А у меня тоже щавельные щишки, только без крапивы, жаль. Нет в Москве съедобной крапивки. Попробовать интересно было бы.
ПохНахНех, а почему у Вас розочки в плёнке? Снимите, дайте красотой полюбоваться, без аксессуаров.
В обертке они ради компактности были))) Сейчас в обед с подругой снова дегустировали продукт. Спасибо маме за привезенные из деревни экологически чистые продукты
Тут по ОРТ какая-то бабуля сказала, что при ошпаривании крапивы кипятком убиваются все полезные микроэлементы. И она посоветовала ненадолго замачивать её в холодной воде. САМА ДАННУЮ РЕКОМЕНДАЦИЮ НЕ ПРОБОВАЛА! Так что если кто-то обожжется, пеняйте на бабулю с ОРТ)))))))))))
Цитата
Тот кипяток которым обдавали крапиву, вполне сойдет для полоскания волос милым дамам так что все в дело)
Вот за это отдельное спасибо)))) вспомнила мою историю из детства: узнала я о чудодейственном воздействии крапивы на волосы... только то, что их надо промывать отваром не узнала.... Налепила себе КАШУ из крапивы на голову и ходила довольная. Потом ВЕСЬ вечер голову от этой каши отмывала)))) В общем, не советую кашу на голову мазать))))))))
Крапива богата биологически активными веществами, такими, как гликозид уртицин, флавоноиды, фенольные кислоты. В корнях содержится до 2% дубильных кислот. В листьях крапивы присутствуют муравьиная и кремниевая кислота, различные витамины, в частности, аскорбиновая кислота (витамин С), витамин К, витамины группы В, пантотеновая кислота.
Листья крапивы включаются в состав витаминных, желудочных и кровоостанавливающих сборов. Противопоказаний к применению крапивы нет.
Предполагаю что витамин С разрушается незначительно распадается в первые 15 минут, при постоянно поддерживаемой температуре 100 С° распадается 30% витамина С, и лишь за 60 минут он распадется почти целиком. По аналогии лимоном в чае.
Это сообщение отредактировал slords - 18 мая 2011 в 13:13
Крапива богата биологически активными веществами, такими, как гликозид уртицин, флавоноиды, фенольные кислоты. В корнях содержится до 2% дубильных кислот. В листьях крапивы присутствуют муравьиная и кремниевая кислота, различные витамины, в частности, аскорбиновая кислота (витамин С), витамин К, витамины группы В, пантотеновая кислота.
Листья крапивы включаются в состав витаминных, желудочных и кровоостанавливающих сборов. Противопоказаний к применению крапивы нет.
Предполагаю что витамин С разрушается незначительно распадается в первые 15 минут, при постоянно поддерживаемой температуре 100 С° распадается 30% витамина С, и лишь за 60 минут он распадется почти целиком. По аналогии лимоном в чае.
то есть, обдать кипятком, и поварить пару минут для витаминов не страшно )) Крапиву в массы!))
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: препараты из крапивы противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови, при гипертонической болезни и атеросклерозе, тромбозе, а также не следует их применять при кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки и ее придатков. Особая осторожность нужна при назначении крапивы больным с заболеванием почек.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: препараты из крапивы противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови, при гипертонической болезни и атеросклерозе, тромбозе, а также не следует их применять при кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки и ее придатков. Особая осторожность нужна при назначении крапивы больным с заболеванием почек.
если ты ка пируешь то читай что написано же ПРЕПАРАТЫ (в состав их могут входить химические вещества дающие противопоказания так же как и используют корень крапивы в лекарствах) То что ты брякнул равносильно тому что сказать что свекла или капуста может влиять на твой артрит и т.д.
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
0
ПохНахНех
Не знаю чего тебе пох..., кого ты нах..., и в где нех ... НО!!! Во-первых С ДЕБЮТОМ!!! Вкусным, замечательным, красивым и приятным!!! Молодца! Спасибо!!!
Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 18 мая 2011 в 16:24
ПохНахНех, начало поста доставило, ну прям как будто письмо на теплотрассу получил! Буквы - оценил, очень тщательно подобраны! По сабджу: когда удавалось нарулить молодой, экологически чистой крапивы - делал аналогичный борщ. И обязательно вареное яйцо. и сметана. Потому как это - ТОТ САМЫЙ финальный аккорд
ПохНахНех, по итогу - давай зачетку. И не останавливайся на достигнутом: готовь еще!
Да, и чуть на забыл. Пятки на аватарке. Это пять два по пять!!!
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: препараты из крапивы противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови, при гипертонической болезни и атеросклерозе, тромбозе, а также не следует их применять при кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки и ее придатков. Особая осторожность нужна при назначении крапивы больным с заболеванием почек.
если ты ка пируешь то читай что написано же ПРЕПАРАТЫ (в состав их могут входить химические вещества дающие противопоказания так же как и используют корень крапивы в лекарствах) То что ты брякнул равносильно тому что сказать что свекла или капуста может влиять на твой артрит и т.д.
ребят не ссорьтесь) В препаратах из крапивы действующие вещества собраны в концентрированном виде, и на самом деле могут не лучшим образом сказаться на больных людях. В нашем случае, для получения негативной реакции организма, борща придется съесть несколько ведер за один присест) Так что кушайте на здоровье!)
ПохНахНех, начало поста доставило, ну прям как будто письмо на теплотрассу получил! Буквы - оценил, очень тщательно подобраны! По сабджу: когда удавалось нарулить молодой, экологически чистой крапивы - делал аналогичный борщ. И обязательно вареное яйцо. и сметана. Потому как это - ТОТ САМЫЙ финальный аккорд
ПохНахНех, по итогу - давай зачетку. И не останавливайся на достигнутом: готовь еще!
Да, и чуть на забыл. Пятки на аватарке. Это пять два по пять!!!
Бомжик - золотого сердца ты человек!)) спасибо!))
Добавлено в 19:51 ПЕНСИОНЕР ТопоГРАВ
благодарствую )
Это сообщение отредактировал ПохНахНех - 18 мая 2011 в 19:52
оооо, не забуду бабушкин крапивный суп в жизни! поеду в сб на дачу, нарву крапивки и сварю супец. ПохНахНех спасибо, что напомнил(а)! зы. только я варил суп именно из МОЛОДОЙ крапивы - в этом весь цимес ) +
оооо, не забуду бабушкин крапивный суп в жизни! поеду в сб на дачу, нарву крапивки и сварю супец. ПохНахНех спасибо, что напомнил(а)! зы. только я варил суп именно из МОЛОДОЙ крапивы - в этом весь цимес ) +
ПохНахНех, Вот тут нет слов... Слюни)))) На выходные в деревню... И обязательно такие щи, борщ, суп... Не важно! Это вкусно! ... Спасибо за вкусные картинки! Это сообщение отредактировал FrauMarta - 19 мая 2011 в 17:53
я таки нашел тему в которой душа отдыхает - это отдельное спасибо про яйца - если подавать не " с пылу с жару" то вареное вкрутую мелко шинковать, если в тарелке еще кипит - сырое выливать и помешивать про крапиву - там где она растет конечно - лучше брать совсем молодую - сантиметров 10-15, аккуратно у земли ломать - не обожжешься, потом промыть и в полотно какое-нить толстое - помять несильно - она после этого не стреляет и кипятком обдавать не нужно
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
))
Я тож иногда такой практикую, пока крапива молодая. Зеленю! 
yaplakal.com