1 в 1 так же готовлю (кроме салата), только морковь режу кубиками и закидываю одновременно с редькой. За прикол с салатом - пасиб! в след.раз обязательно попробую
А что вы кладёте вместо джусая? я аналог так и не нашла :(
Рецепт клёвый получился чуть слюной не подавилась))))
1 в 1 так же готовлю (кроме салата), только морковь режу кубиками и закидываю одновременно с редькой. За прикол с салатом - пасиб! в след.раз обязательно попробую
А что вы кладёте вместо джусая? я аналог так и не нашла :(
Рецепт клёвый получился чуть слюной не подавилась))))
Я его и не кладу, всегда по вкусу ориентируюсь. У меня есть самодельный острый соус и густая аджика, но это уже индивидуально в тарелку. Чесночок можно добавить, а при варианте с салатом получается особый вкус, свежие овощи хрустят дополняя ощущения.
1 в 1 так же готовлю (кроме салата), только морковь режу кубиками и закидываю одновременно с редькой. За прикол с салатом - пасиб! в след.раз обязательно попробую
А что вы кладёте вместо джусая? я аналог так и не нашла :(
Рецепт клёвый получился чуть слюной не подавилась))))
Я его и не кладу, всегда по вкусу ориентируюсь. У меня есть самодельный острый соус и густая аджика, но это уже индивидуально в тарелку. Чесночок можно добавить, а при варианте с салатом получается особый вкус, свежие овощи хрустят дополняя ощущения.
я теперь спать не смогу - так хочу похрустеть лагманом по вашему рецепту
Салат лучше бы в отдельную посуду, а то месиво какое-то получается.
в желудке всё равно перемешается
Меня первый раз таким лагманом в ресторане угостили, никакого месива! Я с тех пор не представляю себе лагман без свежего салата с огурцом. При условии отсутствия с составе картофеля разваренного в хлам и разваренной лапши.
Меня первый раз таким лагманом в ресторане угостили, никакого месива! Я с тех пор не представляю себе лагман без свежего салата с огурцом. При условии отсутствия с составе картофеля разваренного в хлам и разваренной лапши.
ресторанный я не особо запомнила :(
а понравился как у вас, но без салата(боже, и почему я о нём не знала?!), подруга-уйгурка научила готовить. С тесто обожаю возится - как с пластилином играешь и тянешь))) его замешиваю перед готовкой бульона, а тяну и сразу варю - когда зирвак уже тушится :)
С тянутой лапшой - лучше всего, нарезанная, или(о, ужас - готовые спагетти!!! ел и такое..) - не тот лагман.. Вкусный рецептик..
Это сообщение отредактировал Shkuroter - 13 янв 2017 в 20:13
1 в 1 так же готовлю (кроме салата), только морковь режу кубиками и закидываю одновременно с редькой. За прикол с салатом - пасиб! в след.раз обязательно попробую
А что вы кладёте вместо джусая? я аналог так и не нашла :(
Рецепт клёвый получился чуть слюной не подавилась))))
А что если вместо джусая черемшу положить ?Вроде вкус схожий ?
1 в 1 так же готовлю (кроме салата), только морковь режу кубиками и закидываю одновременно с редькой. За прикол с салатом - пасиб! в след.раз обязательно попробую
А что вы кладёте вместо джусая? я аналог так и не нашла :(
Рецепт клёвый получился чуть слюной не подавилась))))
А что если вместо джусая черемшу положить ?Вроде вкус схожий ?
Я первым делом так и подумал, а еще можно перья чеснока, но это сезонная зелень же.
Всё это дело шустренько помешивая, чтобы не пригорело, на максимальном огне пока не покроется корочкой. Минут через 5 махания веслом постоянного помещивания, добавляем морковь, томатную пасту, перемешиваем и даём ей тоже пропариться
Это сообщение отредактировал SaM1001 - 13 янв 2017 в 20:37
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
так же готовлю (кроме салата), только морковь режу кубиками и закидываю одновременно с редькой. За прикол с салатом - пасиб! в след.раз обязательно попробую
чуть слюной не подавилась))))
yaplakal.com