ТС, это где? Где это ты так офигенски делаешь? Пробовал всякие - и Мдон, да, давненько но было, и в типа "крутых" бургерных - и понимаю что ничего я толкового не пробовал...
20. Без «урашений» и прочего лишнего, просто с хлебом и сожрал. Медиум после ужарки 167гр., медиум рар 179гр., если кому интересно. Йа фсе. Приятного аппетита!
Со школьной столовой не забуду запах сырой котлеты. Потом лет 5 их не ел. Что в этом вкусного?
Сидела кушала кАКлету И кофУ вкусную пила А он швырнул в меня жестоко Словарем некого Даля.
Эх,вкуснятина наверное.
Словарь ДалЯ упал средь польт Небрежно брошенных на пол И вовремя любимый кольт Решивший временный раскол Из сердца вырвался глагол Чему не очень то и рада Но кофу вкусный допила Каклета – ты моя отрада
Я щетаю, что жареный бекон в Ташкенте - это провал бизнеса. Тем более, котлета из говядины(ну пусть из нее), но на беконе(его жире) - сразу провал. И кому оно надо?
Ну, а так - ну, неплохая котлета, хули уж врать. Хотя и крайне рыхлая. И про полости - полный пиздежь, полости будут рвать котлету. Это физика началных классов, жидкости и газы расширяются сильнее, чем... мясо, допустим. Именно для этого фарш и уплотняют - не важно каким способом.
На гриле котлетосину с двух сторон жарил одновременно? Вроде аппарат позволяет... или по очереди?
Конечно одновременно, зачем ее сушить. Аппарат заслуженный, правда достаю редко, 30кг живого веса
Фаршмак Где ты мог есть (ну хотя бы видеть) приличную бургерную котлету, чтобы рассуждать о физике, даже спрашивать не буду Ты 100500 из тех, с кем я буду разговаривать о еде и тем более о мясе :)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
оно и так там уплотнится.
yaplakal.com