Чем хорош ЯП, так тем, что если ты выложил сюда свое творение (построил дом, дачу, сделал нож, дом для кота, елочную игрушку, сидение для унитаза, пожарил свинину и т.д.), тебе обеспечены плюшки от большинства рукожопных (как и я) пользователей. Объективно, на самом деле, ценность таких постов стремится к нулю... Где изюминка, где: сам дошел до результата путем экспериментов с приправами, где эксклюзив, где свое? Пожарила свинину - памятник!
Это сообщение отредактировал vvevv - 21 дек 2013 в 17:10
Спасибо! Мясца пожарить я умею, а вот идею самому ткемили приготовить в голову не приходила. Хотя все остальные соусы готовим сами (МЖК, прости, я предал тебя!) майонез, горчица, аджика.... А скажите, сударыня, нет ли у Вас идеи по поводу остро-сладкого / экзота от Стебля бамбука? Тогда и стеблю изменю с hand made.
Это сообщение отредактировал gl650 - 21 дек 2013 в 17:03
Я чеснок в стейки вбиваю, ну эт я так делаю. Зеленю! хорошо свининка с чесночком и сливовым соусом эт я люблю
Добавлено в 17:36
Цитата (kreolkz @ 21.12.2013 - 18:00)
насчёт брусники.. кто пробовал свежие огурцы, при этом макая их в свежий же мёд? тоже очень вкусно..
Это я пробовал, а дед у меня-мамин отчим ест арбузы с хлебом. Огурцы с медом вкусно, я делаю медово горчичный соус под шашлычок, тоже на ура уходит. Жаль хорошего меда все меньше и меньше
А, где яповские кулинары на профильных ресурсах? Как же жалко вы выглядите, на самом деле со своими поделками, кулинары ЯПа - сами-то понимаете
Вы - дебил или дегенерат, если написали: подавился слюной, как можно такое постить в обед, я сейчас на работе и т.д.
Это сообщение отредактировал vvevv - 21 дек 2013 в 17:58
Ммм, вкуснятина. А если к розмарину немного чабреца добавить? Чуть-чуть. И в качестве соуса к мясу посоветовал бы клюквенный. Очень, скажу я вам, даже. Также увариваем клюковку в небольшом количестве воды. Можно добавить корочку лимона или лайма.
Спасибо! Мясца пожарить я умею, а вот идею самому ткемили приготовить в голову не приходила. Хотя все остальные соусы готовим сами (МЖК, прости, я предал тебя!) майонез, горчица, аджика.... А скажите, сударыня, нет ли у Вас идеи по поводу остро-сладкого / экзота от Стебля бамбука? Тогда и стеблю изменю с hand made.
Делал стейки с таким же составом продуктов.. только после жарки,заливал водой и оставлял тушить на полчасика, добавив в сковороду пару зубчиков чеснока и зелени.. тоже вкусно получается.
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
2
Юль, летом варишь густого сока сливового. Из своих слив. Ничем не заправляешь. Потом берешь дозу необходимую "в моменте", добавляешь в него то, что надо ... к птице там, рыбе, мясу или просто бутербродам ... и ... кююююшаиииишь!!! Очень удобно.
Попробуйте арбуз с хлебом и сыром. Соленым, типа брынзы, чанах или сулугуни. Только попробовавший и распробовавший поймет.
Добавлено в 00:06
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 22.12.2013 - 00:55)
Юль, летом варишь густого сока сливового. Из своих слив. Ничем не заправляешь. Потом берешь дозу необходимую "в моменте", добавляешь в него то, что надо ... к птице там, рыбе, мясу или просто бутербродам ... и ... кююююшаиииишь!!! Очень удобно.
В Абхазии так и делают из разных сортов алычи. Зимой открывают банку, туда чеснока, кинзы и аджики (в ней есть все приправы) добавляют и все.
С субботой всех ЯПовцев Думаю, мясо любят все. Завалялось у меня в морозилке немного свинины, а свинину я люблю. Просто пожарить, скучно… Решила к свинине сделать сливовый соус! Результат превзошел все ожидания, особенно соус, его я готова слопать ложкой без мяса
Адрес давай, выезжаю.... Столовые приборы с собой...
кто пробовал свежие огурцы, при этом макая их в свежий же мёд? тоже очень вкусно..
Это офигеть как вкусно! Люблю огурцы с медом)) Огурцы и морковку молодую ПЕНСИОНЕР,
Цитата
Юль, летом варишь густого сока сливового. Из своих слив. Ничем не заправляешь. Потом берешь дозу необходимую "в моменте", добавляешь в него то, что надо ... к птице там, рыбе, мясу или просто бутербродам ... и ... кююююшаиииишь!!! Очень удобно.
У меня сливы много было в этом году... Но соус я поленилась делать, сейчас жалею, зато закрыла кучу банок с компотами vvevv,
Цитата
Где изюминка, где: сам дошел до результата путем экспериментов с приправами, где эксклюзив, где свое? Пожарила свинину - памятник!
Вы в мой профиль зайдите... И откройте темы пользователя NellKa,
Цитата
В последнее время часто попадаются рецепты с бадьяном, очень хочу купить, но ни разу в продаже не видела. Кто подскажет, где эту пряность взять?
На любом рынке! В палатке где приправами "на вес" торгуют
Это сообщение отредактировал FrauMarta - 22 дек 2013 в 03:10
И.... ПЫ.СЫ, Юульчик... сливы то у тебя правда куча была... тыб хоть наморозила... чтобы по району не бегать за ними....
Вить)) Ну лоханулась я со сливами в этом году. У меня только компот из них Кстати никогда не думала что их можно заморозить. Вот чего ты мне это раньше не посоветовал?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Думаю, мясо любят все. Завалялось у меня в морозилке немного свинины, а свинину я люблю. Просто пожарить, скучно… Решила к свинине сделать сливовый соус! Результат превзошел все ожидания, особенно соус, его я готова слопать ложкой без мяса 
Кстати никогда не думала что их можно заморозить. Вот чего ты мне это раньше не посоветовал?
yaplakal.com