Та тьфу на вас. ))) Это всё хорошо для любого другого праздника. А в НГ на стол оливье, шуба и холодец обязательно по классике. А вообще выглядит интересно. Молодец.
мне вот очень понравилась подача, может так и сделаю на НГ, привыкли обжираться раз в году.
Это сообщение отредактировал fillinDobro - 15 дек 2017 в 13:52
Сразу видно, что человек не в России живет. У нас таких "смузи-оливье" 1 января - в каждом сугробе по порции. Поэтому ассоциации с рецептом исключительно негативные.
Ну да, у меня таких ассоциаций нет. И предрассудков.
А что тут такого?! Апельсинка-итальянистая ,и соль у ней,естественно,из того самого Среднего моря.
Ну, коли девушка живет в глухом горном итальянском ауле и другой воды, кроме родниковой нету - эт конечно, хорошо. Но вот чот сомневаюсь, что бедолага для добычи элементарной соли спускается с гор к побережью, чтоб набрать морской воды с последующим ее выпариванием и гордым обзыванием "средиземноморская соль".
Низачет! У Апельсинии в рецепте должны быть каперсы. На худой конец артишоки. А сервировка зачет. Одно движение и тазик оливье превращается.... превращается в авторский салат.
Это сообщение отредактировал зудука - 15 дек 2017 в 14:02
Вообще хорошая тенденция Готовить люблю...но пора избавлятся от этой тупой привычки готовить на месяц для пятерых человек за столом. три дня ебли, 10 минут кушанья, а потом тухнет все. Я уже тоже перешел на эдакий минимализм, мы все таки не в 93 году, еды в магазинах полно и понтоваться ни перед кем ненадо. А тс молодец, оригинальный подход
Это сообщение отредактировал КоньЛюдоед - 15 дек 2017 в 14:02
Интересное дифлопэ получилось, но нет, только хардкор, только кубики! А на фото после мясорубки выглядит откровенно как секонд-хэнд, этакий оливье "копи лювак")))
А что тут такого?! Апельсинка-итальянистая ,и соль у ней,естественно,из того самого Среднего моря.
Ну, коли девушка живет в глухом горном итальянском ауле и другой воды, кроме родниковой нету - эт конечно, хорошо. Но вот чот сомневаюсь, что бедолага для добычи элементарной соли спускается с гор к побережью, чтоб набрать морской воды с последующим ее выпариванием и гордым обзыванием "средиземноморская соль".
для добычи элементарной соли спускается с гор к побережью, чтоб набрать морской воды с последующим ее выпариванием и гордым обзыванием "средиземноморская соль".
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
оливье-холодец, охуеть!!! 
yaplakal.com