охренеть! вкуснотища! с креветками точно для тех,кому не лень готовить,заниматцо) мне лень лепить,честно
я вот недавно говнопельменями из дикси траванулся малесь. на след день лепить с женой сели. специально подсчитал, себестоимость домашних пельменей менее 100 рублей за кило. ( тесто месили сами, и это еще жена в фарш сало забыла добавить ). производительность с перекурами - 1 кг/час на человека. после этого я зарекся покупные брать.
я вот недавно говнопельменями из дикси траванулся малесь. на след день лепить с женой сели. специально подсчитал, себестоимость домашних пельменей менее 100 рублей за кило. ( тесто месили сами, и это еще жена в фарш сало забыла добавить ). производительность с перекурами - 1 кг/час на человека. после этого я зарекся покупные брать.
не,тоже верно! в компании всегда весело готовить,я один живу,поэтому не до лепки) а так ни разу не травился покупными) может выбирать просто надо уметь?
Выглядит красиво, аппетитно, а главное как хозяйка все предоставила и на стол приготовила. яп жонился Это сообщение отредактировал fsmt - 9 мая 2013 в 17:07
FrauMarta В который раз Вы меня поразили Рецепты трудоемкие, как мне показалось, но все же взяла на вооружение. Подскажите, а сколько по времени обжаривать каждую сторону? Крышкой при обжарке не накрывать, я правильно поняла?
Я за приготовление в пароварке. Производство ток домашнее. Фантазия с использованием ингредиентов потрясающая. P.S. В разрезе с криветкой коментить не стал, но эротично...)
Это сообщение отредактировал Anbass - 9 мая 2013 в 17:13
Шпилечка ну обжаривать на глаз думаю) ни разу пельмешки не жарили? на большом огне с корочкой,на малом, да под крышкой, полу варено-жареные) все просто! Это сообщение отредактировал ramsy - 9 мая 2013 в 17:14
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
вы богиня !
пельмешам всегда зелень!!!!
Подскажите, а сколько по времени обжаривать каждую сторону? Крышкой при обжарке не накрывать, я правильно поняла?
yaplakal.com