Мои труды над речным бараном

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Lizaveta84 23 окт 2016 в 12:05
Шутник  •  На сайте 12 лет
0
Вкуснотища! Спасибо , надо будет заморочиться :)
А если скумбрию так ?
yus 23 окт 2016 в 12:06
Jedem das Seine  •  На сайте 18 лет
3
печень до смерти отбил животине, ирод
Serrega 23 окт 2016 в 12:06
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Кости от уксуса размягчаются, никаких баров, они тоже трезвенники))
Мышшшь 23 окт 2016 в 12:06
я_в_рыло  •  На сайте 14 лет
1
ЭтаНиХе
))

спасибо, куплю лобатого и повторю твой подвиг.
RыыBack 23 окт 2016 в 12:07
Ярила  •  На сайте 18 лет
1
Уксус чувствуется в финальной стадии? Не люблю вкус уксуса в сочетании с рыбой...

Это сообщение отредактировал RыыBack - 23 окт 2016 в 12:09
IgorVC 23 окт 2016 в 12:08
Весельчак  •  На сайте 14 лет
2
Это а-ля "хе из рыбы". Вкуснятина. vilka.gif
Винным уксусом можно сбрызнуть, взамен обычного (это к пожеланиям советчикам добавка) biggrin.gif

Это сообщение отредактировал IgorVC - 23 окт 2016 в 12:09
амадин 23 окт 2016 в 12:09
Шутник  •  На сайте 10 лет
0
Блин вкусно но долго.Мне лень.
vlad59 23 окт 2016 в 12:13
Юморист  •  На сайте 11 лет
2
Я чешую Кёрхером снимаю. Быстро и без маеты. А насчет костей... Раньше леща всего раздавал, а теперь меня научили- нарезать поперек до хребта. Рез как можно ближе друг к другу, буквально 2-3 мм. и костей как не бывало
Redd автор 23 окт 2016 в 12:16
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата
Уксус чувствуется в финальной стадии? Не люблю вкус уксуса в сочетании с рыбой...

его не то что не чувствуется ,им даже и не пахнет
Redd автор 23 окт 2016 в 12:18
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Цитата
Раньше леща всего раздавал, а теперь меня научили- нарезать поперек до хребта. Рез как можно ближе друг к другу, буквально 2-3 мм. и костей как не бывало

скажи мне, мы о жарке говорим в этом топике? к чему ты это написал в топике про засол рыбы или ты предлагаешь рыбу на засол надрезать поперек хребта по 2-3 миллиметра?
TarantuL14 23 окт 2016 в 13:54
ПлетуТУТ  •  На сайте 12 лет
11
Не знаю кто как, а я специательно сходил в магазин. В качестве доказательства заморочился картинкой:

Мои труды над речным бараном

Это сообщение отредактировал TarantuL14 - 23 окт 2016 в 13:54
Redd автор 23 окт 2016 в 14:00
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Цитата
Не знаю кто как, а я специательно сходил в магазин. В качестве доказательства заморочился картинкой:

ни фега себе тебя вставило
скажу о весе
Не советую брать толстолоба менее 2.5 кг, больше можно ,а вот меньше не надо, будет не то
TarantuL14
ну что же удачи тебе ,если что спрашивай помогу чем смогу
ГенГеныч 23 окт 2016 в 14:02
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Меня кореец один такой штукой угостил. Здорово вышло.
Правда, у него был экспресс-метод, и без кориандра.
VIAN 23 окт 2016 в 14:03
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
1
Redd agree.gif
я конечно знал, что ты маньяк, но не до такой же степени gigi.gif devil.gif

три дня "подготовки" для того, чтобы кайфануть - не каждому дано agree.gif
АбанаматКа 23 окт 2016 в 14:24
Индеец.  •  На сайте 12 лет
0
тащу в закладки, толстолоба тока у нас не водится, придется брать морскую
TarantuL14 23 окт 2016 в 14:28
ПлетуТУТ  •  На сайте 12 лет
0
Redd
Цитата
Не советую брать толстолоба менее 2.5 кг, больше можно ,а вот меньше не надо, будет не то

Что было взял и то последнего. Попробую, а там по результатам. Похоже, буду ждать экземплярчики от 2,5 кг.
АбанаматКа 23 окт 2016 в 14:30
Индеец.  •  На сайте 12 лет
-1
ТС молви, что из морской более вкусное, лещей не люблю...
dude29 23 окт 2016 в 14:36
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Выглядит очень аппетитно, в закладки положу. А вообще пресноводную рыбу без термической или длительной солевой обработки не страшно есть?
Redd автор 23 окт 2016 в 14:36
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Цитата
ТС молви, что из морской более вкусное, лещей не люблю...

скумбрия бомба
Redd автор 23 окт 2016 в 14:37
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата
Выглядит очень аппетитно, в закладки положу. А вообще пресноводную рыбу без термической или длительной солевой обработки не страшно есть?

конечно страшно ,ну а кому сейчас легко lol.gif
а селедочку малосоленую не страшно в магазине покупать? которая на прилавке лежит без рассола

Это сообщение отредактировал Redd - 23 окт 2016 в 14:39
xxxBrOxxx 23 окт 2016 в 14:53
дРеВеСиНо  •  На сайте 12 лет
4
Одна из многих вариаций сагудая! Самый писк из судака, да под беленькую)
ГенГеныч 23 окт 2016 в 15:46
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (dude29 @ 23.10.2016 - 14:36)
Выглядит очень аппетитно, в закладки положу. А вообще пресноводную рыбу без термической или длительной солевой обработки не страшно есть?

Там кости все растворились.
coff 23 окт 2016 в 15:52
Не время...  •  На сайте 16 лет
1
На пятой фото что за планета? Друг спрашивает.
Xisler 23 окт 2016 в 17:54
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Redd @ 23.10.2016 - 12:36)
Цитата
ТС молви, что из морской более вкусное, лещей не люблю...

скумбрия бомба

у меня еще где-то твой рецепт солить сразу мороженую записан, а в морозилке 2 лежит. все время забываю про нее
ДимаЛьвов 23 окт 2016 в 18:09
Ярила  •  На сайте 10 лет
-3
... пока читал, захлебнулся слюной...


П.С. Откачали, добавил в избранное, иду на базар за толстолобиком!

Это сообщение отредактировал ДимаЛьвов - 23 окт 2016 в 18:10
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11 235
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх