Хрустящий рулет из свинины с латиноамериканским аккомпанементом

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ПыхтелСан 9 апр 2020 в 17:42
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Бекона на коже не было, посему обошёлся окороком пожирнее, чтоб не получился сухим. Забацал чимичури по рецепту, распластовал килограммовый кус мяса под рулет на 4 оборота, натёр соусом и обвязал шпагатом. Стоит на столе, ждёт покеда духовка разогреется. Пивко тоже стоит, ждёт своего часа в холодильнике. На гарнир думаю взять немецкую красную капустку консервированную.
Ungydrid 11 апр 2020 в 12:13
Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!  •  На сайте 18 лет
1
Цитата (Ovimu @ 7.04.2020 - 22:04)
Перекладываем рулет в противень, кожей вниз .

А вот судя по фото, сам-то ты оплошал и положил его кожей вверх! gigi.gif
Ovimu автор 11 апр 2020 в 12:24
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Ungydrid @ 11.04.2020 - 12:13)
Цитата (Ovimu @ 7.04.2020 - 22:04)
Перекладываем рулет в противень, кожей вниз .

А вот судя по фото, сам-то ты оплошал и положил его кожей вверх! gigi.gif

А когда наливал пиво с водой , повернул вниз gigi.gif
SCORPIONGIRL 14 апр 2020 в 03:17
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
шикарно смотрится
mpishi 15 мая 2020 в 11:36
Поваренок  •  На сайте 8 лет
0
ТС, на первом фото рулет подколот зубочистками? Если так, то почему нельзя было сразу его сделать на шпажках?
Ovimu автор 15 мая 2020 в 11:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Космонавт , где ты там зубочистки увидел ?
mrzorg 15 мая 2020 в 11:43
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (akavita @ 7.04.2020 - 21:26)
Цитата (MaxDorf @ 7.04.2020 - 22:07)
точно... пожарю сегодня филе

на чтоже оно похоже

Жониццо Вам надо, и срочно! rulez.gif shum_lol.gif
mpishi 15 мая 2020 в 11:47
Поваренок  •  На сайте 8 лет
-3
Цитата (Ovimu @ 15.05.2020 - 11:41)
Космонавт , где ты там зубочистки увидел ?

Ну там прям в верху два кола каких-то. Это чисто для фото, чтоб не развалилось?
Ovimu автор 15 мая 2020 в 12:20
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Космонавт, я так понимаю ты вилок для нарезки мяса не видел.
Бывает, о сколько нам открытий чудных , готовят просвещенья дух ..
mpishi 15 мая 2020 в 12:27
Поваренок  •  На сайте 8 лет
-2
Цитата (Ovimu @ 15.05.2020 - 12:20)
Космонавт, я так понимаю ты вилок для нарезки мяса не видел.
Бывает, о сколько нам открытий чудных , готовят просвещенья дух ..

ТС, извини, в этих двух деревянных колах сразу не разобрал. Вопрос от этого не изменился. Рулет сам форму держит или надо подпирать вилком?
Ovimu автор 15 мая 2020 в 12:32
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Слышь, ходячие пособие для медицинских институтов дешево троллишь
mpishi 15 мая 2020 в 13:16
Поваренок  •  На сайте 8 лет
-2
Цитата (Ovimu @ 15.05.2020 - 12:32)
Слышь, ходячие пособие для медицинских институтов дешево троллишь

Не, ТС, подожди. Мы этих рулетов переделали превеликое множество. По фото же видно, что рулет не держит форму, т.е. для красоты его подперли. Смысл было его обтягивать этим "шпагатом", если потом нужно подпирать? По отрезанному куску же видно, что расходится. А заявлено сие было, как простое блюдо.

Рецепт ни разу не практичный, переводить шпагат повторять не буду.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4 438
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх