Лазанья.

⋮

ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

girasole автор 4 июн 2017 в 23:32

Ярила • На сайте 11 лет

Сообщений: 3 785

25. Далее снова идут слои теста, предварительно опущенные на 45 секунд в кипящую воду.

26. И так слой за слоем. У нас вышло 5 "этажей", это минимальное количество. Можно делать и больше, но не меньше.

27. Еще слои.

28. Последний слой.

29. Отправляем в духовку 200 градусов на 20 минут без вентиляции. Проткнуть зубочисткой в нескольких местах.

30.Лазанья будет готова , когда верхний слой загустеет и подсушится.

31.Уже готовая лазанья. Должна быть мягкой, но в тоже время сохранять форму.

32. Слои мягкие и сочные.

Все комментарии:

SCORPIONGIRL 4 июн 2017 в 23:38

припіздикувата аура • На сайте 18 лет

где-то в далекой солнечной Сицилии заплакала одна девочка после этой темы...

посмотрела я так 31 фотографию и убедилась, что не очень-то и люблю ту лазанью

еще и откаментить поспешила
ну бейте, че уж

ФОРМАЛИН

Подозрение на: флуд
Статья #2 дезинформационного кодекса
Выполненное действие: пользователь предупрежден
Погрешность принятого решения: 27%

Это сообщение отредактировал system - 4 июн 2017 в 23:56

girasole автор 4 июн 2017 в 23:39

Ярила • На сайте 11 лет

33. Получилось очень вкусно!
У меня все!!!

bobinus 4 июн 2017 в 23:41

Шутник • На сайте 9 лет

у меня дальше канелони руки пока не доходят...

Это сообщение отредактировал bobinus - 4 июн 2017 в 23:43

7Aleksey7 4 июн 2017 в 23:42

Ярила • На сайте 13 лет

Симпатично и думаю вкусно

Вопросик один возник, а почему куски теста не от края до края? А всегда думал что тесто должно быть во весь лоток.

SCORPIONGIRL 4 июн 2017 в 23:42

припіздикувата аура • На сайте 18 лет

girasole
Вам правду написать или лучше промолчать?
если второй вариант, то круто, молодцы, приятного аппетита
если первый, то это пиздец

TopRabbit 4 июн 2017 в 23:42

Ярила • На сайте 16 лет

Я рад, что "кулинарный уголок...." своевременно пополняется.

girasole автор 4 июн 2017 в 23:42

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (SCORPIONGIRL @ 4.06.2017 - 22:38)

еще и откаментить поспешила
ну бейте, че уж

Ну для нас Сицилия не так уж и далеко. Мы в регионе Абруццо живем. От нас до Сицилии 700 км расстояние.

Брукса 4 июн 2017 в 23:43

Балагур • На сайте 11 лет

Цитата (girasole @ 4.06.2017 - 22:39)

33. Получилось очень вкусно!

возможно
но весь процесс готовки как будто на "отъебитесь" - имхо
особенно вот те несчастные растерзанные яйца, как будто по ним потоптались...

B00M 4 июн 2017 в 23:43

Ярила • На сайте 15 лет

Берём покупное готовое тесто, берём покупной готовый фарш, берём покупные готовые соусы...
Так можно было сразу ту лазанью в супермаркете замороженную и купить, разницы никакой.

girasole автор 4 июн 2017 в 23:43

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (SCORPIONGIRL @ 4.06.2017 - 22:42)

Да хочу твою правду.

Кадриль 4 июн 2017 в 23:43

Тырила • На сайте 12 лет

Магазинное тесто с магазинным фаршем, залитое магазинным соусом.
Ну наверное имеет право на существование, только тема получилась из разряда ''как сварить покупные пельмени''

LexYar 4 июн 2017 в 23:44

14 • На сайте 12 лет

girasole
Это не лазанья.
Яица выкинуть. Сложно сделать бешамель? Не увидел сверху сыр. Дальше ещё много чего добавят.

Литейный 4 июн 2017 в 23:44

Шутник • На сайте 11 лет

Лазанья это типа пиццы,только тесто сверху?

brync 4 июн 2017 в 23:45

Ярила • На сайте 15 лет

сдается мне, что верхний слой таки жестки аки камень?!

SCORPIONGIRL 4 июн 2017 в 23:46

припіздикувата аура • На сайте 18 лет

girasole
здесь нет рецепта
куча покупных ингредиентов, которые соединили вместе
но ни о чем тема
и зачем яйца?
верю, что вкусно в итоге
представляла лазанью как-то так
http://www.yaplakal.com/forum30/topic13318...

Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 4 июн 2017 в 23:50

girasole автор 4 июн 2017 в 23:46

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (7Aleksey7 @ 4.06.2017 - 22:42)

Симпатично и думаю вкусно

Тесто не идет от края и до края, оно в процессе выпечки раздувается. Если ставить впритык, то оно начнет подгорать.

Redd 4 июн 2017 в 23:47

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата

Лазанья это типа пиццы,только тесто сверху?

нет это типа битки только на выворот

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 31 150
0 Пользователей: