Кулинарная общалка

Страницы: 1 2 3  ... 155  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
SardInka 4 янв 2021 в 20:29
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (VIAN @ 4.01.2021 - 20:27)
Цитата (SardInka @ 4.01.2021 - 21:23)
Почему опасно? Очень даже симпотишно. Думаю, там не мазик, а яйцо.

не подсказывайте, пусть сама отвечает lol.gif

Ну я это чтоб.. независимое мнение, короче. brake.gif
Koljamba47 4 янв 2021 в 20:35
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (SardInka @ 4.01.2021 - 20:23)

Почему опасно? Очень даже симпотишно. Думаю, там не мазик, а яйцо.

А яйцо - не мазик? rulez.gif

Зная Граблю, могу не удивиться, что там мазик.
И чо такого? rulez.gif
grably 4 янв 2021 в 20:40
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
7
Цитата (SardInka @ 4.01.2021 - 19:23)
Почему опасно? Очень даже симпотишно. Думаю, там не мазик, а яйцо.

Яйцо, угу. Даже 2 яйца. Мазик весь на НГ слопали lol.gif
2 яйца, одна луковица, один кабак жёлтый круглый, один зелёный полосатый длинный, одна свёколка мелкая засохшая и страшная, найденная завалившейся за овощной ящик gigi.gif shum_lol.gif
Хуй уйдёшь, называется dont.gif
Жаль не догадалась пофоткать весь набор ДО...
Koljamba47 4 янв 2021 в 20:45
Ярила  •  На сайте 9 лет
5
Цитата (grably @ 4.01.2021 - 20:40)

Хуй уйдёшь, называется dont.gif

Я вот тоже предпочитаю готовить для гостей так, чтобы не было соблазна вернуться rulez.gif

А то так и зачастят, хрен выгонишь rulez.gif

Ну, а для себя и кошки - нормальная еда, тут без вопросов.
Да ладно, себя, перебьюсь.
Кошку покормить правильно - вот это да. dont.gif
Brue 4 янв 2021 в 20:51
кулинарю  •  На сайте 20 лет
5
Вопрос к гурманам и знатокам плова-риса-ризотто)))))))) Кто-нибудь пробовал кеджери? Иногда произносят как кегери или кетджери. Если не пробовали,то может быть слышали?
SardInka 4 янв 2021 в 21:07
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Koljamba47 @ 4.01.2021 - 20:35)
Цитата (SardInka @ 4.01.2021 - 20:23)

Почему опасно? Очень даже симпотишно. Думаю, там не мазик, а яйцо.

А яйцо - не мазик? rulez.gif


Ну, не только. Короче, меня тут убедили, что мазик печеный зло..хотя я и так его вроде нигде не жарила.
SardInka 4 янв 2021 в 21:12
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (Koljamba47 @ 4.01.2021 - 20:45)
Цитата (grably @ 4.01.2021 - 20:40)

Хуй уйдёшь, называется  dont.gif

Я вот тоже предпочитаю готовить для гостей так, чтобы не было соблазна вернуться rulez.gif

А то так и зачастят, хрен выгонишь rulez.gif


Я наоборот- предпочитаю по гостям не ходить, а то мало ли чем накормят.. Но первого зашла все же. Хорошо- предупредила, что буду только пробовать! И то в оливье больше половины- колбаса, а я уже давно кладу только отварную свинину.. И рулеты из лаваша с начинкой из сыра, яйца и тонны майонеза, брррр... И не доесть неудобно.
grably 4 янв 2021 в 21:26
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
4
SardInka
Цитата
И то в оливье больше половины- колбаса, а я уже давно кладу только отварную свинину..

Вот agree.gif
Такая же фигня. Никогда у нас дома колбасу в оливье не клали, обычно варёную курогрудь.
Сейчас, когда сама готовлю (не люблю курятину) - кладу или индюшачью грудь или белую свинину (то что вроде корейка называется).
Пару раз попадалось в гостях с колбасой... Плё off.gif
GNEV 4 янв 2021 в 21:50
праведный  •  На сайте 14 лет
5
а общем готовил на НГ мясо с картофелем запеченое, попутно подкинул туда куринные ножки. видимо от веса противень одним краем просел и нихуево так вылилось в жерло горящего огня. дым стоял в квартире непередаваемый. но зато и мясо получилось интересное, с дымком. горячего копчения, епт
krylov 4 янв 2021 в 21:52
тварь циничная  •  На сайте 14 лет
7
дорогие, с наступившим.
спасибо за Ваши советы и рекомендации .

добра и мира
Orbiter 4 янв 2021 в 21:55
Orbiter  •  На сайте 8 лет
8
Цитата (grably @ 4.01.2021 - 19:53)
Кабачковые оладьи в формате "когда лень жарить"  gigi.gif  shum_lol.gif

Теперь то ты согласна, что "вся кулинария - один большой пельмень"? © lol.gif
Лучшей иллюстрации и не придумать! cool.gif

Кулинарная общалка

Это сообщение отредактировал Orbiter - 4 янв 2021 в 21:57
SardInka 5 янв 2021 в 04:49
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (grably @ 4.01.2021 - 21:26)
SardInka
Цитата
И то в оливье больше половины- колбаса, а я уже давно кладу только отварную свинину..

Вот agree.gif
Такая же фигня. Никогда у нас дома колбасу в оливье не клали, обычно варёную курогрудь.
Сейчас, когда сама готовлю (не люблю курятину) - кладу или индюшачью грудь или белую свинину (то что вроде корейка называется).
Пару раз попадалось в гостях с колбасой... Плё off.gif

У нас-то клали, когда колбаса была колбаса.. Сейчас никакие колбасы не беру ни для каких целей. Лучше сделать для завтрака паштет из печени, или просто кусок мяса отварить.
Надо в каникулы наконец-то опробовать купленную 3 месяца назад ветчинницу.
Avidus 5 янв 2021 в 05:17
Хохмач  •  На сайте 12 лет
4
Товагищи, как говаривал вождь пролетариата, как утку мягче сделать, ну и заодно дробь как из неё выковырять (((
А то брат сказал дарю, ачо с с ней делать не сказал, 5 тушек.
вроде мясо есть, а кушать не реально жесткая что только с пилой её кушать
хотя кот радуеца мыр фыр.

Это сообщение отредактировал Avidus - 5 янв 2021 в 05:20
Scythian46 5 янв 2021 в 08:55
Приколист  •  На сайте 9 лет
5
Цитата (Avidus @ 5.01.2021 - 05:17)
дробь как из неё выковырять

Забей на это. Из зубов потом легче выковырнуть.
Колаб 5 янв 2021 в 10:29
Сыроед  •  На сайте 9 лет
7
Цитата (Avidus @ 5.01.2021 - 05:17)
Товагищи, как говаривал вождь пролетариата, как утку мягче сделать, ну и заодно дробь как из неё выковырять (((
А то брат сказал дарю, ачо с с ней делать не сказал, 5 тушек.
вроде мясо есть, а кушать не реально жесткая что только с пилой её кушать
хотя кот радуеца мыр фыр.

У меня похожая проблема, как не старался, реально жёсткая утка...
Опять под кровать поставил. А такие планы на неё были...
*
есть в планах с яблочками утка
она прям будит аппетит
и утка есть вон под кроватью
стоит
*
Ещё в планах были другие блюда, они хоть выручили:
*
сгущёнка с салом это мерзость
совсем другому был бы рад
сгущёнка в сельдь идёт под шубой
отпад

ну а про сало в шоколаде
расскажет вам любой хохол
десерт такой всегда годится
на стол

а можно сделать отбивные
отбивши пальцы молотком
и щедро матерком приправить
потом

пожарить стейки из арбуза
слегка приправить их зирой
все будут точно восхищаться
тобой

пирог слоёный тоже в тему
слой апельсинов слой лапши
затем креветки сыр малина
ерши

а из экзотики пожалуй
сварю из гречки холодец
вот это будет всей программы
венец

ну из напитков сок берёзы
конечно с мякотью беру
его я просто обожаю
не вру

из алкаголя как обычно
низкоактановый бензин
меня к нему давно привадил
грузин

о нём же пел ещё высоцкий
и я проверил на себе
отлично только аккуратней
в избе

Всех с Новым годом!
Всем ФкуснА жраТ и пиТ (как йа)
agree.gif
rrr123 5 янв 2021 в 10:47
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
7
Avidus
Цитата
как утку мягче сделать, ну и заодно дробь как из неё выковырять (((


1) Включаем умного Мпиши umnik.gif .
2) определим плотность дроби :
Цитата
Дробь — снаряд, состоящий из некоторого количества свинцовых шариков. Дробь, отлитая из почти чистого свинца, тяжела (приблизительно, в 11,3 раза тяжелее воды), и поэтому если не помята, то хорошо сохраняет при полете свою скорость.
Дробь, отлитая с примесями (около 2 проц. сурьмы), придающими ей твердость (называемая, хотя и неточно, каленой), несколько легче (удельный вес только около 10,9—11,1), зато она много тверже, и потому меньше мнется в момент выстрела. Твердость дроби точнее определяется так: помещают дробину между двумя твердыми горизонтальными пластинками и верхнюю из них нагружают на 2 часа тяжестью в 0,5 кг на каждый мм2 наибольшего (диаметрального) сечения дробины. Затем измеряют высоту дробины между плоскостями сжатия и эту высоту делят на первоначальный диаметр дробины.

3) чтобы дробь вышла из утки сама, нужен раствор плотностью выше плотности дроби.
Растворяем палладий (или уран) в нитритной соли (это очень важно), погружаем туда утку.
4) через 8 часов и 17 минут выкидываем нахуй дробь, утку и рассол
5) пиздуем в магазин за курицей

Это сообщение отредактировал rrr123 - 5 янв 2021 в 10:49
Koljamba47 5 янв 2021 в 14:28
Ярила  •  На сайте 9 лет
10
Цитата (rrr123 @ 5.01.2021 - 10:47)

3) чтобы дробь вышла из утки сама, нужен раствор плотностью выше плотности дроби.
Растворяем палладий (или уран) в нитритной соли (это очень важно), погружаем туда утку.
4) через 8 часов и 17 минут выкидываем нахуй дробь, утку и рассол
5) пиздуем в магазин за курицей

6) Но покупаем водку и ириски.
Праздник gigi.gif
rrr123 5 янв 2021 в 14:56
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
11
Koljamba47
Цитата
6) Но покупаем водку и ириски.
Праздник


Спешу заметить, что только лишь жителю культурной столицы, пересмотрев балет "Щелкунчик" под Новый год, допустимо сделать столько ошибок в слове "виски"
Цитата
покупаем водку и вириски
Hujack 5 янв 2021 в 18:44
Ярила  •  На сайте 13 лет
8
Цитата (Avidus @ 5.01.2021 - 07:17)
Товагищи, как говаривал вождь пролетариата, как утку мягче сделать, ну и заодно дробь как из неё выковырять (((
А то брат сказал дарю, ачо с с ней делать не сказал, 5 тушек.
вроде мясо есть, а кушать не реально жесткая что только с пилой её кушать
хотя кот радуеца мыр фыр.

Если утка дикая – смирись. Она не только жёсткой останется, но и попахивать болотцем будет.

Но если уж совсем никак без дичи – натопи смальца в гусятнице (можно в казане или воке под крышкой), обжарь на нём нарубленную утку и поставь тушиться часа на три. Присыпь всякими отдушками типа растёртой зиры, паприки кусочками или просто вегеты чайную ложку ебани (но тогда с солью осторожно). Да, и лука туда белого порубленного, и можно помидорку-другую или полкружки томатного сока.

На охоте этот шулюм варится минут сорок максимум, но там пока до шулюма дойдёт, всем уже похуй, жёсткая утка или мягкая, там уже и консервы из банок не достают – так едят.
grably 5 янв 2021 в 18:59
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Orbiter @ 4.01.2021 - 20:55)
Теперь то ты согласна, что "вся кулинария - один большой пельмень"? © lol.gif
Лучшей иллюстрации и не придумать!  cool.gif

Истину глаголишь agree.gif shum_lol.gif


Цитата (grably @ 4.01.2021 - 19:40)
одна свёколка мелкая засохшая и страшная, найденная завалившейся за овощной ящик

Да бля!!!!! Ещё одна, совсем мелкая и засохшая!!! И куда её теперь?!
Ну что за расстройство cry.gif

Кулинарная общалка
rrr123 5 янв 2021 в 19:41
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
11
grably
Цитата
И куда её теперь?!

На ёлочку.
Красивая и натуральная (!!) елочное игрушко genthny.gif

Это сообщение отредактировал rrr123 - 5 янв 2021 в 19:43
Scythian46 6 янв 2021 в 10:51
Приколист  •  На сайте 9 лет
9
Цитата
И куда её теперь?!

Не ожидал такой постановки вопроса от грабли.
Гусары, молчать!

Это сообщение отредактировал Scythian46 - 6 янв 2021 в 10:51
Koljamba47 6 янв 2021 в 16:41
Ярила  •  На сайте 9 лет
10
Цитата (Hujack @ 5.01.2021 - 18:44)

Но если уж совсем никак без дичи – натопи смальца в гусятнице (

Готовить утку в гусятнице категорически нельзя. Полное нарушение технологии.

Утку надо готовить в утятнице dont.gif
rulez.gif
mpishi 6 янв 2021 в 22:51
Поваренок  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (Hujack @ 5.01.2021 - 18:44)
Если утка дикая – смирись. Она не только жёсткой останется, но и попахивать болотцем будет.

Начнем с того, что трескунки весной вообще ряской не питаются. Хотя бы потому, что её тупо нет, да и в их перелетный рацион она не входит. Таки шо Вы можете сказать про эту осень? Где-то утка на позднем перелете воняла тиной? Она где-то её нашла? Сколько лет вашим охот. билетам? shum_lol.gif

Это сообщение отредактировал mpishi - 6 янв 2021 в 22:52
mpishi 6 янв 2021 в 22:55
Поваренок  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Avidus @ 5.01.2021 - 05:17)
Товагищи, как говаривал вождь пролетариата, как утку мягче сделать, ну и заодно дробь как из неё выковырять (((
А то брат сказал дарю, ачо с с ней делать не сказал, 5 тушек.
вроде мясо есть, а кушать не реально жесткая что только с пилой её кушать
хотя кот радуеца мыр фыр.

За дробь претензии все к добытчику shum_lol.gif

Потрошеную тушку, ощипанную и опаленную, складываешь в холодильник, в нулевую камеру желательно, и забываешь про неё дня на три минимум. Потом сутки-двое посола/маринада и дальше делаешь шо хочешь. Ну это тогда, когда кишечник изначально не прострелен был. Хотя в нулевке и такая дня три-четыре норм лежит.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 97 157
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 155  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх