Гювеч, Как мы готовили из интернета

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

nohimx автор 13 апр 2011 в 15:03

Приколист • На сайте 17 лет

Сообщений: 250

Цитата (Ossillydar @ 13.04.2011 - 15:40)

греческо-кипрской кухне

В казане они не готовят... Местное блюдо - очень вкусное - клефтико - баранятина в горшочках - ну ооочень долго готовится..... Ну и сувла - шашлык из баранины - токо куски большие.... Салат греческий - его все знают. Еще почему их не готовим - в любой таверне можно пойти и поесть - готовка на уровне... Мы же пробуем то что найти купить невозможно

Ну если будет что - покажу

Все комментарии:

БоРмАn 13 апр 2011 в 18:21

Да! Это название моего статуса! • На сайте 20 лет

nohimx -

~~alzikus~~ 13 апр 2011 в 19:33

Хохмач • На сайте 15 лет

кипр - чудо остров

только вот греческого салата не встречал.. мне кажется это русское изобретение. как и мясо по-французский

еще одно блюдо для попробовать на природе. спасибо.

nohimx автор 14 апр 2011 в 08:21

Приколист • На сайте 17 лет

Цитата (alzikus @ 13.04.2011 - 20:33)

только вот греческого салата не встречал.. мне кажется это русское изобретение.

Да ну - этот салад именно греческий - хориатики салада на греческом звучит - домашний типа... Обязателен к добавлению козий сыр который русские не так активно исполтзуют... На кипре нет мест где такой салат не подают - вы наверно не про тот Кипр говорите

Даже в японских ресторанах он в меню есть

nohimx автор 14 апр 2011 в 10:16

Приколист • На сайте 17 лет

А слитый сок пошел вот сюда

~~alzikus~~ 14 апр 2011 в 10:37

Хохмач • На сайте 15 лет

Цитата (nohimx @ 14.04.2011 - 07:21)

Да ну - этот салад именно греческий - хориатики салада на греческом звучит - домашний типа...

домашний - вопросов нет. такой и кушал, а вот "греческий" не встречал

ventspils 14 апр 2011 в 15:11

Ярила • На сайте 16 лет

В Болгарии гювеч является одним из самых непритязательных блюд с точки зрения сложности приготовления и исходных продуктов ( все, что есть в холодильнике), а и готовят его не заморачиваясь,с охотничьими сосисками- все ингредиенты засыпаются в глиняную посуду и тушатся в духовке, в конце готовки в горшок разбиваются 2-3 яйца и отправляются в духовку минут на 15. Мы готовим в Цептере, поэтому время готовки не будет тем же , что и в духовке.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7 465
0 Пользователей: