до-ре-ми-ФАСОЛЬка моя наилюбимейшая! Как же я люблю её, такую вкусную, такую разнообразную!)) В борще она мне заменяет картошку (так надо), да и с куриными голенями и томатом с пряностями как вкусно в казане забубенить. Или просто как гарнир. Нелавно купила сорт «черноглазка» - варится быстро, кастрюльку за день хлопнула Кого удивляет такой сытный завтрак - по мне так норм, знающие люди подтвердят, фотки видели:) А вот отваривать с лаврушкой чота и не дотумкала никогда (хотя картошку на пюре варю с лавром всегда). Класс! Бекончик по возвращении сделаю, и остальное добуду и непременно повторю. Уверена - блюдо будет регулярным на столе, точно. Спасибо, Игорь Про майоран надо прошуршать на рынках - забыла даже как пахнет.
Как то все пишут о фасоле в игривом тоне, из чего я делаю вывод, что либо не варят фасоль , а просто так говорят , либо варят, но не правильно. Никаких побочных явлений ни от фасоли, ни от гороха не будет возникать при правильном приготовлении. Автор все написал , следуйте его рецептурному совету.
Бобовые на ночь замачивают. Потом промывают и ставят варить. И всё. Можете не волноваться.
Никаких побочных явлений ни от фасоли, ни от гороха не будет возникать при правильном приготовлении.
Давайте исходить из того, что говорит народ. Народ - это неопределенная масса людей, некий этнос. Я не буду гуглить, но поверьте, в каждом этносе есть история о пердящи людях от бобов\бобовых. Царь-горох тому подтверждение. Дело в возрасте. В юном возрасте и в свиданиях горох и последствия - неуместен. А уж потом - все равно. И совсем в старости - можно рассуждать о его воздействии.
МужМихалны Извиняюсь, а как Вас по-отчеству? А Михална сама как поживает?)))))))
Не надо про этнос ))))))) и возраст. А надо про знания. Да русскоязычный этнос самый читающий в мире!!! Вот. А если уж и есть у кого проблемы от бобовых, так это дисбаланс в питании. Воду пьют недостаточно. За собой не следят. И книжки- учебники ленятся читать!
Михалны муж! Звините, не знаю каг вас по-отчеству, призываю вас продвинуть чтение пральных книг в массы! отаг вот...
"Фасольки по бретонски" стало третье по распространённости блюдо в современной польской кухне пропустив впереди себя суп флячки и бигос.
Ни разу в меню не попадалось, вот честно. Куда дели журек из из этого списка? За рецепт спасибо, блюдо непременно надо опробовать в ближайшее время, как раз для такой погодки еда.
У меня в холодильнике всегда есть стратегический запас банок фасоли в томатном соусе и тушенки говяжьей. Вот когда жрать охота, а готовить либо совершенно некогда, либо совершенно некому, кроме себя (а готовить для себя самого я щщетаю вообще ненормальным занятием) я делаю бич-вариант данного рецепта : Банку фасоли смещать с банкой тушенки и разогреть :)))) Самое вкусное в этом - макать булочку потом в остатки жидкости :))
Ovumi , спасибо,приготовил.Рецепт хранил в закладках,пришло время и я в отпуске.Все сделал как у Вас,только перца чили чутка лишнего сыпанул,для жены островато будет.Теперь одним блюдом больше в любимых будет.Спасибо еще раз.
Тоже использую можжевельник крайне редко, а именно в этой фасольке и в можжевеловом мясе от SCORPIONGIRL. А вот майоран использую только в фасоле.
Это сообщение отредактировал Orbiter - 6 фев 2019 в 10:26
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
За рецепт спасибо, блюдо непременно надо опробовать в ближайшее время, как раз для такой погодки еда.
yaplakal.com
Gdialex30 окт 2017 в 07:55