Запеканка по-деревенски!

И на предыдущей фотографии произошла магическая подмена сковородки: самая большая влезала только в дровяную печку. Была бы с чапельником — подошла бы и под духовку. В городе обычно смесь для запеканки выкладывают в холодную форму — на деревне так не делают. После замены сковороды нагрел её до температуры прежней. Залил смесью и отправил в печку на 180 градусов. Где-то через 15 минут потрогал

Вот тут она уже просит сыр.

Сыр, как обычно — лучше бы они просто молоком торговали. До корочки доводить не стал: интуиция подсказывала, что в таком виде он вкуснее.

За два переворота выкладываю на тарелку. Тут еще кому-то нужен разрез?

И это один в один по-деревенски!


Приятного аппетита!
У меня всё.

Апельсиняя вздрогнула

Да вы издеваетесь, на ночь такое постить, жрать же охота, у меня в холодильнике 3 сосиски, и хер его знает что там еще не протухло.

Круто! Про рецепт хз, но манера подачи порадовала, такая по-деревенски неторопливая)

Да, ждем от неё рецепты из люпина. Мы тут им скотину кормим - в Италии повседневная еда человекав

А у меня пельмени с картошкой

Сходить что ли в магазин. Ещё воды какой-нибудь дурацкой хочется типа фанты или миринды.

А у ТСа похоже вкусняха, выглядит аппетитно.

На базелик зеленый смахивает.

Крайне тяжёлый стиль изложения

Очень много самолюбования...

А мне наоборот нравится, всегда его темы читаю, клёвый тип.

Куда там Синей, тут же сам Костик пишет

Запеканка, блеать

Не, не базилик. Многолетник какой-то. Морозы у нас до -35 градусов могут быть - выживает. Аромата еще не набрало, но переносить уже надо.

А мне товарищ вот сказал, что в текстах нужно больше нарциссизма. И это на порядок приятнее, чем слушать воду от Лазерсона. Чего стесняться? Не ту крапиву жрем? Да у нас самая лучшая крапива в мире

Это сообщение отредактировал mpishi - 21.04.2019 - 01:21

похудеешь с вами, ага... от одного вида слюна капает

Были обнаружены так называемые ништяки. Птичье молоко :)

Это сообщение отредактировал пластырь - 21.04.2019 - 01:04

Ставка на яйцесрачик? Там на одном желтке прям отчетливо видно, что петух его прям "проткнул". Ну может еще крапивные эксперты подтянутся.

Ммляя, у меня ромовая баба есть. Хоть такая :)
И это кстати не какое-то фуфло, а тру фкусняха. Сочная пздц.

Петруха, хули!!!
ТС конечно молодец, и сваял мощное блюдо, которое, я думаю, весьма вкуснО и питательно, но.....
Это блюдо относится к картошке по-деревенски чуть менее чем нихуя.
Я прям таки представил как в деревне ебутся со сбором ингридиентов (особенно с травами и хуйпроссы какими то грибами).
Во французской деревне я никогда не был и во Франции тоже, но в нашей Сибирской деревне, в которой я жил, ни у нас ни у знакомых, у кого бывало столовался в гостях, я никогда ничего подобного не видел.
Да и с запеканками никто не заморачивался.
Вот так как то в основном:
1. Картошка вареная. Варится в воде, потом вода сливается, а в картошку ебашится сливочное масло и петрушка, укроп, лучок. Всё.
2. Картошка жаренная по-деревенски. На сковородку либо сало свиное кусочками, а потом туда собственно картошку (подается со шкварками на которых жарилась) либо жир свиной топленый и на ём жарить.

ЗЫ. Пошел искать тему про соленого гуся.

Все красиво и, наверное, вкусно...но! - оченно уж много- и пустословно.
И да, к village stile это имеет отношение никакое.

В этой яичной запеканке даже картошки минимум

К таким шкваркам просто картофана крупно порезать, да потомить полчаса.... Уж потом и зеленюшкой окропить слегонца.....
п.с. Нащот зелени, крапивы,грибов, да и рецепта в целом.... Почему то представил такую картину.
ТС с жуткого бодуна решил что то захомячить... Вышел в огород....

" Только сейчас отошёл немного, всё лежал....- Шаг сделаю - не держат ноги! Как вата ноги.... До сих пор трясутся ..руки!" ( ака д.Митя)
Упал в междугрядье и нащипал всего, до чего дотянулись ватные ноги... т.е. руки!!! В казан, бля!!! Пойдет! не отцу ж родному готовлю....!!!!

Без обид, бро! Хороший пост!

Это сообщение отредактировал levvvv - 21.04.2019 - 07:05

Воще это запеканка. В садике яичную запеканку ели? На деревне просто. Когда в омлете всего по минимуму - называют омлетом в печи, намешано всякой всячины - запеканка

Интересно смотреть на просто плошку с яйцами? Для меня тут открытий нет - для многих сельских точка в желтке практически всегда является открытием. Посмотрите на желтки яиц от разных эко-фермеров. Думаете у них куры с петухом по улице ходят? Точка на желтке будет: по другому "работу" петуха не оценивают.