Итоги таковы: 1. есть можно, вкус цветка не чувствуется, начинка огнище 2. если сделать такую закусь для гостей, то все офигеют, кто-то от оригинальности продукта, кто-то от того, что хозяйка наверное куку и черт ее знает чего она еще подсыпет 3. по фото никто не может догадаться что это Выводы: 1. Итальянская кухня далеко не топчик 2. Можно засунуть любую начинку куда угодно, главное использовать съедобные исходники Работа над ошибками: 1. Брать раскрытые цветки = раньше вставать 2. Иметь в доме кондитерский шприц и помнить где он лежит 3. Обваливать лучше в сухарях (но помним, что ко мне могут и беззубые зайти)
Готовое блюдо было уничтожено сразу.
Ингредиенты: - цветы цуккини, кабачка или тыквы - у меня было 18 шт - творожный сыр - 100 гр - оливки - 1/3 банки - креветки - 250 гр - чеснок - 2 зубка - яйцо - 1 шт - мука 2 ст. ложки - растительное масло для обжарки - соль, перец по вкусу, я не добавляла
получается, что цветки тут только роль оригинальной оболочки играли, яркий по вкусу сыр, чеснок и оливки всё перебили. Плюс кляр и термообработка, по мне так кажется духовка была лишней. ну и по традиции: одна важная тема для ЯПовцев тут не раскрыта! ))
получается, что цветки тут только роль оригинальной оболочки играли, яркий по вкусу сыр, чеснок и оливки всё перебили. Плюс кляр и термообработка, по мне так кажется духовка была лишней. ну и по традиции: одна важная тема для ЯПовцев тут не раскрыта! ))
Поверь дружище, не нужна вам эта важная тема, вот лет 30 назад тогда бы да
получается, что цветки тут только роль оригинальной оболочки играли, яркий по вкусу сыр, чеснок и оливки всё перебили. Плюс кляр и термообработка, по мне так кажется духовка была лишней. ну и по традиции: одна важная тема для ЯПовцев тут не раскрыта! ))
Поверь дружище, не нужна вам эта важная тема, вот лет 30 назад тогда бы да
Всё в порядке , не нужно стесняться мы примем вас такую как есть
Калории, затраченные на приготовление цветочков, превышают полученные от съедения раз в десять. Это я ещё не учитываю прочие траты.
Но мы ведь готовим не только лишь чтобы пожрать, но и просто насладиться, в том числе, самим процессом готовки. Так что, от меня зелёнка! Это сообщение отредактировал Klientt - 14 июл 2025 в 12:59
Я готовил начинку из клейкого риса и гренландских солёных креветок-они ароматные.Всё остальное как у ТС.Плюс. Пы.Сы.Оливки,чеснок и всё с сильным ароматом,забивает вкус и аромат креветок...На мой,личный вкус.
Цветки берем мужские, потому что нафига нам тратить цветки с потенциальным урожаем?
Как это нафига? Чтобы осенью иметь меньше проблем с пристраиванием кабачков. Плюсанул. Только для меня хлопотно очень, и дачи у меня теперь нет. А так интересно получилось. Я бы непременно угостился при случае. Кстати, вместо креветок, думаю, лососина неплохо подойдёт. И да, чеснок к креветкам, ИМХО, действительно лишний. Ну и оливки наверное тоже - перебьют и креветки, и сливочный вкус сыра.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com