Шо-та мне вот, к примеру, неудобственно читать рецепт, а потом услеживать за гифками. С видео вариант получше - тама хоть на паузу можно поставить, чтоб рассмотреть процесс.
Может, на будущие разы всё оформлять, как обычные кулинарные темы описание-картинка, описание-картинка, и т.д., ну как обычно. А в тему с голосовалкой выложить одновременно конкурсные ссылки на темы под номерами. Так можно вкуснее "распробовать" блюдо.
Проголосил, особо не дегустируя, так как разбалован ЯП-кулинарами - подробные(интересные) описания и картинки на каждое действие последовательно.
Проголосовал. За кого не скажу. Скажу только критерии моего выбора. 1. Изысканность. - Сочетания продуктов должны быть такими, чтобы с первого же кусочка или ложки вызывали духовный оргазм. 2. Простота и доступность. - Настоящая "высокая кухня" привлекает не фурляля с лапиздронами, которых в мире осталось три штуки, а именно оригинальным сочетанием и мастерским приготовлением обычных, общедоступных продуктов. Суп из дикобразьих носов оригинален сам по себе, независимо от авторства. А вот хорошо приготовленный рататуй - вот это уже искусство. 3. Эстетизм. - Красота и аккуратность в процессе приготовления, и конечно же привлекательная подача блюда 4. Оригинальность - Пельмени тоже могут быть оригинальными. Потому это просто моё ИМХО, если позволите.
Вот, как то так. Чувствую себя критиком Мишлен))))
Скажу одно. независимо от моего предпочтения, все конкурсанты как видно - настоящие мастера. За что им огромное спасибо. Все абсолютно рецепты утащил в коллекцию. Только лошадок мне всё равно жалко. Люблю я их очень. Потому в принципе повторю то же самое только с бараниной.
И отдельная благодарность всем устраителям и спонсорам. За шикарный праздник чревоугодия))
Несомненно, что представленная еда является вкусной, полезной, питательной. Отголосовался с удовольствием. Чешу репу, где взять оленину. Маленькое замечание: не везде приводится связь приготовленного с празднованием Нового года или Рождества, в связи с чем... ? Ну, да это - несущественно...
конкурс, что бы кто ни говорил, получился очень достойным. Организаторам - респект, уважуха и спасибо. За молодую шпану голосую и за них радеть буду. Еще в детстве, когда на команды в футбол делились, шел в команду что слабее, хотя выбор был и меня как защитника выбирали сразу. Потому что так - справедливо.
блин что делать я почти всех узнала-аааа можно как то по другому.. эх проголосую позже пересмотрю еще всех раза по 4 -5 Ати-ДядяВова.ю.Фрида и многоуважаемые жаберы-ОГРОМНОЕ спасибо за СИЕ красоту,доброту и обжорство!!!
конкурс, что бы кто ни говорил, получился очень достойным. Организаторам - респект, уважуха и спасибо. За молодую шпану голосую и за них радеть буду. Еще в детстве, когда на команды в футбол делились, шел в команду что слабее, хотя выбор был и меня как защитника выбирали сразу. Потому что так - справедливо.
Так в Монстрах можно проголосовать отдельно,а здесь отдельно.
Согдашусь с Mitsv ..фигасе..шпана!!! :))Три раза пересматривал...тетрадку всю исписал! Класс! Это ведь какое счастье смотреть на креативы! ...а еще и читать!
Frida ati Ох..Девушки - спасибо за праздник. Выбор был очень тяжел..но я сделал. Сразу скажу - мой выбор оказался не совсем пользу пока тех, кто впереди! :) Но...время покажет! За кого голосовал..не скажу. Но, по моему двух участников определил. В общем - Сказка! А сколько новых рецептов..которые хочется тихонь...ко..взять и стырить без зазрения совести!
Добавлено в 14:46 Водомерка
Цитата
Нормальная такая шпана! Наглая, дерзкая... Хотя, конечно еще шпана.
Так! Монстры кухни..не говорите за кого! Так не честно!! ИМХО!
Добавлено в 14:53 radon
Цитата
Шо-та мне вот, к примеру, неудобственно читать рецепт, а потом услеживать за гифками. С видео вариант получше - тама хоть на паузу можно поставить, чтоб рассмотреть процесс.
Просто ..это первый конкурс! А первый..подразумевает..развитие! Так?! :))) Я люблю..хирургов и девушек в танце.
Добавлено в 14:56 MiguelBarbuda
Цитата
1. Изысканность. - Сочетания продуктов должны быть такими, чтобы с первого же кусочка или ложки вызывали духовный оргазм. 2. Простота и доступность. - Настоящая "высокая кухня" привлекает не фурляля с лапиздронами, которых в мире осталось три штуки, а именно оригинальным сочетанием и мастерским приготовлением обычных, общедоступных продуктов. Суп из дикобразьих носов оригинален сам по себе, независимо от авторства. А вот хорошо приготовленный рататуй - вот это уже искусство. 3. Эстетизм. - Красота и аккуратность в процессе приготовления, и конечно же привлекательная подача блюда 4. Оригинальность - Пельмени тоже могут быть оригинальными. Потому это просто моё ИМХО, если позволите.
Миша!!!! А ты мне поможешь выбрать..Эх....
Добавлено в 15:03 MiguelBarbuda
Цитата
Только лошадок мне всё равно жалко.
Мне тоже, но..чем запеченная задняя нога слона отличается от запеченной бараньей ножки? У всех свои предпочтения. У Русских - одно, у Татар - другое, у народов Закавказья - третье, Якутам разрешили китов...В Африке - четвертое! ( Похитители бриллиантов!)
Всё равно - это праздник. (даже один из лучших на ЯПе)
Точно! Вы правильно подметили...один из лучших! Мне нравится ККК..надеюсь появится еще и Кулинар, Думает, Кулинарим! (КДК) :)))) Или так - Кулинар, Кулинару, Руку подаст! (ККРп)! Вот! Я наслаждаюсь перечитывая рецепты.
Ати-ДядяВова.ю.Фрида и многоуважаемые жаберы-ОГРОМНОЕ спасибо за
Свет, рад бы сейчас примазаться к славе... но, чесслово это исключительно выдумкой, настыром и комсомольским напором девчонок. И еще. Как здорово, что мы живем в такое время, когда можно не тока картинки по инету посылать, а еще и любить... Всех люблю...
Все очень вкусно, все участники ма-ла-дцы! Все внимательно прочитав и просмотрев, закрыл глаза, представил, что все блюда предо мною на столе, и мысленно протянул руки загребущие к номерам 1, 2 и 9!
Взял за принцип не врать. В "шпане" присутствуют мое некоторое участие. Но, сорри, в какой работе не скажу. Просто этот человек типо "не знает не умеет"... ну что с него взять, "шпана" и есть "шпана"... просто помог, но руки и исполнение, всё по честному, не моё. Ведь помогать людям правилами не запрещено.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А то мне что-то привиделось в одной из работ, а что именно - понять не могу 
yaplakal.com