а бульон предусматривает наличие какого-то мяса... а можно ведь варить и без мяса...
Картошка в зеленом борще отваривается не отдельно от бульона, а в нём, ту да же по рецепту входит свекла кислая. Без неё зеленый борщ - не зеленый борщ, а так, что попало))) И крапива тоже присутствует в зеленом борще. Зеленый лук так же добавляется в конце варки борща))) В общем то - отдельный рецепт. А здесь - совсем другой.
Да где вы такой рецепт взяли??? Я хз конешно но у нас в Херсонской области никакой свеклы, крапивы, зеленого лука никто не кладет!
Щавель, картошка, яйца, мясо (по желанию), зажарка (по желанию).. ну мож еще шото и забыл
а бульон предусматривает наличие какого-то мяса... а можно ведь варить и без мяса...
Картошка в зеленом борще отваривается не отдельно от бульона, а в нём, ту да же по рецепту входит свекла кислая. Без неё зеленый борщ - не зеленый борщ, а так, что попало))) И крапива тоже присутствует в зеленом борще. Зеленый лук так же добавляется в конце варки борща))) В общем то - отдельный рецепт. А здесь - совсем другой.
Да где вы такой рецепт взяли??? Я хз конешно но у нас в Херсонской области никакой свеклы, крапивы, зеленого лука никто не кладет!
Щавель, картошка, яйца, мясо (по желанию), зажарка (по желанию).. ну мож еще шото и забыл
ты бы тут еще про крыжопольский борщ рассказал
я думаю у тебя, как у коренного жителя славного города Крыжополя, это лучше получится
Миротворец, ого, дружище, так ты ещё и кулинар) Хороший рецепт для летней жары. А мясо - я люблю мясо, но его можно ведь и в другом блюде сделать. С меня зелень зелёному щавелевому холодильнику.
Супы бывают разными. К примеру томатные, пшеночные, мясные, холодные, горячие. Много всего! Я люблю правильный Украинский борщ с чесночными пампушками! Русские Щи..(хоть...уй..полощи).
Это сообщение отредактировал Миротворец - 28 июл 2012 в 17:42
М-м-м...на работе свекольник холодный давали! Честно говоря про этот суп слышу впервые. Я русский человек,многое видел. Но чтобы с лимоном и в холодильник - для меня это экзотика
Товарищи, а где же МЯСО? Мы в холодный суп хотя бы колбасу кладём)
А там, наверное, и холодное отварное мясо не помешает. Нашинковать и в миску. Почему-то представилась холодная телятинка...
Да! Подмеченно очень грамотно. Только телятника. И желательно приваренная сильно! Бульон потом можно в других изысках применить.
Добавлено в 18:07
Цитата (Лахудра @ 28.07.2012 - 17:56)
завтра сделаю...... щавель есть , но на улице тааааакая гроза . Конец света уже наступил ? Ват по русски выйду сяс за щавенм ээ без мяса нильзяяя
А ну ....марш спать! ))) Ну...ты меня поняла.
Добавлено в 18:10
Цитата (MiguelBarbuda @ 28.07.2012 - 18:37)
Миротворец, ого, дружище, так ты ещё и кулинар) Хороший рецепт для летней жары. А мясо - я люблю мясо, но его можно ведь и в другом блюде сделать. С меня зелень зелёному щавелевому холодильнику.
Рецепты приготовления мяса - чуть позже. Я дико ненавижу жару. Потерпи! Рулька будет скоро!
Добавлено в 18:13
Цитата (Ivanova @ 28.07.2012 - 18:04)
А я попробую! Щавелевые супчики мне нравятся, знаю два варианта. Этот третьим будет.
Будьте так любезны...еще два варианта! Если не жалко!
Добавлено в 18:18
Цитата (AwtoMat @ 28.07.2012 - 18:54)
У нас похолодало( +28), потому только что поел борщ со щавелем. Обалденно. Ну а как потеплеет, обязательно воспользуемся.
+Вы выбили из- под- меня стул! )Так не честно! ( у нас сейчас +30)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com