#ДРЯПнем! Или Кулинары поздравляют ЯП с ДР! Солянка из морской капусты с кальмаром

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Salavei
15.05.2020 - 05:04
19
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (OlyN @ 15.05.2020 - 05:02)
банка капусты есть, кальмары мороженные есть, это совместимо? Просто у нас капусту морскую мороженную не продают и моря у нас нет.

Оль, конечно можно! Приготовить заправку, кальмаров, и перемешать с консервированной капустой! Там и уксусика немного есть - тоже неплохо будет!
 
[^]
alkora
15.05.2020 - 05:14
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.11.14
Сообщений: 4253
Да уж up.gif

Тоже пересматриваю иногда походы, есть что вспомнить )

Остров, бухта, Нерпы, кальмарики, капуста, рыбка же тоже думаю, Природа.. , уединение.. rolleyes.gif

Капуста есть сухая, кальмариков в морозилке наковыряю думаю, может и заделаю ето блюдо, название несколько спорное, но состав и исполнение очень имхо все органично..
agree.gif

Это сообщение отредактировал alkora - 15.05.2020 - 05:19
 
[^]
pico
15.05.2020 - 05:30
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.10.14
Сообщений: 3817
ну не могу я ее треклятую есть! Полезная и нужная пища, но не могу! Та что у нас продается вся для меня рыбой воняет. А трава с запахом рыбы, даже для моего не избалованного вкуса,- перебор!
 
[^]
Meeseeks
15.05.2020 - 05:39
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.05.16
Сообщений: 1497
Зараза ты, ТСиха...
В хорошем смысле))
 
[^]
Caira
15.05.2020 - 05:49
13
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Salavei, от спасибо за местную кухню bravo.gif А я люблю ламинарию, вообще, всё, что пахнет (не воняет) РЫБОЙ, люблю rulez.gif Не встречала у нас на рынках мороженую капусту, но возможно надо присмотреться, иногда находятся совершенно неожиданные вещи. А так-то, кстати, и без капусты я б такое повторила, да) Простой и вкусный рецепт.
ЯП, с ДРом! smile.gif
 
[^]
Salavei
15.05.2020 - 05:53
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (pico @ 15.05.2020 - 05:30)
ну не могу я ее треклятую есть! Полезная и нужная пища, но не могу! Та что у нас продается вся для меня рыбой воняет. А трава с запахом рыбы, даже для моего не избалованного вкуса,- перебор!

Понимаю тебя! Ты не одинок в этом - многие не любят этот запах.
Но также многим и нравится очень!:)) Йодом пахнет. Для меня это символичный и любимый запах: море, лодка на якоре, спиннинг - вжжжИхх! и никто не жужжит и не балоболит над ухом, только чайки болтаются на волнах - кааайф wub.gif lol.gif
 
[^]
Salavei
15.05.2020 - 05:54
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (alkora @ 15.05.2020 - 05:14)
Да уж  up.gif

Тоже пересматриваю иногда походы, есть что вспомнить )

Остров, бухта, Нерпы, кальмарики, капуста, рыбка же тоже думаю, Природа.. , уединение.. rolleyes.gif

Капуста есть сухая, кальмариков в морозилке наковыряю думаю, может и заделаю ето блюдо, название несколько спорное, но состав и исполнение очень имхо все органично..
agree.gif

Чем название-то не угодило и где тут спорить?:))

Её чаще всего едят в холодном виде, но очень хорошо и как самостоятельное горячее полноценное блюдо.

Есть сухая - это просто отлично! Общепризнано, что это - самый хороший способ сохранения (как и папоротник, к слову). Но я никогда не имела дел с сухой.

Это сообщение отредактировал Salavei - 15.05.2020 - 05:55
 
[^]
Maverick00
15.05.2020 - 06:07
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 17367
Красотища!!!! smile.gif Спасибо за рецепт, обязательно попробую!!! vilka.gif
 
[^]
БЕРКУТ86
15.05.2020 - 06:08
5
Статус: Offline


ЯПовский ярилла

Регистрация: 7.08.15
Сообщений: 926
Добытчица, кулинар и добрый, хороший человек.
Спасибо за рецепт - обязательно замутим на этих выходных. Интересное сочетание очень. Я чет увидев упаковку- подумал про солянку как суп. Просто с добавлением морепродуктов вместо мясо-колбасного наполнения. А тут - вон оно че Соловеич!) ну и за яп хряпнуть полагается под закуску
 
[^]
pico
15.05.2020 - 06:13
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.10.14
Сообщений: 3817
Цитата (Salavei @ 15.05.2020 - 10:53)
Цитата (pico @ 15.05.2020 - 05:30)
ну не могу я ее треклятую есть! Полезная и нужная пища, но не могу!  Та что у нас продается вся для меня рыбой воняет. А трава с запахом рыбы, даже для моего не избалованного вкуса,- перебор!

Понимаю тебя! Ты не одинок в этом - многие не любят этот запах.
Но также многим и нравится очень!:)) Йодом пахнет. Для меня это символичный и любимый запах: море, лодка на якоре, спиннинг - вжжжИхх! и никто не жужжит и не балоболит над ухом, только чайки болтаются на волнах - кааайф wub.gif lol.gif

а её у вас на спиннинг ловят? blink.gif
Ну точно - рыба! lol.gif
 
[^]
Nasti54
15.05.2020 - 06:23
9
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 23.04.15
Сообщений: 986
Рецепт зафиксировала. Любимые ингредиенты, полезное всё.
Правда я смогу приготовить это блюдо только из покупной ламинарии и кальмаров. К сожалению у нас в Оби такое не водится.
 
[^]
kwant71
15.05.2020 - 06:25
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 8348
Цитата
В этом году решено было в рамках поздравления от раздела Кулинарии в лице каждого желающего представить вниманию публики блюдо, популярное на его малой родине

Все соберутся здесь? Или каждый в своей теме будет поздравлять?
 
[^]
TopGanKote
15.05.2020 - 06:31
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.11.12
Сообщений: 2455
Землячка , а с ежами и мидиями ты что нить делала самовыловленными ?

А то у берега всегда их полно . Но тупо обжигать в костре (ежей) и вываривать (мидий) как то уже надоело. А продукта то много )

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Salavei
15.05.2020 - 06:38
20
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (pico @ 15.05.2020 - 06:13)
Цитата (Salavei @ 15.05.2020 - 10:53)
Цитата (pico @ 15.05.2020 - 05:30)
ну не могу я ее треклятую есть! Полезная и нужная пища, но не могу!  Та что у нас продается вся для меня рыбой воняет. А трава с запахом рыбы, даже для моего не избалованного вкуса,- перебор!

Понимаю тебя! Ты не одинок в этом - многие не любят этот запах.
Но также многим и нравится очень!:)) Йодом пахнет. Для меня это символичный и любимый запах: море, лодка на якоре, спиннинг - вжжжИхх! и никто не жужжит и не балоболит над ухом, только чайки болтаются на волнах - кааайф wub.gif lol.gif

а её у вас на спиннинг ловят? blink.gif
Ну точно - рыба! lol.gif

На спиннинг - камбалка!)))) Ждём открытия навигации rolleyes.gif

#ДРЯПнем! Или Кулинары поздравляют ЯП с ДР! Солянка из морской капусты с кальмаром
 
[^]
Salavei
15.05.2020 - 06:40
11
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (TopGanKote @ 15.05.2020 - 06:31)
Землячка , а с ежами и мидиями ты что нить делала самовыловленными ?

А то у берега всегда их полно . Но тупо обжигать в костре (ежей) и вываривать (мидий) как то уже надоело. А продукта то много )

Здарова!:))
Я ежей как-то не сильно обожаю (ну в смысле запекать), и мидий не фанат:(((
Из мидий плов классный получается - на Рынде и на Подножье хорошо готовили.
Плов, кстати, у меня всё равно толком не получается, так что можно попробовать как-нить с мидийкаии lol.gif
 
[^]
Salavei
15.05.2020 - 06:41
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (kwant71 @ 15.05.2020 - 06:25)
Цитата
В этом году решено было в рамках поздравления от раздела Кулинарии в лице каждого желающего представить вниманию публики блюдо, популярное на его малой родине

Все соберутся здесь? Или каждый в своей теме будет поздравлять?

Каждый в своей, но в один день и с общим первым словом в названии темы:))
Ира-Caira кажись уже тоже отстрелялась:))

Вот она! Всем рекомендую - фигни не делает cheer.gif

https://www.yaplakal.com/forum3/topic2114875.html?hl=

Это сообщение отредактировал Salavei - 15.05.2020 - 06:43
 
[^]
TopGanKote
15.05.2020 - 06:46
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.11.12
Сообщений: 2455
Цитата
Здарова!:))
Я ежей как-то не сильно обожаю (ну в смысле запекать), и мидий не фанат:(((
Из мидий плов классный получается - на Рынде и на Подножье хорошо готовили.
Плов, кстати, у меня всё равно толком не получается, так что можно попробовать как-нить с мидийкаии

Ну для прокачки скила и высшего мастерства жительницы приморья , надо озаботиться и ежами с мидиями) Тем более транспорт у вас подходящий есть (для добычи морских ресурсов) и опыт богатый кулинарный )

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Salavei
15.05.2020 - 06:49
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (TopGanKote @ 15.05.2020 - 06:46)
Цитата
Здарова!:))
Я ежей как-то не сильно обожаю (ну в смысле запекать), и мидий не фанат:(((
Из мидий плов классный получается - на Рынде и на Подножье хорошо готовили.
Плов, кстати, у меня всё равно толком не получается, так что можно попробовать как-нить с мидийкаии

Ну для прокачки скила и высшего мастерства жительницы приморья , надо озаботиться и ежами с мидиями) Тем более транспорт у вас подходящий есть (для добычи морских ресурсов) и опыт богатый кулинарный )

Транспорта нету.. я в прошлом году на совместные рыбалки ходила, на вот этой шхуне - оказалось в некотором смысле удобнее, чем на комфортной большой лодке.
Независимость! Каждый сам по себе:) А! И не надо готовить и тащить на борт кучу вкуснях в благодарность lol.gif
 
[^]
Brue
15.05.2020 - 07:19
8
Статус: Offline


кулинарю

Регистрация: 28.06.06
Сообщений: 6434
Вкусно и сытно, как всегда!
 
[^]
Salavei
15.05.2020 - 07:21
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (БЕРКУТ86 @ 15.05.2020 - 06:08)
Добытчица, кулинар и добрый, хороший человек.
  Спасибо за рецепт - обязательно замутим на этих выходных. Интересное сочетание очень. Я чет увидев упаковку- подумал про солянку как суп. Просто с добавлением морепродуктов вместо мясо-колбасного наполнения. А тут - вон оно че Соловеич!)  ну и за яп хряпнуть полагается под закуску

Рада видеть тебя, птиц редкий! biggrin.gif
Даа. Магазинская солянка вкусная, но там по мне многовато вязкого «соуса»: много муки.. мне понравился мой вариант, делала вот это впервые!:)

Плюсов много: хранится в холодильнике хоть неделю, если добавить немного уксуса; наедаюсь полностью и это блюдо - очень диетичное!

У нас в семье она понравилась всем, но .. только я могу есть её часто и помногу.
И это тож большой плюсище - мне больше достанется sm_biggrin.gif

Это сообщение отредактировал Salavei - 15.05.2020 - 07:22
 
[^]
mikas83
15.05.2020 - 07:32
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.15
Сообщений: 2317
Да только вот у нас капусту я не видел вообще нигде, только в банках

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
alkora
15.05.2020 - 07:34
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.11.14
Сообщений: 4253
Цитата (Salavei @ 15.05.2020 - 05:54)
Цитата (alkora @ 15.05.2020 - 05:14)
Да уж  up.gif

Тоже пересматриваю иногда походы, есть что вспомнить )

Остров, бухта, Нерпы, кальмарики, капуста, рыбка же тоже думаю, Природа.. , уединение.. rolleyes.gif

Капуста есть сухая, кальмариков в морозилке наковыряю думаю, может и заделаю ето блюдо, название несколько спорное, но состав и исполнение очень имхо все органично..
agree.gif

Чем название-то не угодило и где тут спорить?:))

Её чаще всего едят в холодном виде, но очень хорошо и как самостоятельное горячее полноценное блюдо.

Есть сухая - это просто отлично! Общепризнано, что это - самый хороший способ сохранения (как и папоротник, к слову). Но я никогда не имела дел с сухой.

Ну, солянка для меня это другое, страна большая, разные названия разного, как и одного и того же, не суть конечно ..)

Вою уже без воды..
Забыл, что вы продали же свою.., , у меня все готово, жду, 20 го открываются первые места.., а так бы с конца марта уже ополоснул ласты, пох на все, уеду.. cheer.gif

Это сообщение отредактировал alkora - 15.05.2020 - 07:35
 
[^]
alkora
15.05.2020 - 07:37
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.11.14
Сообщений: 4253
Цитата (mikas83 @ 15.05.2020 - 07:32)
Да только вот у нас капусту я не видел вообще нигде, только в банках

Сухую же продают на базарах во многих местах, поспрашивать надо.., вязанка как бутылка шампанского 1 дол.

Это сообщение отредактировал alkora - 15.05.2020 - 07:46
 
[^]
Джебраил
15.05.2020 - 07:37
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.03.20
Сообщений: 4393
Получил массу удовольствия от красивых фото и описания.Ламинарию люблю,но у нас она в сухом виде для суси.Десять листков-три евро,кальмары двадцать...А так плюс.
 
[^]
Salavei
15.05.2020 - 07:53
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (mikas83 @ 15.05.2020 - 07:32)
Да только вот у нас капусту я не видел вообще нигде, только в банках

В банках тож можно использовать!:) чаще всего она отличного качества по вкусу. Наличие там уксуса компенсируется добавками (кальмары и овощи:)
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14525
0 Пользователей:
Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх