Класс! Мне всегда импонирует разнообразие и необычные варианты из доступных простых продуктов. Как любитель овощей и вообще подножного корма, обязательно попробую всё)
Понравились 1 и 2 как самостоятельные закусоны. Первый - люблю кинзу очень. Второй - потому что морковь+апельсиновый сок это очень вкусно! Одно из любимых сочетаний свежевыжатых соков:)
Понравились 1 и 2 как самостоятельные закусоны. Первый - люблю кинзу очень. Второй - потому что морковь+апельсиновый сок это очень вкусно! Одно из любимых сочетаний свежевыжатых соков:)
а я третий точно приготовлю. Именно на гарнир. А то уже моск весь сломала, чо бы на гарнир изобразить
Понравились 1 и 2 как самостоятельные закусоны. Первый - люблю кинзу очень. Второй - потому что морковь+апельсиновый сок это очень вкусно! Одно из любимых сочетаний свежевыжатых соков:)
а я третий точно приготовлю. Именно на гарнир. А то уже моск весь сломала, чо бы на гарнир изобразить
Кускус запарь, Оль:)) тож магрибские напевы И к нему такую морковку.. И лопатку барашка запечь на стол до кучи (пошла в тёмный уголок облизываться:)
К вопросу о магрибских напевах. Марокканский вариант кус-куса , это когда используют горячий мясной бульон. Кстати, макаронные изделия там тоже в бульоне варят, а не в воде. И на стол, уже к готовому кус-кусу, подают в глубокой плошке сахар, смешаный с корицей. Его добавляют к кус-кусу. Немного, щепотку. Но с мясом, такой кус-кус становится просто божественным по вкусу.
Интересные рецепты! Салат с апельсиново-лимонным соком часто готовлю, но только без сахара, а с чесноком и оливковым маслом, хороший гарнир к говядине.
А по теме - купив гриль, я постоянно готовлю морковь гриль. Рекомендую
Craig Вот как то не по-товарищески ты даёшь рекомендации. Голословно. У многих есть гриль , ты же покажи подробнее, может какие тонкости есть. Не поленись, фото сделай. А по делу, я пробовала на гриле. Полуготовая морковь получается. Ни вареная, ни сырая. Этот момент мне остался не понятен.
Апельсиняя твой вариант заправки моркови без сахара и с чесноком, и оливками тоже вкусный. Но я писала о магрибских напевах))))))) Это частое сочетание кисло-сладкого и острого вкуса.
mpishi Лазейка Поэтому и дала 3 варианта, на разные вкусы. Я за ранообразие!
Ребята, ну что же вы не читаете вступление к теме? Эти морковные салаты малая часть марокканских блюд. Они идут к мясным тарелкам, глазированная морковь подаётся ещё и к рыбе. И как часть закусок они тоже используются. Эта тема -Средиземноморье. И в ней участвует много кулинаров, которы покажут мясные блюда. Нужно же как то и овощное-фруктовое показать.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Убейся ап стену, йазва! Тоже мне жепь ебрило. Ну парадовалсоп за женсчино, типэ зачод))))))
yaplakal.com