментарии:
tavtai 28 окт 2014 в 00:37
Шутник  •  На сайте 12 лет
1
Как на таком маленьком противне Вы умудрились запихнуть тыкву в духовку???
Gnevov 28 окт 2014 в 00:50
Весельчак  •  На сайте 11 лет
3
ТС молодец, рецепт интересный!
AHOHCbl 28 окт 2014 в 01:01
вjobываю  •  На сайте 12 лет
-9
по "празднику" скажу следующее: кто придёт ко мне по этому поводу-перекрещу по утиной жопке битой.
упырей по жизни хватает.
AlTarquinia автор 28 окт 2014 в 01:11
Sibbear  •  На сайте 12 лет
7
Цитата (tavtai @ 28.10.2014 - 00:37)
Как на таком маленьком противне Вы умудрились запихнуть тыкву в духовку???

Усе просто)
Тыква около 3х кг веса, индоутка около 1.5 кг.
Тыква достаточно сильно выскабливается изнутри. Посему получается, что на противне вроде бы как только утка ))

Добавлено в 01:12
Цитата (AHOHCbl @ 28.10.2014 - 01:01)
по "празднику" скажу следующее: кто придёт ко мне по этому поводу-перекрещу по утиной жопке битой.
упырей по жизни хватает.

Любезный, а вы где про "праздник" в моем треде прочитали?
Ларус 28 окт 2014 в 02:16
Ярила  •  На сайте 14 лет
5
А обязательно утку целиком впихивать в тыкву? Если порционными кусками?
Интересный рецепт bravo.gif
AlTarquinia автор 28 окт 2014 в 02:23
Sibbear  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (Ларус @ 28.10.2014 - 02:16)
А обязательно утку целиком впихивать в тыкву? Если порционными кусками?
Интересный рецепт bravo.gif

Думаю, что желательно. Она ж типа "фаршированная" ))
Да и порубленная в данном случае получится запеченная в собственном бульоне (а его там мнооооого получается)

Но варианты видоизменений приветствуются ;)
Гаррет 28 окт 2014 в 08:22
Кок  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (AlTarquinia @ 28.10.2014 - 00:33)
Да я уже посыпал голову пеплом, ага...

Теперь, блин, только с командой фоторгаф/осветитель/дизайнер готовить буду...

вот здесь полистай
Акация 28 окт 2014 в 08:54
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
4
Рецепт интересный, но что-то меня в нем смущает. Наверное, утка целиком в тыкве. )
NatikKZ 28 окт 2014 в 09:17
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Я в тыкве запекаю куриные бёдрышки с гречкой, очень вкусно и просто.
tretei 28 окт 2014 в 10:32
Весельчак  •  На сайте 16 лет
-9
Цитата (Гаррет @ 28.10.2014 - 00:06)
По теме хеллоуина - заебали истерики про буржуйский праздник. Ну буржуйский и чё? Нравится людям наряжаться и дурачиться. Плохого в этом не вижу.

он тебе про то что историю свою помнить нужно, а ты вместо того чтоб уточнить в чем прикол плеваться начал...

твой любимый хеллоун (или как там правильно он пишится) тупой копипаст Ивана Купалы, про который ты даже невспоминаеш, тоже мне любитель переодеваться...
sclyff 28 окт 2014 в 11:15
Отличная вечеринка, не правда ли?  •  На сайте 15 лет
8
Акация
Цитата
Рецепт интересный, но что-то меня в нем смущает. Наверное, утка целиком в тыкве. )

Ага, в зайце как-то привычней)
И уроды безмозглые может насчет "чуждого" праздника заткнутся...
AlTarquinia автор 28 окт 2014 в 12:33
Sibbear  •  На сайте 12 лет
4
Ай, дядя Склифф пришел и все по местам расставил )))

Да-да)) В зайце - определенно привычнее, но у меня сундука нет, да и до дуба ближайшего пилить и пилить. Одни каштаны, да платаны.

Добавлено в 12:34
Цитата (Акация @ 28.10.2014 - 08:54)
Рецепт интересный, но что-то меня в нем смущает. Наверное, утка целиком в тыкве. )

Очень удобно, когда гусятница/утятница слишком велика для духовки и для утки ))
Акация 28 окт 2014 в 14:37
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
4
AlTarquinia
В целдом - да, тыква в качестве посуды всегда хороша.) хоть запекать в ней, хоть напитки хранить)
Salavei 28 окт 2014 в 14:50
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Ну не мне про фотки говорить, я за свои-то оплеух наполучала, но если ТС достанет фотик, то блюда только выиграют)

Рецепт ОЧЕНЬ интересный мне, как фанату тыквы.
AlTarquinia - браво!
Dron66 28 окт 2014 в 15:01
Старомодный хрыч.  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (tretei @ 28.10.2014 - 10:32)
твой любимый хеллоун (или как там правильно он пишится) тупой копипаст Ивана Купалы, про который ты даже невспоминаеш, тоже мне любитель переодеваться...

Праздник, известный как "Канун дня всех святых", грубо говоря, начавшийся ещё с кельтского праздника Самайн - это теперь копипаст Ивана Купалы?

Ояебу, знатоки... faceoff.gif
AlTarquinia автор 28 окт 2014 в 15:11
Sibbear  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Salavei @ 28.10.2014 - 14:50)
Ну не мне про фотки говорить, я за свои-то оплеух наполучала, но если ТС достанет фотик, то блюда только выиграют)

Рецепт ОЧЕНЬ интересный мне, как фанату тыквы.
AlTarquinia - браво!

Спасибо)
Я от вашего рулетика вчера тоже оттащился!) bravo.gif

а фото... ну да... придется доставать хотя бы мыльницу, ставить свет и делать композицию...

ибо фото с утиной задницы на ККК-14 не прокатят ))
AHOHCbl 28 окт 2014 в 22:16
вjobываю  •  На сайте 12 лет
-1
Цитата (AlTarquinia @ 28.10.2014 - 01:11)
Любезный, а вы где про "праздник" в моем треде прочитали?

мне просто не нравится хелоувинизация и валентинизация нас с вами, пусть пендосы празднуют свои "праздники" а у нас и своих хватает.

А запечь чтото вкусное, вообще повод не нужен))
AlTarquinia автор 28 окт 2014 в 22:54
Sibbear  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (AHOHCbl @ 28.10.2014 - 22:16)
Цитата (AlTarquinia @ 28.10.2014 - 01:11)
Любезный, а вы где про "праздник" в моем треде прочитали?

мне просто не нравится хелоувинизация и валентинизация нас с вами, пусть пендосы празднуют свои "праздники" а у нас и своих хватает.

А запечь чтото вкусное, вообще повод не нужен))

Дыкть... Тыква - какбэ и не повод)) Это какбэ ингредиент.

А хеллоуинизация с валентинизацией - хороша для тематического вечера в тематическом кабаке, но не дома.
Bаlanco 29 окт 2014 в 05:19
Come With Me  •  На сайте 12 лет
2
Боже праведный! За что бедную утку в тыкву запихнули в таком виде, чем она провинилась? biggrin.gif

По-моему утку не плохо было бы разделать порционно, перед тем как в тыкву укладывать, так она приготовилась бы лучше и вообще, какой смысл ее многострадальную так втискивать, все равно ведь целую ее уже не достанешь. Тыкву можно было получше отшкрябать внутри - на вид она как быдто бы целая совсем, так придется выколупывать, добывая себе гарнир. Сочетание продуктов хорошее, но вид хрючева. Утка на фото страдает и жаждит отмщения biggrin.gif

Это сообщение отредактировал Bаlanco - 29 окт 2014 в 05:20
nisan 29 окт 2014 в 10:11
Сан(м) - дурак...Пр-релесть!  •  На сайте 14 лет
3
Цитата
Ну и по традиции - котэ негодуэ

Нифигасе...он оказыца живой))))
( а то я подумал, после креветок и баклажанов, че...эта он полгода лежит на одном месте?)))
AlTarquinia автор 29 окт 2014 в 12:35
Sibbear  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (nisan @ 29.10.2014 - 10:11)
Цитата
Ну и по традиции - котэ негодуэ

Нифигасе...он оказыца живой))))
( а то я подумал, после креветок и баклажанов, че...эта он полгода лежит на одном месте?)))

Ну эт вы у него спросите, какого уха он облюбовал мой стул и на нем лежит))

AlTarquinia автор 29 окт 2014 в 12:37
Sibbear  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Bаlanco @ 29.10.2014 - 05:19)
Боже праведный! За что бедную утку в тыкву запихнули в таком виде, чем она провинилась?  biggrin.gif

По-моему утку не плохо было бы разделать порционно, перед тем как в тыкву укладывать, так она приготовилась бы лучше и вообще, какой смысл ее многострадальную так втискивать, все равно ведь целую ее уже не достанешь. Тыкву можно было получше отшкрябать внутри - на вид она как быдто бы целая совсем, так придется выколупывать, добывая себе гарнир. Сочетание продуктов хорошее, но вид хрючева. Утка на фото страдает и жаждит отмщения  biggrin.gif

Если утку порционно разделывать, то она получится не запеченная, а вареная в тыквенном соку. Задача не в этом состояла.
Уж поверьте - места ей там было предостаточно изнутри.
И, да... Целая она вытаскивается весьма просто)) Тыква надрезается на порционные куски )

ЗЫ. и, да... страдает не утка, страдает качество фото. В следующий раз на "пушку" снимать значицца буду.

Это сообщение отредактировал AlTarquinia - 29 окт 2014 в 12:38
Mitsv 29 окт 2014 в 13:22
Упырь  •  На сайте 14 лет
5
AlTarquinia
Дружище, я надеюсь, что ты на конкурс не обломаешься и достанешь фотоаппарат. Ибо с такими фотами первое место с конца тебе обеспечено. А это очень обидно бывает, когда супер рецепт сливается из за фоток. Уважай зрителя!
AlTarquinia автор 29 окт 2014 в 13:30
Sibbear  •  На сайте 12 лет
3
Спасибо, Сергей. Я естественно на ККК буду уже с "пушкой" и светом ))

Это на старую телефонку, заляпанную жЫрными руками снято. Сорри )
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5 318
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх