Ленуль, вот чёт так и не могу соединить в уме рыбо-морепродукты и пшеничную лапшу (за пасту с морепродуктами я в курси))) и всё равно не могу, вот паэлью - понимаю)) от такой у меня гвоздь в голове, большой и ржавый)) я бы с рисовой пожалуй попробовала а сам рецептик хорооош))) за порей - отдельный респект люблю его, подлеца))
Алинка, а ты попробуй! Рисовую можно, но... не то пальто. ЭТО уже проверено
а что, мне нравится )) как всегда просто (вроде как), и со вкусом Лен, а если вместе с кальмарами ещё всякой морской живности накидать, будет уже не тоРТ? Матушка, тебе уже пора свой канал на трубе открывать, ЯП свою ЮльНиколавну на него подсадил ))
а что, мне нравится )) как всегда просто (вроде как), и со вкусом Лен, а если вместе с кальмарами ещё всякой морской живности накидать, будет уже не тоРТ? Матушка, тебе уже пора свой канал на трубе открывать, ЯП свою ЮльНиколавну на него подсадил ))
Пусть лучше тут, формат приятный и результат налицо)) А морской коктейль - это идея, Денис.
Окси, а у вас с Максом тож вок есть? бляхамухаблядская, тож себе штоле прикупить? газовую печку купил, и валяется без дела. А тут хоть какая- то польза от неё будет )) кста, к кальмару мона ещё и кислосладкого соуса чуть- чуть сделать )
Это сообщение отредактировал nenormaliniy - 26 окт 2016 в 01:54
Окси, а у вас с Максом тож вок есть? бляхамухаблядская, тож себе штоле прикупить? газовую печку купил, и валяется без дела. А тут хоть какая- то польза от неё будет ))
Да прям, ага, вок у нас есть, скажешь тоже У нас плита электрическая, стеклокерамическая панель. Обычная люминиевая сковорода 1 шт, правда литая. Плиточка есть газовая, но она только для кофе варить, походная. Так что я всё на плите и в сковородке, без выкрутасов, Ленины рецепты опробованы не раз, в том числе и кальмар в разных видах. Макс всегда доволен результатом
nenormaliniy Да можно любые морепродукты, кто чем богат:) Кальмары - самое простое и доступное, если не брать во внимание процесс ошкуривания. Главное, чтобы воаги много не выделалось - поэтому если морской коктейль или просто мидии (замороженные), то на сильный огонь/вок.
хы! ежели с любовь приготовить, то и доширак экзотикой покажется )) ну а если как у Лены получится, то вторая половина васче язык откусит! поэтому особо ЮльНиколавну и не балую ) так, дозировано ))
поэтому особо ЮльНиколавну и не балую ) так, дозировано ))
А ты попробуй и удиви. Возьми вот кальмарчиков и сам, всё сам, лапшу свари, красиво накрой стол. Не пожалеешь, отвечаю И, кстати, кунжут нужен. Вкус у блюда фантастический или просто я кунжут так нежно обожаю?
Ленуль, вот чёт так и не могу соединить в уме рыбо-морепродукты и пшеничную лапшу (за пасту с морепродуктами я в курси))) и всё равно не могу, вот паэлью - понимаю)) от такой у меня гвоздь в голове, большой и ржавый)) я бы с рисовой пожалуй попробовала а сам рецептик хорооош))) за порей - отдельный респект люблю его, подлеца))
Я макароны с морепродуктами соединить не мог, после детской моральной травмы, макарон с жаренной навагой в детской больнице.)) Сейчас соединяю на-ура.)) Лена! Как всегда! Ты великолепна! Жду взятия тобой кукумарии.
А ты попробуй и удиви. Возьми вот кальмарчиков и сам, всё сам, лапшу свари, красиво накрой стол.
Я ж говорю дозировано )) сегодня - кальмар, завтра - лапшу, послезавтра - свари... ну а на десерт - красиво накрытый стол
Лен, а вок дорогое удовольствие? Я то по посудным лавкам не особо хожу, а ЮльНиколавне дай карточку, и фсё, на пиво не останется.
Это сообщение отредактировал nenormaliniy - 26 окт 2016 в 02:28
Это уверен нереальная вкуснотища! Один вопросик у вас кальмары на ДВ гораздо ведь дешевле ,чем в средней полосе либо в Черноземье?) Думаю да рисовая лапша былаб актуальней ну типа азиатское блюдо
Salavei Лен, супер! Чёт я задумался над воком Вроде всё есть, даже лапша такая продаётся, вока - нету, но я так думаю, сковорода тонкостенная должна подойти! Но вок сегодня гляну, или буду зхаказывать, натерпелся!
8. Добавим соусы. Тут вообще на любой вкус, сейчас соевых каких только нету! Только не покупайте, пожалуйста, соусы той марки, что сама лапша. Она у них хорошая, а вот с соусами - полный швах.
Закупался тут и волновался - единственную пользу от заполонивших узкоглазых нашел - выбирали они соевый соус долго, но выбрали) Посопел, но взял тот же - не прогадал.
Здорово выглядит :) ЯП попробовал с удовольствием :) И, да... поддержу.. сталкивался с варочной поверхность :( наверное штука хорошая.. но не мое :( Готовил у приятеля.. Обматерился.. На газовой, кусочек корейки (2 см толщиной) 8 минут в 3 переворота... А на его плите... тупо варил :( А вот духовка.. очень понравилась.. на газовой не всегда такое "провернешь" :)
Это уверен нереальная вкуснотища! Один вопросик у вас кальмары на ДВ гораздо ведь дешевле ,чем в средней полосе либо в Черноземье?) Думаю да рисовая лапша былаб актуальней ну типа азиатское блюдо
Цены на морепродукты у нас - боль сердешная Часто в противоположных регионах ниже наших. Очищенные в блоке по 1 кг кальмары (Камчатка) - 360р/кг Нечищенные, но потрошенные (без внутренностей и щупалец) - 148 р/кг у нас на рынке. Экономлю
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
- вернее дорого!!)))
Вроде всё есть, даже лапша такая продаётся, вока - нету, но я так думаю, сковорода тонкостенная должна подойти!
yaplakal.com
Награды: 1