СОМ!, с почтением и уважухой!


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Водомерка	24.11.2011 - 17:04 [ показать ] 2
Статус: Offline СолянычЪ Регистрация: 2.04.11 Сообщений: 10498	Были у меня сухарики. Вернее они у меня всегда есть... ну чтоб хлеб не пропадал. Не, я не жмот... но... ну-у-ууу... Да как хотите, пусть буду и жмот. Тока это... не здорово выбрасывать хлеб. Я вот его на сухарики. Всегда на столе в корзинке стоит. Ачё? Сухарики просто раздавил руками, пусть будут крупные. Обвалял котлеты в сухариках и обжарил до румянца на масле с обеих сторон. Снимите котлетки с огня, выложите на противень. Это еще не все.
	[^]

Водомерка	24.11.2011 - 17:04 [ показать ] 3
Статус: Offline СолянычЪ Регистрация: 2.04.11 Сообщений: 10498	ПОЛУприготовьте овощи. Ну какие нравятся, те и ПОЛУприготовьте. Я взял маленькие морковки. Чуток обжарил их на масле, а потом припустил еще и в сладком соусе "Терияки".
	[^]

Водомерка	24.11.2011 - 17:05 [ показать ] 5
Статус: Offline СолянычЪ Регистрация: 2.04.11 Сообщений: 10498	Добавьте овощи к котлетам. И допекайте их в духовке, или как я в аэрогриле. Ну и вот! Мало будет? Нифига не мало.
	[^]

Водомерка	24.11.2011 - 17:06 [ показать ] 6
Статус: Offline СолянычЪ Регистрация: 2.04.11 Сообщений: 10498	А! Как красяво! Аха?
	[^]

Водомерка	24.11.2011 - 17:06 [ показать ] 8
Статус: Offline СолянычЪ Регистрация: 2.04.11 Сообщений: 10498	Жаль! Очень жаль, что сомик был маленький. Очень вкусный оказался. И в ухе, и в котлетах и соленый... Котлеты всёж... !!! Отчет закончен. Я это... я на пару недель пропаду. Уезжаем к родственникам и друзьям в Германию и Францию. И еще там... Ну, в общем на отдых. Вы тут это... не голодайте, лады! Всех люблю! Ваш, Водомерка! Это сообщение отредактировал Водомерка - 24.11.2011 - 17:07
	[^]

БоРмАn	24.11.2011 - 19:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Водомерка - ай да дЯдяВова ай да ~~сукинсы...~~ тьфу... маладес короче!!!! порадовал!! ато выложи фото соика вжэ давно а вот чегос него сварганил только щас.... Маладес... Этоты со вчерашнего похмелья? али раньше сварганил а? ну фсеравно - знатаная зверюга!!!!!!!!
	[^]

Cherepaha	24.11.2011 - 19:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Непочетный железнодорожник Регистрация: 5.11.08 Сообщений: 3793	Зачетно из минимума максимум забацал! Ждем через две недели с кулинарным материалом из заграниц... И это...тово... Береги себя!
	[^]

Водомерка

24.11.2011 - 19:22

Статус: Offline

СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498

Цитата

Этоты со вчерашнего похмелья? али раньше сварганил а?

Дык эта... давно не злоупотреблял... всё мастерствопро пил... набрался аки свинтус

А сома то... его я еще тогда... того! Тока дожидался когда просолеет. Ну и вот... просолел на свою голову.

Цитата

ну фсеравно - знатаная зверюга!!!!!!!!

Ага.... сам боюся-боюся

[^]

Frida

24.11.2011 - 19:28

Статус: Offline

пионервожатая

Регистрация: 12.03.08
Сообщений: 1039

Цитата (Водомерка @ 24.11.2011 - 18:06)

Я это... я на пару недель пропаду. Уезжаем к родственникам и друзьям в Германию и Францию. И еще там... Ну, в общем на отдых.

А можно заказать отчет о поездке?))
Кулинарно-просветительский...
****
Будем скучать.

[^]

radzha	24.11.2011 - 19:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.09.08 Сообщений: 345	Да , расскажи про поездку. Интересно излагаешь!
	[^]

inetsolomon	24.11.2011 - 19:36 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.11.10 Сообщений: 3874	А где же язззззь!?
	[^]

Водомерка

24.11.2011 - 19:41

Статус: Offline

СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498

Цитата (inetsolomon @ 24.11.2011 - 19:36)

А где же язззззь!?

Не ори! Рыбу распугаешь

Добавлено в 19:42

Цитата

отчет о поездке?))

Ну дык... А як жеж!

[^]

Mitsv

24.11.2011 - 19:46

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

Мдя...вот чем шеф-повар отличается от любителя. Особенно понравилась окончательная подача. А из трех блюд мне больше всего понравился Балык.

[^]

ПЕНСИОНЕР	24.11.2011 - 19:56 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	Хорошо поужинал ... Спасибо, дядя Вова! Комментировать не буду ... ваще. Ибо сказать нечего.
	[^]

Водомерка

24.11.2011 - 20:13

Статус: Offline

СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498

Цитата

от чем шеф-повар отличается от

Я не настоящий шеф... японский я.

Цитата

....... сказать нечего.

А чо-о-о-оооооооо????????????

[^]

ПЕНСИОНЕР	24.11.2011 - 20:18 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	Водомерка Да начнут сейчас некоторые кастетами размахивать ... дядь Вов, а что говорить то ... пойду ужо щуку есть.
	[^]

FANATKA	24.11.2011 - 20:19 [ показать ] 1
Статус: Offline ОПГ Тормозок Регистрация: 3.01.07 Сообщений: 22018	Научицца бы делать как вы вы молодец!
	[^]

Водомерка

24.11.2011 - 20:32

Статус: Offline

СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498

Цитата (FANATKA @ 24.11.2011 - 20:19)

Научицца бы делать как вы

вы молодец!

Да это легко

Главное утром посмотреть в зеркало и убедить себя, что вы всё сделаете лучше других.!

А потом доказать это! Иначе типо.. не айс! Совсем не айс...

Это сообщение отредактировал Водомерка - 24.11.2011 - 20:33

[^]

Hrumsa	24.11.2011 - 20:49 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.02.09 Сообщений: 3349	Где еще такие сомы ловятся? Автору респект - укусил монитор!!
	[^]

Водомерка

24.11.2011 - 20:54

Статус: Offline

СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498

Цитата (Hrumsa @ 24.11.2011 - 20:49)

Где еще такие сомы ловятся?
Автору респект - укусил монитор!!

ААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! УРРРРРРРРРРРРААААААААААААААА!!!!!

Я вам даже позеленил реплику!!!
Наконец то "не клаву обслюнявил", а "монитор укусил"

[^]

~~gogl3~~	24.11.2011 - 21:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.05.09 Сообщений: 1797	Как всегда прекрасно! Зеленю!
	[^]

BANZAI	24.11.2011 - 21:19 [ показать ] 0
Статус: Offline 万歳 Регистрация: 25.04.11 Сообщений: 3412	Тема с самом порадовала, много интересного почерпнул для себя, котлетки конечно приглянулись особенно,, И да, у меня тоже какое-то предвзятое отношение к этой рыбе было, ну типо не особо айсное , но после твоего опыта д.Вова, как то начинаю по другому на сомика смотреть. ------------------------------------ Оттянись в буржуе хорошо. Счастливо съездить.
	[^]

1661	24.11.2011 - 21:31 [ показать ] -1
Статус: Offline ПивоФил и СиськоЛюб Регистрация: 26.08.11 Сообщений: 100	мне одному сомика жалко?
	[^]

Postal	24.11.2011 - 21:36 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.03.09 Сообщений: 5574	Бытует мнение, что половозрелого сома нужно только правильно вымочить... Это неверно, как и в случае с кабаном, сопоставимым по возрасту - изменения во вкусе необратимы, невзирая на энтузиазм едоков.
	[^]

Водомерка

24.11.2011 - 21:37

Статус: Offline

СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498

Цитата (BANZAI @ 24.11.2011 - 21:19)

Тема с самом порадовала, много интересного почерпнул для себя, котлетки конечно приглянулись особенно,,
И да, у меня тоже какое-то предвзятое отношение к этой рыбе было, ну типо не особо айсное

, но после твоего опыта д.Вова, как то начинаю по другому на сомика смотреть.

------------------------------------
Оттянись в буржуе хорошо. Счастливо съездить.

Я уж постараюсь

ХХХХХХХ
К сому. Тут дело такое... уж слишком много литературы про гастрономические достоинства сома. Ну не может плохая рыба быть героем стольких произведений. И песни, и прозы и поэзия... ну а уж анекдоты... Это же не спроста. Значит достоин!
И, чесно говоря, я чё то ни разу не видел и не слышал, чтоб кто то, поймав сома- скинул его с крючка, или выбросил на берег воронам. Так ведь? Да хорошая рыба, вкусная вполне.

Добавлено в 21:38

Цитата (1661 @ 24.11.2011 - 21:31)

мне одному сомика жалко?

Ну ладно вам... Я ж со всем уважением к нему! Типо "прости, брат! Я тебя вкусно приготовлю! Не посрамлю"

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9197
0 Пользователей: