Посыпал тему зеленью еще на стадии жарки баклажан - с детства обожаю эту ягоду. Бывало, пойдешь с родителями на базар (азербайджанский), а там маринованные баклажаны, фаршированные зеленью - купишь штучку и тут же приговоришь
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
6
Так, как заморачивается с мясом Сергей, дано не каждому. Терпеливый и последовательный маньячина, радующий нас словом и делом.
К слову, в субботу примерно таким же составом мяса-половина телятины и по четверти свининки и курицы-делал котлеты 2-х видов, биточки и плоские малому в бургеры. Приправил кроме перца зирой добре-понравилось всем.
Скрытый текст
Ну а рецепт моих котлет-есть на ЯПе, в теме Фарш - Int.
я на посту... еще месяц без мяса.. как же хочется мяса... а вы, скуки, тут такое выкладываете... я вас ненавижу (((((
Мясо, мясо, мясо, жаренное, тушёное, вареное с чесноком, запеченное с картошкой, сметаной и еще с мясом. Мясо с черносливом, с курагой, в горшке глиняном, острая говядина с перцем острым и сладким, рулеты из мяса, мясо в соевом соусе, в соусе терияки, в кляре. Шашлыки, отбивные, стейки, ароматные, сочные и многое многое другое!!!
я на посту... еще месяц без мяса.. как же хочется мяса... а вы, скуки, тут такое выкладываете... я вас ненавижу (((((
Мясо, мясо, мясо, жаренное, тушёное, вареное с чесноком, запеченное с картошкой, сметаной и еще с мясом. Мясо с черносливом, с курагой, в горшке глиняном, острая говядина с перцем острым и сладким, рулеты из мяса, мясо в соевом соусе, в соусе терияки, в кляре. Шашлыки, отбивные, стейки, ароматные, сочные и многое многое другое!!!
Классно. Законспектировала;) Значит слайсы баклажановые можно и не на сковородке обжаривать, а в гриль на решетку? На минут 5-7? Чтобы масла было как можно меньше..
Да подскажите уж мне тормозу как эту тему в закладки заложить?!?
я на посту... еще месяц без мяса.. как же хочется мяса... а вы, скуки, тут такое выкладываете... я вас ненавижу (((((
Мясо, мясо, мясо, жаренное, тушёное, вареное с чесноком, запеченное с картошкой, сметаной и еще с мясом. Мясо с черносливом, с курагой, в горшке глиняном, острая говядина с перцем острым и сладким, рулеты из мяса, мясо в соевом соусе, в соусе терияки, в кляре. Шашлыки, отбивные, стейки, ароматные, сочные и многое многое другое!!!
Не надо, не благодари
садист и падонаг
Низзя так над людьми издеваться! talur, зайди по ссылке, там гуманнее: ТЫДЫЦ!
А по теме: Mitsv, Рада за Вас, что "кулинарная завязка" успешно развязалась! Ваши фото, блюды, посты, комменты - украшение темы))))) Вкуснятина, а "зелень" сыпала бы и сыпала, для таких блюд не жалко)))))
Это сообщение отредактировал BELLAruso4ka - 8 апр 2013 в 13:08
А по теме: Mitsv, Рада за Вас, что "кулинарная завязка" успешно развязалась! Ваши фото, блюды, посты, комменты - украшение темы))))) Вкуснятина, а "зелень" сыпала бы и сыпала, для таких блюд не жалко)))))
BELLAruso4ka, спасибо большое, только ну какой я Вам "Вы". Называй меня на ты, я же пока молодой у меня даже усы растут в разные стороны Я не Дядя Вова в самом деле. Это же ЯП, тут нет ни у кого званий, регалий и авторитетов. Так, что меня зовут Серёга, а как тебя зовут?
А по теме: Mitsv, Рада за Вас, что "кулинарная завязка" успешно развязалась! Ваши фото, блюды, посты, комменты - украшение темы))))) Вкуснятина, а "зелень" сыпала бы и сыпала, для таких блюд не жалко)))))
BELLAruso4ka, спасибо большое, только ну какой я Вам "Вы". Называй меня на ты, я же пока молодой у меня даже усы растут в разные стороны Я не Дядя Вова в самом деле. Это же ЯП, тут нет ни у кого званий, регалий и авторитетов. Так, что меня зовут Серёга, а как тебя зовут?
Меня Ирой зовут. Очень приятно, Сергей! Давай на "ТЫ"
Добавлено в 13:28
Цитата
Это же ЯП, тут нет ни у кого званий, регалий и авторитетов.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
жаренное, тушёное, вареное с чесноком, запеченное с картошкой, сметаной и еще с мясом. Мясо с черносливом, с курагой, в горшке глиняном, острая говядина с перцем острым и сладким, рулеты из мяса, мясо в соевом соусе, в соусе терияки, в кляре. Шашлыки, отбивные, стейки, ароматные, сочные и многое многое другое!!! 
вкуснотища)))) я так делала с отбивной курицей,только без томатов, можно есть как холодной,тк и горячей 
yaplakal.com
Награды: 2