Выбрасывать продукты — неэтично, а нести на стол вчерашнюю еду — некрасиво.
Не будем говорить о том, что разумно готовить ровно столько, сколько будет съедено — это повседневное правило не работает на праздники с гостями.
А такой небольшой неутомительный (после)праздничный обед порадует как гостей, которым подали не вчерашний салат и рыбу, а яркие вкусные свежеприготовленные блюда, так и рачительных хозяев, которым практически ничего не будет стоить угощение!
Да и без гостей — своя семья спасибо скажет.
Бери выше — планета! Защищена экология и дан отпор консумизму.
В этом теперь есть и мой скромный вклад.
Плов с шампанским и Пирожки с оливье — лучшее начало нового года!