правда, которая не нравится дебилам • На сайте 16 лет
0
Цитата
ИМХО, этот раздел не для Вас. На Япе есть уголок кошатников, уголок дрочеров и прочих. Здесь обитаются чревоугодники
Даже не знаю как расценивать это ИМХО - это больше на хамство похоже. Ничего общего между тошнотворного вида простейшим блюдом из простого овоща и чревоугодием нет. И это не повод устанавливать каждому желающему тут нормы, кому есть чего делать в разделе "кулинария", а кому нет.
Я написал, что я, питаясь чаще всего в ординаторской или больничной столовке, люблю покушать по-простому, а тут, оказывается, такие желудочные понты требуются для того, чтобы аж целый muty не посылал куда подальше?!
Ну тогда сообщу, что в субботу я готовил салат из черри, копчёной курятины и жаренных в чесночном масле цуккини, гурьевскую кашу по старому русскому рецепту в печке, вылежавшиеся за будни правильные стейки. Сказал. То есть теперь в глазах того, кому это важно как ценз или уровень допуска, у меня сразу 10 сантиметров приросло и можно уже не посылать куда душа попросит? Ну и хорошо - доступ подтверждён, теперь мне можно и дальше говорить, что думаю о блюдах без лести и наигранных восторгов.
Это сообщение отредактировал ДокторЯр - 25 окт 2010 в 08:39
А для тыквенного паштета всё кладём в миксер ( 3 крутых яйца, зелень петрушки, всё со сковорды, солим/перчим по- вкусу) и перемалываем до паштетообразного состояния.
Приятного аппетита! :D
Собрался повторить этот паштет и хочу спросить: - зелень петрушки просто свежая, без термообработки?
А для тыквенного паштета всё кладём в миксер ( 3 крутых яйца, зелень петрушки, всё со сковорды, солим/перчим по- вкусу) и перемалываем до паштетообразного состояния.
Приятного аппетита! :D
Собрался повторить этот паштет и хочу спросить: - зелень петрушки просто свежая, без термообработки?
Отэта ты откопал тему, радость вегану у нас как раз хорошие тыквы продают сейчас, надо попробовать
На всякий случай уточню, что вегетарианцы бывают разные. Есть лакто-вегетарианцы. Это те, кто из животной пищи употребляют только молоко. Есть ово-вегетарианцы.Это те, кто из животной пищи употребляют только яйца. А есть ВЕГАНЫ - это очень строгие вегетарианцы, которые едят только растительную пищу. И в очень редких случаях могут позволить себе мед.
Есть ово-вегетарианцы.Это те, кто из животной пищи употребляют только яйца.
Я дико извиняюсь, но меня вот какой момент заинтересовал (сразу скажу, что вегетарианство не понимаю): если основной идеей вегетарианства является непричинение зла всем, кто шевелится, то почему им можно есть яйца? Ведь яйцо – это будущий цыплёнок, жёлтенькая пушистая милота! Если ово-вегетарианство допускает пожирание будущих цыплят, то этим людям вполне могут сгодиться в пищу изъятые в результате абортов плоды – они ничем не отличаются от яиц.
И почему вегетарианцам (строгим-строгим веганам) нельзя есть растительнейший мёд?
основной идеей вегетарианства является непричинение зла всем, кто шевелится
Основная идея вегетарианства-отказ от употребления мяса, так как это необходимая составляющая внутреннего очищения и духовного совершенствования.
Hujack рецепт данного паштета не включает в себя мясо, поэтому он вегетарианский. Я не вегетарианка, очень люблю мясо и мясопродукты. Но считаю, что кухня должна быть разнообразной и вкусной. Поэтому готовлю много блюд из овощей, а так же постные супы. Считаю, что чистое вегетарианство очень утомительно и не очень полезно для здоровья. Так же как и настойчивое мясоедение. Человек всеяден по своей природе (трудно быть только веганом или только корнивором). Очень сожалею, но поддержать беседу о тонкостях вегетарианства не смогу)))))))) Ибо всеядна.
И почему вегетарианцам (строгим-строгим веганам) нельзя есть растительнейший мёд?
Я всегда считала, что мед - это продукт вырабатываемый пчелами. Мед- это нектар переваренный в зобе медоносной пчелы. Мёд не может быть "растительнейшим". Как бы молоко от коровы, а мед от пчелы. Как то так...)))))))))))
Я всегда считала, что мед - это продукт вырабатываемый пчелами. Мед- это нектар переваренный в зобе медоносной пчелы. Мёд не может быть "растительнейшим". Как бы молоко от коровы, а мед от пчелы. Как то так...)))))))))))
То есть это пчелиная какашка от переваривания растительной пыльцы. Это не пчелиный окорок, и даже не пчелиное молоко.
А для тыквенного паштета всё кладём в миксер ( 3 крутых яйца, зелень петрушки, всё со сковорды, солим/перчим по- вкусу) и перемалываем до паштетообразного состояния.
Приятного аппетита! :D
Собрался повторить этот паштет и хочу спросить: - зелень петрушки просто свежая, без термообработки?
Отэта ты откопал тему, радость вегану у нас как раз хорошие тыквы продают сейчас, надо попробовать
Это что, тут про борщ откапывают "темы" с семнадцатого века и ничего. В данном случае у меня осталась половина тыквы около 2,5 кг и стоит задача приготовить из неё несколько новых блюд для общего развития.
2литра97го Паштет готовят с использованием жаренного лука и яиц, а икра чисто овощная с добавлением растительного масла.
Паштет готовят с использованием жаренного лука и яиц, а икра чисто овощная с добавлением растительного масла.
Т.е., по вашей логике, получается, что если добавить в кабачковую икру яйца (про жареный лук не упоминаю, т.к. он часто встречается в рецептах кабачковой икры), то это уже будет паштет?
если добавить в кабачковую икру яйца (про жареный лук не упоминаю, т.к. он часто встречается в рецептах кабачковой икры), то это уже будет паштет?
Совершенно верно, а если досыпать риса, то получится плоффф, а если потом все завернуть в капусту будут голубцы, а если долить воды, то получится борсч, а если потом расхуячить все блендером, то получится опять паштет. Здесь так...
С 1 по 3 фотки отличные. Но откуда появилась совершенно не аппетитного цвета масса на 4? Прекрасный цвет тыквы куда то пропал.
Сочетание тушеной тыквы и вареных яиц - сомнительное дело. Лучше вместо них взять банку консервированой в томате красной фасоли. Будет сказка , а не цвет.
Это сообщение отредактировал Андрей1956 - 13 янв 2020 в 17:07
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
у нас как раз хорошие тыквы продают сейчас, надо попробовать 
yaplakal.com