Корейцы еще кабачки как-то подвяливают, и они на зуб получаются как мясо.
Тут есть некоторая неточность. Так делают баклажаны и это итальянский рецепт. Кабачки практически невозможно подвялить, в них очень большое содержание воды.
Цитата
А кстати, вместо томатного соуса можно другую какую нибудь заправочку и вкусный салатик получится!
Любые кулинарные эксперементы приветствуются! В моём варианте нет масла и сахара. Этот рецепт - абсолютный ноль калорий. Если можете себе позволить калорийные отступления то вот вариант заправки:
2 ложки растительного масла, 2-3 капли соевого соуса ( если нет соуса, добавтье лимонный сок) и на кончике ножа горчица. Приятного аппетита! Худейте со вкусом!
Ungydrid Выглядит спиральная тёрка вот так, как на приложенной фотографии. Это - изобретение азиатов. Все овощные ориентальные салаты нарезаны тонкой соломкой.
Эта тёрка для тех, кто не умеет красиво шинковать овощи, длинной соломкой. Если посмотреть азиатские сайты (Китай, Таиланд , Корея) , то там много рекламы по поводу всякой кухонной утвари и полезных приспособлений. Стоит не дорого.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Худейте со вкусом!
yaplakal.com