Луковый кругляш

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
OlyN 3 окт 2019 в 08:58
Приколист  •  На сайте 17 лет
5
Вкусно
serbakoll 3 окт 2019 в 09:01
Ярила  •  На сайте 10 лет
4
По поводу лука, его надо над резать и две минуты в кипящей воде подержать.
Salavei автор 3 окт 2019 в 09:14
Ярила  •  На сайте 13 лет
10
Цитата (serbakoll @ 3.10.2019 - 09:01)
По поводу лука, его надо над резать и две минуты в кипящей воде подержать.

Зачем? Чтобы стал пластичнее и легче отделялся? .. надо эту мысль подумать upset.gif

Это сообщение отредактировал Salavei - 3 окт 2019 в 09:15
Херассе 3 окт 2019 в 09:20
-_-  •  На сайте 9 лет
2
Какую зашибецкую блямбу забацала Salavei.
Лук правда лишний. Вкус оттеняет, хрустит и вообще. Научите? biggrin.gif
Voland80 3 окт 2019 в 09:38
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
11
Salavei Лен, офигительныц рецепт, выглядит очень аппетитноbravo.gif
Что то подобное видел в рецептах, но повторить пока не решился lalala.gif
serbakoll 3 окт 2019 в 09:40
Ярила  •  На сайте 10 лет
5
Цитата (Salavei @ 3.10.2019 - 09:14)
Цитата (serbakoll @ 3.10.2019 - 09:01)
По поводу лука, его надо над резать и две минуты в кипящей воде подержать.

Зачем? Чтобы стал пластичнее и легче отделялся? .. надо эту мысль подумать upset.gif

Да, я такое у Лазерсона подглядел. не помню что он готовил но он также надрезал и в кипящую воду ложил потом легко отделял ентот лук
Vicky78 3 окт 2019 в 09:40
Ярила  •  На сайте 15 лет
11
Цитата (Salavei @ 3.10.2019 - 08:20)
14. А по причине усталости и не теряя при этом рачительности, из остатков лепим нечто совершенно непритязательное, но не менее вкусное:)
* Ну и .. эстафета это или что? Конечно!
Передаю её самую значимую часть - БЕКОН!
Кому? Да вот почему-то Vicky78 wub.gif !
С чем её и поздравляю:)) biggrin.gif

Поймала. Постараюсь к вечеру сделать. Не терпится кого-нибудь загрузить lol.gif
Лен, ты как всегда- на 5+ приготовила wub.gif
zzzet 3 окт 2019 в 09:56
пивной Фей  •  На сайте 19 лет
7
Лена, по мне очень оригинально и здоровско, а если путём комбинирования начинок или просто ассорти, это просто замечательное блюдо.
Salavei автор 3 окт 2019 в 14:05
Ярила  •  На сайте 13 лет
8
Цитата (Хогарт @ 3.10.2019 - 08:54)
я один творог потерял?

Оппа. А у меня он там был? Не помню lol.gif
Ammok 3 окт 2019 в 14:12
Приколист  •  На сайте 20 лет
4
Salavei
ух ты ж. я бы зохавал))

Кстати, а если сердцевину лука, саму тонкую часть, иссечь и вытащить (почему-то на ум приходят прибамбасы, которые в картошке сердцевину вырезали - типа спиц со фигнями по бокам), то потом, чуть пожмакав нежно луковицу, можно будет расслоить ее проще, не?
Salavei автор 3 окт 2019 в 14:16
Ярила  •  На сайте 13 лет
8
Ammok
Нада пробовать! Тут варианты и с кипятком, и с заморозкой предложили - спасибо добрым людям - ну, лук не жалко на эксперименты!)
mygam 3 окт 2019 в 19:14
Шутник  •  На сайте 6 лет
2
совет с перцами понравился, но лук каркас - это потом его выковыривать Бр ... все вкусно но без этого каркаса из лука. в любом случае идея понравилась можно в виде беляша делать
залупкин 3 окт 2019 в 20:46
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
Тэкс. Попробуем

Луковый кругляш

Размещено через приложение ЯПлакалъ
EvandaClub 3 окт 2019 в 21:01
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 9 лет
5
Цитата (Salavei @ 3.10.2019 - 08:15)
6. Обжарим спокойненько да и дунем в конце паприкой (можно и копченой):

о, жареные нитрозаминчики пошли, обожаю. только котлетку схомячил от вчерашнего фарша

Качаем ЯП для Android!
EvandaClub 3 окт 2019 в 21:02
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 9 лет
7
Цитата (Salavei @ 3.10.2019 - 08:27)
Цитата (похернахер @ 3.10.2019 - 08:25)
Яблочная пицца
А луковый каркас успевает приготовиццо? Не хрустит?

Чуть-чуть похрустывает, даа. Ну, кто лук не выносит в таком виде - тому не понравится. Нам отлично вкатило)

блин, дочитал, кайфонул, должно быть нереально вкусно. Бекончик пожалуй исключу и возьму в копилку вкусных вегетарианских блюд

Качаем ЯП для Android!
Naheda 8 окт 2019 в 11:15
Ярила  •  На сайте 8 лет
6
Ура))), эстафета живет cheer.gif . Классные бомбочки и перец в тему up.gif . Тоже вылезу с советом про лук), можно минут 15 в фольге в духовке подержать луковицы и дать остыть в ней же. Потом все хорошо разбирается, лук держит форму, но уже не злобный).





PS: Так долго не коментила не из вредности))), просто память девичья wub.gif
Orbiter 8 окт 2019 в 11:50
Orbiter  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (Naheda @ 8.10.2019 - 13:15)
Ура))), эстафета живет

Ага, живет, и не побоюсь этого слова - развивается! Очередной участник эстафеты получил шкуру с куриной жопы в качестве переходящего приза. gigi.gif
leonelo 8 окт 2019 в 12:10
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Цитата (Orbiter @ 8.10.2019 - 11:50)
Цитата (Naheda @ 8.10.2019 - 13:15)
Ура))), эстафета живет

Ага, живет, и не побоюсь этого слова - развивается! Очередной участник эстафеты получил шкуру с куриной жопы в качестве переходящего приза. gigi.gif

Ага, а ещё (в рояль насрали) Хислера забанили, чудно время провели.

Это сообщение отредактировал leonelo - 8 окт 2019 в 12:12
Salavei автор 8 окт 2019 в 13:01
Ярила  •  На сайте 13 лет
7
Orbiter
Не пойму, моя-то тема при чём?)) Чинно приняла, приготовила , передала - еще и советов про лук получила ..
A кто прётся, как удав по стекловате, от срачиков - мне тех не хочется даже из жалости по черепу погладить.

Я сейчас очень далеко, жаль не могу развернуться вербально.
Планшета нет, а с телефона да в машине не малина печатать))
Orbiter 8 окт 2019 в 13:08
Orbiter  •  На сайте 8 лет
4
Salavei
Цитата
моя-то тема при чём?))

Ни к тебе, ни к Наде вопросов нет. Вы четко свои этапы эстафеты отработали. А тема твоя под раздачу попала случайно, вернее, из-за девичей памяти Нахеды gigi.gif

Тут кто-то спрашивал, что такое "сложное в приготовлении блюдо". Вот "Луковый кругляш" - сложное, на мой взгляд.
Fatal8 8 окт 2019 в 13:39
Балагур  •  На сайте 8 лет
6
Луковый сферыш!
Salavei автор 8 окт 2019 в 16:23
Ярила  •  На сайте 13 лет
6
Fatal8
Серега, я как ник твой вижу - и чот сразу улыба ;)))
Я после попробую более ответственно подoйти к тесту: тут все внимание был на процесс сборки. Надо, чтобы оно может больше подошло чуток уже перед посадкой.
Настасья13 9 окт 2019 в 09:46
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Я все заглядываюсь на эти луковые кругляши разные, но все ни как не решусь. Лук в любом готовом виде люблю. И да, если даже просто в холодной воде подержать, лучше отделяется
Salavei автор 12 окт 2019 в 10:39
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Настасья13
В принципе мне кажется можно просто большую луковицу резать смело пополам:
и отделять проще, и сразу много получается:))
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6 227
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх